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HOME > レストラン&バー・ラウンジ > 和食 > 新和食＜かがり＞
産地直送の地魚と有機栽培の野菜を厳選した旬のお料理をアラカルトにて多彩にご用意しております。
また、コース料理もご用意しております。
また、コース料理もご用意しております。
※写真はイメージです。
あやめ
9,000円 *サービス料・税金込（本体価格 7,793円）
【期間：2012年5月1日(火)〜5月31日（木）】
- 座付：蛍烏賊時雨煮 うるい浸し
よもぎ豆腐 蒸し雲丹 銀餡
新じゅん菜 長芋繊切り 三色タピオカ 吸酢 - 御造り：産地・直送地魚三種盛り 妻もの 山葵
- 焼肴：太刀魚バター焼き フルーツトマト
青梗菜 蓮根 ベビーコーン - 中皿：さざえの土瓶蒸し 酢橘 椎茸 五三竹 三つ葉
- 油もの：稚鮎二色揚げ 明日葉 野蒜 塩 レモン
- 煮物：里芋と南瓜と蛸の焚き合わせ 翡翠茄子 蚕豆
- 酢の物：鰹洋風たたき 〜洋ドレッシング〜 パプリカ（赤・黄）、チャイブ
- 食事：鶏めし 錦糸卵 きんぴら牛蒡 煎り胡麻
- 止椀：赤出し
- 香の物：二種盛り
- デザート：抹茶カステラ グレープフルーツゼリー寄せ
季節の果物を添えて
女性におすすめディナーコース「なでしこ」
6,800円 *サービス料・税金込（本体価格 5,889円）
【期間：2012年5月1日(火)〜5月31日（木）】
- 先付：摘み菜 西京味噌ドレッシング
寄せ豆腐（佐賀県フクユタカ大豆使用）
蛍烏賊時雨煮 うるい浸し 新薄菜 長芋 三色タピオカ 吸酢 - 小吸い物：コラーゲンたっぷり地魚の粗汁
ぶぶあられ 若布 青葱 黒胡椒 - お造り：産直地魚 二種盛り 妻もの 山葵
- 中皿：トマト釜の海鮮グラタン 蟹 浅利 粉チーズ パセリ
- 揚げ物：五三竹の磯部揚げ レモン
海老しんじょ青紫蘇揚げ 紅ピーマン - 主菜：鮮魚の風味焼き 付け合わせ
- お食事：（冷）田舎そば 又は、ご飯セット
- デザート：梅酒ゼリー 宇治カステラ
味つむぎ いさり火
6,800円 *サービス料・税金込（本体価格 5,889円）
【期間：2012年5月1日(火)〜5月31日（木）】
- 座付き／日替わりの一鉢
- 板もの／寄せ豆腐 （佐賀県産フクユタカ大豆使用）
蛍烏賊時雨煮 うるい浸し 新薄菜 長芋 三色タピオカ - 小汁／地魚の粗汁 ぶぶあられ 若布 青葱 黒胡椒
- 刺身／産直地魚三種盛り 妻もの 山葵
- 中皿／奥美濃古地鶏スープ煮 柚子胡椒
つくね 大根 人参 牛蒡 玉葱 青身 - 焼き肴／本日獲れた鮮魚の風味焼き 〜切り身にて二種〜付け合わせ
- お食事／（冷）田舎そば 又は、お茶漬け
- デザート／青リンゴシャーベット パパイヤ
＜すきやき＞
| サービス料・税金込 | (本体価格) | |
|
9,800円 | 8,486円 |
※コースには、先付、お造り、野菜、各種肉、うどん、
デザートが含まれます。
※ご注文は21:00までとさせていただきます。
※写真と内容が異なる場合がございます。
詳しい内容は店舗までお問合せください。
＜しゃぶしゃぶ＞
| サービス料・税金込 | (本体価格) | |
|
5,100円 | 4,417円 |
|
8,600円 | 7,447円 |
|
14,000円 | 12,122円 |
※コースには、先付、お造り、野菜、各種肉、うどん
デザートが含まれます。
※ご注文は21:00までとさせていただきます。
※写真と内容が異なる場合がございます。
詳しい内容は店舗までお問合せください。
5月のおすすめメニュー
| サービス料・税金込 | (本体価格) | ||
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〜旬の逸品 酒の肴に〜 | 1,300円 | 1,127円 |
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〜秋田産 冷たいのどこしさわやかです〜 | 1,000円 | 867円 |
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〜蒸し焼きもご用意出来ます〜 | 1,500円 | 1,300円 |
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〜稚あゆのホロ苦さと山形産の旬の筍〜 | 2,300円 | 1,992円 |
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〜秋とは違う初夏の礒の香りを存分に〜 | 2,500円 | 2,165円 |
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〜焼野菜とともに風味良く〜 | 2,700円 | 2,339円 |
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〜北海道 日高産 旬のはしりの鮭〜 | 1,900円 | 1,646円 |
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〜相性抜群の組み合わせ〜 | 1,500円 | 1,300円 |
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〜新玉葱、茗荷等たっぷりの薬味とともに〜 | 2,800円 | 2,425円 |
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〜浅葱と生姜をのせて〜 | 2,000円 | 1,732円 |
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料理長自らが厳選する新鮮素材を、シンプルな調理法で。 |
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きき酒師が日本酒をお選びいたします。その他のお飲物も各種ご用意しております。 |
京王プラザホテル レストラン予約
TEL. 03-3344-0111（代表）
