KEIO PLAZA HOTEL HACHIOJI
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CHRISTMAS CAKE 2024 KEIO PLAZA HOTEL HACHIOJI
CHRISTMAS CAKE 2024 KEIO PLAZA HOTEL HACHIOJI
開業30周年スペシャルクリスマスケーキ
25台限定<要予約>

レガーロ
~サプライズを贈る~

20,000円 【28cm×28cm】

ホワイトチョコレートのプレゼントBOX、ブッシュドノエル風ケーキ、マカロンタワーの3種で華やかに演出。プレゼントBOXには糖度が高くほどよい酸味のあるとちおとめのムースケーキが隠れています。ご家族、ご友人にサプライズを贈って素敵なクリスマスを。

レガーロケーキ断面図レガーロケーキ断面図

フェット

7,200円 【15cm×15cm】

上質な生クリームにフレッシュないちごをサンドした人気のショートケーキとショコラクリームにバナナをサンドしたチョコバナナケーキの2種類が味わえるスペシャルケーキ。

フェット断面図フェットチョコなし
フェットフェット
ボン シェールボン シェール

ボン シェール

7,000円 【16cm】

アーモンドクリームとカスタードクリームを組み合わせて焼き上げたタルト。しっとりとした生地の上にいちごジャム、ブルーベリージュレ入りヨーグルトムースをのせ贅沢にいちごを飾りました。

ボン シェール断面図
チョコレートと柚子のパウンドケーキ/ブラン・ドゥ/ノエル マロン

チョコレートと柚子の
パウンドケーキ

3,800円 【15cm×6cm】

チョコレート風味の生地に、香りの良い柚子ピールとアーモンドを練り込みしっとりと焼き上げました。仕上げにチョコレートでコーティングし、刻んだカカオ豆、ナッツ類をトッピング。
※アルコールを含みます。

パウンドケーキ断面図

ブラン・ドゥ

5,500円 【15cm×8cm】

フランス語で柔らかい白を意味するブラン・ドゥの名にふさわしく、滑らかでふんわりとしたホワイトチョコレートムースと濃厚なピスタチオムースを組み合わせたエレガントなムースケーキ。ラズベリーの酸味がアクセントとなり、 華やかさを引き立たせました。

ブラン・ドゥ断面図

ノエル マロン

6,000円 【16cm】

栗のペーストで可愛らしいドレス風に仕上げました。マロンクリームの中には濃厚なチョコレートクリームとアクセントに甘酸っぱいフランボワーズカシスジャムを重ねました。

ノエル マロン断面図
ノエル マロン

ノエル マロン

6,000円 【16cm】

栗のペーストで可愛らしいドレス風に仕上げました。マロンクリームの中には濃厚なチョコレートクリームとアクセントに甘酸っぱいフランボワーズカシスジャムを重ねました。

ノエル マロン断面図
ブラン・ドゥ

ブラン・ドゥ

5,500円 【16cm×8cm】

フランス語で柔らかい白を意味するブラン・ドゥの名にふさわしく、滑らかでふんわりとしたホワイトチョコレートムースと濃厚なピスタチオムースを組み合わせたエレガントなムースケーキ。ラズベリーの酸味がアクセントとなり、 華やかさを引き立たせました。

ブラン・ドゥ断面図
チョコレートと柚子のパウンドケーキ


チョコレートと柚子の
パウンドケーキ

3,800円 【15cm×6cm】

チョコレート風味の生地に、香りの良い柚子ピールとアーモンドを練り込みしっとりと焼き上げました。仕上げにチョコレートでコーティングし、刻んだカカオ豆、ナッツ類をトッピング。
※アルコールを含みます。

チョコレートと柚子のパウンドケーキ断面図

シャンティ フレーズ
5,300円 【16cm】

皆様より愛され続けているホテル伝統のショートケーキ。口当たり軽やかな生クリームに国産のいちごをトッピングしました。

シャンティ フレーズ

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