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南館2階／
イタリアンレストラン＜フォルトゥーナ＞ |
味わってほしいのは、幸運（フォルトゥーナ）なひととき。
お料理に驚きがある。おもてなしに感動がある。そして、訪れたお客様が幸運を感じる。
＜フォルトゥーナ＞はそんなレストランでありたいと思います。
| 営業時間 |
Lunch 11：30〜16：00（L.O. 15：30）
Dinner 17：30〜23：00（L.O. 22：30）
※日祝は22:30（L.O. 22：00）まで |
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| 席数 |
98席 |
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| 個室 |
2室 |
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| TEL：03-3344-0111（代表） レストラン予約 |
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2010年2月1日（月）〜3月14日（日）
二人の「ハート」を温めるパスタやドルチェ。スプマンテを傾けながら…。二人だけの特別なバレンタインディナーをご用意しました。 |
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【MENU】
・前菜4品盛り合わせ
・ハート型の自家製ショートパスタ、牛と玉葱の煮込み
・尾長鯛のオリーヴ油焼き 香草風味、ドライトマト入りバターソース
・ドルチェ3品盛り合わせ
（ハート型チョコレートタルト・ティラミス・フルーツ）
・フォカッチャとコーヒー |
| 料金はすべて税込価格に10%のサービス料（税込）を別途頂戴いたします。 |
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前菜
‘サンダニエーレ産’生ハム にメロンを添えて
パスタ
薔薇型の焼きパスタ
〜リオナソーセージ、ボンレスハム、パルミジャーノチーズ、モッツァレラチーズ入り〜
魚料理
近海平目のオリーブオイル焼き
北あかりポテトとあさりのソース 長ねぎ添え
肉料理
イベリコ豚ほほ肉とポルチーニ茸の赤ワイン煮
ドルチェ
“あまおう”とリコッタクリームのパイサンド、みかんのシャーベット
フォカッチャとコーヒー
10,000円（税込価格10,500円）
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上記の税込価格に10%のサービス料（税込）を別途頂戴いたします。
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イタリアン前菜盛り合わせ
一口サイズのパスタ、リゾット、シーフードの盛り合わせ
フォルトゥーナ自慢のドルチェ盛り合わせ（日替わり）
（お好みのドルチェをお好きなだけお召し上がりください。）
お飲み物
コーヒー／紅茶／カプチーノ／カフェラテ／エスプレッソ／ハーブティ
（お好きなだけお召し上がりください。）
2,572円（税込価格2,700円）
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上記の税込価格に10%のサービス料（税込）を別途頂戴いたします。
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フォルトゥーナは京王プラザホテル唯一の女性店長 田崎律子と共に、お客様に喜んで頂けるように、日々努力を重ねております。
憂鬱な月曜日もパワーランチで、元気が出ればとのスタッフの声から、週の始まりの月曜日にランチタイムの女性のお客様限定で‘体に優しい野菜フルーツジュース’を、お一人様一杯サービス致します。忙しい月曜日こそ、パワーランチで一週間を乗り切ろう！！！ |
ご注文いただいたお客様にお得なスペシャルクーポン！ |
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こちらのスペシャルクーポンをプリントの上ご持参いただいた方に
‘体に優しい野菜フルーツジュース’をお一人様一杯サービス致します。 |
上記の税込価格に10%のサービス料（税込）を別途頂戴いたします。
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●パスタランチ／2月1日（月）〜2月28日（日）
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平 日 1,800円（税込価格1,890円）
土日祝 2,000円（税込価格2,100円） |
◇お好みの小前菜（下記のメニューよりお選びください）
・2種のイタリアンサラミと生ハムの盛り合わせ
・パルミジャーノチーズのムース バゲット添え
・魚介のサラダ仕立て
・鶏レバーのトマト煮込み
◇お好みのパスタ （下記のメニューよりお選びください）
・あさりと塩鱈のスパゲッティ(オイルベース)
・スパゲッティ 鶏モモ肉のラグー ローズマリー風味
・ スパゲッティ トリッパのトマト煮込み（トリッパ＝牛の胃袋）
・パンチェッタとキャベツ、トレヴィスのスパゲッティ(オイルベース)
（トレヴィス＝チコリの一種の野菜）
・ペンネ 自家製ソーセージとジャガイモのクリームソース
・小ヤリイカと紫キャベツのリゾット
◇本日のドルチェ
◇パンとコーヒー |
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| ●釜焼きピザ/自家製生パスタランチ |
平 日 2,000円（税込価格2,100円）
土日祝 2,200円（税込価格2,310円） |
◇お好みの小前菜
・本日のシェフお勧め前菜 2品盛り合わせ
◇本日のピッツァ
または
ピッツァ マルゲリータ
または
本日のフレッシュパスタ
◇本日のドルチェ
◇パンとコーヒー |
※写真はイメージです。 |
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| ●タント ランチ TANTO LUNCH |
2,500円（税込価格2,625円） |
- 白身魚と野菜のマリネ
- シェフおすすめスパゲッティとお料理の盛り合わせ
（魚料理または肉料理をおえらびください）
- 本日のドルチェ
- パンとコーヒー
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| ●プリムーラ PRIMULA |
4,000円（税込価格4,200円） |
- 本日の前菜盛り合わせ
- 本日の生パスタ
- 本日の魚料理 または 牛リブのグリル、本日のソース
- 本日のドルチェ 3品盛り合わせ
- パンとコーヒー
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＜平日限定メニュー＞
●ポメリディアーノ POMERIDIANO |
1,800円（税込価格1,890円） |
パスタとリゾットを両方召し上がれる、平日限定メニュー。
ドルチェも2品盛りで女性向きのセットメニューです。
- シェフおすすめサラダ
- パスタとリゾットの盛り合わせ
- 本日のドルチェ2品盛り合わせ
- パンとコーヒー
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| ●FELICE フェリーチェ |
4,000円（税込価格4,200円） |
- ホロホロ鳥と白インゲン豆のハーブ煮込み
- ポレンタ（トウモロコシの粉）とほうれん草のスープ
- アンコウのソテー、ベーコン入りクリームソース
シェリー酢風味
または
‘白金豚’のグリル、ピッツァイオーラソース
- 本日のデザート
- フォカッチャとコーヒー
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| ●LIETO リエート |
6,000円（税込価格6,300円） |
| バレンタインフェア期間中 [ 2月1日（月）〜3月14日（日）]、リエートはお休みさせていただきます。 |
※お好みのお料理をそれぞれ下記からおえらびください。
◇前菜
・前菜の盛り合わせ（4品）
・イベリコ豚と茸のテリーヌ、根菜ピクルス添え
◇パスタ
・イカ墨を練り込んだタリアテッレ、小ヤリイカのソース
・フェットチーネのアーティチョーク、ドライトマト和え
◇メインディッシュ
・真鯛のムニエル、オレンジとレモン風味
･牛フィレ肉（オーストラリア産）のグリル、茸ソース
･骨付き仔羊ロース肉のグリッシーニ粉焼き、仔羊のソース
◇本日のデザート
◇フォカッチャとコーヒー |
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| ●PREFERITO プレフェリート |
8,000円（税込価格8,400円） |
※お好みのお料理をそれぞれ下記からおえらびください。
◇前菜
・‘サンダニエーレ産’生ハム にメロンを添えて
・大正海老、帆立貝とオレンジのサラダ仕立てバルサミコ酢の香り
◇パスタ
・キッタリーニのアマトリーチェ風
・‘ピチ（太麺パスタ）’、猪肉のラグー
◇魚料理
・黒ムツのグリル、レモンオリーブオイルと野菜添え
・的鯛のソテー、ガーリック風味と焼き茄子のトマトソース
◇肉料理
･鴨胸肉の薄切り、アカシア蜂蜜入り赤ワイン酢ソース クミンシードの香り
･牛フィレ肉（国産）のグリル、茸のソース
◇本日のデザート
◇フォッカチャとコーヒー |
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料金はすべて税込価格に10%のサービス料（税込）を別途頂戴いたします。
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季節感たっぷりのパスタやピッツア、魅惑のドルチェなど、豊富なアラカルトメニューもご用意しております。 |
| アラカルトのページへ |
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ご家族・ご友人とのお集まりやご商談など様々なご会食の席にご利用いただける
個室（2室）をご用意いたしております。 |
| 『個室のあるレストラン/フォルトゥーナ』のページへ |
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自家製生パスタ、専用窯で焼くピッツァ、旬の新鮮な食材で作る魚料理・肉料理、専属パティシエ手作りのドルチェまでゆったりと流れる時間の中でお楽しみください。
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手作り生パスタ・ドルチェ等バラエティーに富んだメニューで幸せを運ぶサプライズな美味しさをご用意して皆様のご来店を心よりお待ちしております。 |
| 料理長 井ケ田 紀好 |
店長 田崎 律子 |
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ご予約・お問合せ
京王プラザホテル フォルトゥーナ
TEL：03-3344-0111（代表） レストラン予約
<オンライン予約> |
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