044废弃食用油变身成环保肥皂

Keio Plaza Hotel致力于成为21世纪环保洁净酒店。1991年成立废弃物指导委员会后，持续推行环保活动。

其中，厨房废弃食用油的分类回收与再利用是1992年率先开展的环保举措。由专业业者回收植物性废弃食用油，经过脱水过滤后转化为化妆品原料用高纯度脂肪酸，再制成环保肥皂。2009年起精炼成对肌肤温和的水皂，在酒店后台部分洗手台使用。

废弃食用油若直接排放会造成水质污染，燃烧则产生二氧化碳。有效利用废弃食用油不仅减少废弃物，也实现后台稳定的循环再利用。