Premier Grand Club Lounge的藝術品和展示品以「發現與重溫」為主題。該空間旨在讓國際賓客「發現」日本，也讓日本賓客「重溫」日本。
例如，有一種名為「切目」（kiridame）的傳統家居用品，已使用了數百年。它是一個大型的帶蓋漆盒狀容器，過去常用於儲存和保存烹飪食材，但如今已很少見。在用餐區，我們將這種「切目」用作展示品，旨在展示其新的用途。
此外，我們為客人提供的「手巾」採用伊勢棉布製成，這種棉布擁有超過 250 年的歷史，並採用傳統方法精心編織而成。
接觸能展現古代文化豐富內涵的工具也是我們待客之道的一部分。
