壱の重
❖ 口取り肴
巻えび旨煮
「小豆島 島鱧」オランダ煮
焼き栗甘露 鳴門金時レモン煮
❖ ぶり柚庵焼き
帆掛け粟麩
蓮根・茗荷の酢取り編笠
❖ 黒毛和牛焼きしゃぶ ～柚子の香り～
えび芋含め煮 楓人参
花弁百合根 青身
❖ 四万十うなぎ巻き玉子
閉じる
和食統括料理長 加藤敏之がずわい蟹、松茸、ぶりなど秋冬の味覚に加えて、蝦夷鮑、四万十うなぎ、黒毛和牛など
豪華食材の数々を吟味し腕によりをかけ二段重に仕立てました。香り良く木肌の美しい秋田杉の重箱でご提供いたします。
【秋冬の新献立】
2021年11月1日（月）～
※3日前の18時までの要予約
壱の重
❖ 口取り肴
巻えび旨煮
「小豆島 島鱧」オランダ煮
焼き栗甘露 鳴門金時レモン煮
❖ ぶり柚庵焼き
帆掛け粟麩
蓮根・茗荷の酢取り編笠
❖ 黒毛和牛焼きしゃぶ ～柚子の香り～
えび芋含め煮 楓人参
花弁百合根 青身
❖ 四万十うなぎ巻き玉子
弐の重
❖ ずわい蟹甲羅盛り ～生姜酢風味～
蒸し蟹 蟹味噌和え 和風ピクルス 酢橘
❖ 蝦夷あわび磯煮
季節の生麩
❖ 松茸御飯 ～釜炊きにて～
青三つ葉
林久右衛門商店の最中のお吸物が付きます。
【和食箱御膳動画】
10,800円（1人前） *配送料・税金込
※2人前より承ります
※1日16食限定
下記よりお選びください
昼の部 ：12時・13時
夜の部 ：16時・17時・18時
新宿区、世田谷区、渋谷区、中野区、
杉並区、練馬区、調布市
※ 箱御膳と一緒にお届けするお献立にあるQRコードからも料理長による献立説明動画をご覧いただけます。
※ 安心してお召し上がりいただくために、製造後2時間を消費期限としております。
※ 食物アレルギーのご対応はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
※ 特別商品のため、各種割引は対象外とさせていただきます。
※ 写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
