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| 本館7階／天麩羅＜しゅん＞ |
素材を見極め、絶妙なタイミングで揚げる天麩羅は熟練の職人技。揚げたての海の幸、山の幸はもちろん、変わりダネの天麩羅でおもてなしいたします。
| 営業時間 |
Lunch 11：30〜15：00（L.O. 14：30）
Dinner 17：00〜21：30（L.O. 21：00） |
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席数
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カウンター 10席
テーブル（4名様掛け）2卓／（2名様掛け）1卓
全席禁煙
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| TEL：03-3344-0111（代表） レストラン予約 |
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冬の味覚“ふぐ”、モチモチとした食感そのままに鉄刺・天ぷらで
お楽しみください。 |
| らんまん |
お一人様 15,000円（税込価格15,750円） |
| 座付き |
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ふぐ皮ポン酢 |
| お造り |
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鉄刺、薬味 |
| 天麩羅 |
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巻海老二本 たらば蟹
ふぐ 鱚 メゴチ
雲丹磯部大葉 まいたけ
銀杏 蓮根 アスパラ |
| お食事 |
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ふぐ雑炊
ふぐ皮 ふぐ一夜干し
ふぐ葱 玉子
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| 水菓子 |
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苺 マスクメロン
ホイップクリーム
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| この時期旬のふぐ、土瓶蒸しなど、料理長自慢の一品です。 |
| 芽ばえ |
お一人様 12,000円（税込価格12,600円） |
| 座付 |
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わらびのお浸し
糸賀喜 たたき長芋
割正油 |
| お造り |
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二点盛り |
| 土瓶蒸し |
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トラフグ 海老 銀杏
しめじ 三つ葉 百合根
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| 天麩羅 |
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巻海老二本 たらば蟹
白魚 ふぐ 蛤 蕗のとう
甘唐辛子 たらの芽 筍 |
| お食事 |
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天玉とふぐの茶漬け |
| 水菓子 |
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苺、マスクメロン、練乳 |
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| 料金はすべて税込価格に10%のサービス料（税込）を別途頂戴いたします。 |
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| ディナーメニュー【相模】 |
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料金：6,000円（税込 6,300円 ）
MENU：
・座付
・天ぷら/巻き海老2本、魚2品、季節野菜4品
・御食事/ご飯、赤出汁、香の物
・水菓子 |
| 写真はイメージです。 |
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| ディナーメニュー 【御岳】 |
料金：8,000円（税込 8,400円 ）
MENU：
先 付：日替わり
天麩羅：巻海老二本 魚三品 野菜四品
食事：かき揚げ（小天丼 または 天茶）
水菓子：苺 |
| ディナーメニュー 【高尾】 |
料金：10,000円（税込 10,500円 ）
MENU：
先 付：日替わり
お造り：二点盛り
天麩羅：巻海老二本 魚三品 穴子一本 野菜三品 変わり揚げ
御食事：食事：御飯 赤出汁 香の物
水菓子：苺 |
料金はすべて税込価格に10%のサービス料（税込）を別途頂戴いたします。
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| 昼食のお献立 |
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| ●特選天丼 |
2,200円（税込価格2,310円） |
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| ●かき揚げ天丼 |
2,000円（税込価格2,100円） |
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| ●曙コース |
4,000円（税込価格4,200円） |
| 先付・サラダ・巻海老二本・魚二品・野菜三品・かき揚げ・お食事・水菓子 |
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| ●華コース |
5,000円（税込価格5,250円） |
| 先付・サラダ・お造り三点盛り・巻海老二本・魚二品・穴子一本・野菜三品・かき揚げ・お食事・水菓子 |
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| 葵 【女性限定15食】 |
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料金：2,200円（税込 2,310円 ）
小鉢／生野菜
天麩羅／巻き海老二本 魚一品
季節の野菜三種
お食事／かき揚げ小天丼
赤出汁・香物 |
料金はすべて税込価格に10%のサービス料（税込）を別途頂戴いたします。
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お客様の目の前で揚げられていく音と一緒に楽しむ天麩羅の味は格別です。旬の素材を取り揃えて皆様をお迎えいたします。 |
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旬の素材を先取りした揚げたての天麩羅で、楽しいひとときをお過ごしください。 |
| 料理長 岡林 誠一郎 |
店長 古賀 治 |
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