Keio Plaza Hotel酒吧汇聚众多实力派调酒师，也培养出多位知名比赛冠军。其强大实力的秘密之一，就是馆内多家酒吧&休息厅提供的创意月度调酒“月度鸡尾酒”。调酒师们于开业不久的1972年10月，首次推出“本月饮品”原创鸡尾酒。此后，月度调酒师们竞相切磋技艺，诞生众多独家创意鸡尾酒，成为酒店独特文化。
“月度鸡尾酒”从诞生至今，每月仅有1款作品获选。成为创作者是年轻调酒师的首要目标，闭店后在吧台反复试作的身影，也成为酒店传统。不断挑战原创鸡尾酒，也促进调酒师的专业成长。
▼可品尝“月度鸡尾酒”的店铺一览
