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『お祝いプラン』 乾杯シャンパン付き! 【要予約】

『お祝いプラン』 乾杯シャンパン付き! 【要予約】

お顔合せ、ご長寿記念、社内の祝宴などに是非。特に44階の個室は、地上150mの大変眺望の良い完全個室です。皆様でくつろぎのひとときをお過ごしください。

料金

お一人様 12,000円~
*各フルコース・乾杯グラスシャンパン・室料・サービス料・税金込
4~24名様

内容


  今月のお料理プラン

お好みのコースに、乾杯のグラスシャンパンと個室料金が含まれた料金となります。

A.sorriso(ソリーゾ)~微笑み~
 12,000円【2階個室のみ】

・小前菜: ストゥッツキーノ
・前 菜: 真鯛とサーモンの2色カルパッチョ 赤ピタヤのヴィネグレット アマランサスと海ブドウ
・パスタ: 自家製フェトゥッチーネの“法王風” フレッシュクリームと卵黄のクリーミーソース 生ハムのコクと旨みの“パパリーナ”
・魚料理: 鱈と鮟鱇と蛤の“メッシーナ風” 2色オリーヴ ケッパー トマトの蒸し焼き
・肉料理: 牛サーロインの網焼き 粒マスタードソース カリフラワーのフリッテッラと彩り野菜
・デザート: ワゴンサービスにて
(*7名様以上でご利用の際は、デザート盛り合わせでのご提供とさせていただきます。)
・コーヒー
・フォカッチャ

B.Prière(プリエール)~祈り~
 12,000円

・小前菜:アミューズ・ブーシュ
・前 菜:冷製 京鴨腿肉と鶏レバーのヴァロンティーヌ 蜜柑のスパイシーコンフィチュールと共に
・スープ:人参のポタージュ“クレシー”にココナッツ風味のエキュムを浮かべて
・魚料理:カサゴのポアレ かぶのエトゥフェと白いんげん豆のミジョテ トマトフォンデュとタプナードを添えて
・肉料理: オーストラリア産牛フィレのグリエ 野菜のエテュヴェを添えて ソースマデール
・デザート:イチゴのコンポートを入れたクレームブリュレ フロマージュブランのグラスとアマンドチュイル飾り
・コーヒー・小菓子

C.bonheur(ボヌール)~幸福~
 14,000円

・小前菜:アミューズ・ブーシュ
・前 菜:イノシシのテリーヌ 大根のはちみつヴィネグレットマリネとレンズ豆のサラダ クルミのコンディマン添え
・スープ:トピナンブールのポタージュとゴボウピュレのマルブル仕立て
・魚料理:鮟鱇のムニエル カリフラワーのクーリと白い茸のエチュヴェ ソースクリュスタセ
・肉料理:国産牛背肉のポアレ ドライトマトの入ったソースマデール 香ばしく焼いた根菜のソテーと共に
・デザート:ラズベリーの酸味を加えた柔らかなフォンダンショコラと抹茶のグラスと一緒に
・コーヒー・小菓子

特典

・デザートにサプライズでメッセージを添えられます。ご予約の際にお申し付けください。
・お祝いのお客様へ、バラを一輪プレゼントいたします。

※3日前まで要予約(完全予約制プラン)
※44階個室は、4名様~16名様までのご案内となります。
※上記プランは各種割引券、優待券のご利用は出来ません。
※写真はイメージです。季節・天候により料理内容・器等が変更になる場合がございます。

ご予約・お問合せ

京王プラザホテル レストラン予約
TEL. 03-3344-0111(代表)

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※メニューなどお決まりでしたら、お電話にてお受けいたします。


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