レガーロ
~サプライズを贈る~
20,000円 【28cm×28cm】
ホワイトチョコレートのプレゼントBOX、ブッシュドノエル風ケーキ、マカロンタワーの3種で華やかに演出。プレゼントBOXには糖度が高くほどよい酸味のあるとちおとめのムースケーキが隠れています。ご家族、ご友人にサプライズを贈って素敵なクリスマスを。
フェット
7,200円 【15cm×15cm】
上質な生クリームにフレッシュないちごをサンドした人気のショートケーキとショコラクリームにバナナをサンドしたチョコバナナケーキの2種類が味わえるスペシャルケーキ。
ボン シェール
7,000円 【16cm】
アーモンドクリームとカスタードクリームを組み合わせて焼き上げたタルト。しっとりとした生地の上にいちごジャム、ブルーベリージュレ入りヨーグルトムースをのせ贅沢にいちごを飾りました。
チョコレートと柚子の
パウンドケーキ
3,800円 【15cm×6cm】
チョコレート風味の生地に、香りの良い柚子ピールとアーモンドを練り込みしっとりと焼き上げました。仕上げにチョコレートでコーティングし、刻んだカカオ豆、ナッツ類をトッピング。
※アルコールを含みます。
ブラン・ドゥ
5,500円 【15cm×8cm】
フランス語で柔らかい白を意味するブラン・ドゥの名にふさわしく、滑らかでふんわりとしたホワイトチョコレートムースと濃厚なピスタチオムースを組み合わせたエレガントなムースケーキ。ラズベリーの酸味がアクセントとなり、 華やかさを引き立たせました。
ノエル マロン
6,000円 【16cm】
栗のペーストで可愛らしいドレス風に仕上げました。マロンクリームの中には濃厚なチョコレートクリームとアクセントに甘酸っぱいフランボワーズカシスジャムを重ねました。
シャンティ フレーズ
5,300円 【16cm】
皆様より愛され続けているホテル伝統のショートケーキ。口当たり軽やかな生クリームに国産のいちごをトッピングしました。