现场厨房是指厨师在客人面前现场烹调并提供热腾腾的美食。如今广受欢迎的现场厨房风潮，其先驱者正是Keio Plaza Hotel Main Tower ２F的Super Buffet〈Glass Court〉。
2003年开业时，拥有现场厨房的自助餐厅非常罕见。Keio Plaza Hotel独家结合和洋中料理的多样菜单与现场感十足的用餐体验，备受业界瞩目，也奠定了日后酒店自助餐的基础。至今累计服务420万人次。无论何时何地与谁一同前往，〈Glass Court〉始终是令人愉快且高满意度的餐厅，拥有众多粉丝，也成为Keio Plaza Hotel的招牌之一。
开业15年后，2019年1月完成大规模翻新升级。〈Glass Court〉进一步提升五感享受，增加现场厨房摊位，宾客可与厨师、甜点师交流，依喜好定制料理口味。全方位体验更新颖更迷人的演出。
从入口开始，尽情享受令人兴奋的美食娱乐体验吧。
