Keio Plaza Hotel圣诞节每年推出别出心裁的缤纷商品阵容备受瞩目。
其中，传承首任德国籍主厨独家食谱的“史多伦”更是人气经典。
史多伦是德国传统圣诞点心，通常在降临节※期间享用。酒店开业之初，首任总料理长保罗·穆勒与被誉为“点心艺术家”的首任甜点主厨哈特穆特·凯特尔共同奠定Keio Plaza Hotel的美味基础。半个世纪过去，这份珍贵食谱依然被悉心传承。
史多伦采用浸泡在黄油中的湿润面团，加入浸泡过朗姆酒的干果、坚果和香料，揉入杏仁膏后烘烤而成。独家配方口感浓郁丰富。制作过程繁复，从和面、烘烤到冷却，每个步骤都精雕细琢，完成时再撒上洁白糖粉，历时约10天。
拿在手中沉甸甸的史多伦，随着时间推移风味愈发融合。家人朋友们边等待圣诞节的到来，边切片慢慢品尝，成为长久以来的美好习惯。
每年圣诞蛋糕企划于5月启动，传统史多伦则会在11月上旬登场。敬请期待Keio Plaza Hotel独家美味。
※降临节：圣诞节前4周开始的等待耶稣诞生的时期。
