日本料理餐厅<Miyama> MIYAMA
极致美食与观景体验
从会席料理到四季时令单品菜,一流厨师尽展高超厨艺。敬请品尝盛宴美味。置身朱、金、黑交织的日本传统美学之中,尽享楼顶绝美风景。
在俯瞰八王子美景的酒店顶楼,尽情享用四季美味佳肴。
我们提供搭配时令食材的季节御膳&会席料理,以及与和食相得益彰的多款日本酒。另备有适合重要聚会使用的包厢。
店铺信息
- 地点
-
15階
- 营业时间
-
11:30-15:00(LO 2:30 PM)
5:00 PM- 21:00 (LO 8:30 PM)
*周日或连续节假日的最后一天,我们8:00 PM关门。
*我们将在三天小长假的中间一天,也就是周日,营业至9:00 PM。
*闭馆日期:2027年2月8日(星期一)至10日(星期三)
*周六、周日及公众假期,私人包间(仅限桐和桂榉树)在营业时间内持续开放。 - 座位数
-
大厅:68座
- 包厢
-
5间房(36席)
如有疑问,请参阅以下内容。
菜单
【9・10月】开业纪念“感谢午餐”
料金:3,900円 ※サービス料・税金込
期间:2026年9月1日(二)~10月31日(六)
- 附加菜单
-
平日13:30后入店即赠送1杯咖啡!
*请于前日6:00 PM前预约
- 推荐
- 午餐
【9月】开业纪念套餐“东京和牛&鲍鱼御膳”
料金:8,000円 ※サービス料・税金込
活动时间:2026年9月1日(星期二)至9月31日(星期三)
- 附加菜单
-

只需额外支付 2,700 日元,即可将“虾仁扇贝茶碗蒸”换成“松茸土瓶蒸”。
- 推荐
- 午餐
- 晚餐
【10月】开业纪念套餐“松茸&东京和牛寿喜烧御膳”
料金:8,000円 ※サービス料・税金込
活动期间:2026年10月1日(周四)~10月31日(周六)
- 附加菜单
-

加价2,700日元即可将“茶碗蒸”更换为“松茸土瓶蒸”。
- 推荐
- 午餐
- 晚餐
[九月和十月]怀石料理“秋住”
价格:12,800日元(含服务费・税金)
期间:2026年9月1日(二)~10月31日(六)
- WEB预订特典
-
[仅限WEB预订]赠送“干杯用起泡酒”!
- 推荐
- 午餐
- 晚餐
[周一~周四晚餐限定]
畅饮套餐“和乐”
料金:5,500円 ※サービス料・税金込
期间:除春节等特定期间外。
- 享受秋夜之长[9月限定]特典
- *饮料畅饮
120分钟⇒ 150分钟
*新增供应鳗肝柚子醋&盐水毛豆
根据入店时间,可能无法享用150分钟畅饮服务。
- 推荐
- 晚餐
平日午餐限定包厢方案“聚会”
费用:每位6,000日元/7,300日元 ※含服务费&税金
期间:~11月30日(周一)
- 七五三庆典、妈妈好友午餐、商务会议
-
免费使用包间,最长3小时30分!
除一般方案外,还推出限时庆祝方案!※照片为[庆祝套餐]示意图。
- 推荐
- 包厢
包厢
桐[Kiri](4~8位)
- 房费
- 6,000円
- 使用时间
- 2小时
- 设施
- 带窗座椅
橘[Tachibana](3~6位)
- 房费
- 6,000円
- 使用时间
- 2小时
- 设施
- 椅子席(榻榻米)・有窗户・拉门隔间
枫[Kaede](3~6位)
- 房费
- 6,000円
- 使用时间
- 2小时
- 设施
- 椅子席(榻榻米)・无窗・以门扇隔开
橘・楓[Tachibana・Kaede](7~14位)
- 房费
- 12,000円
- 使用时间
- 2小时
- 设施
- 座椅子(榻榻米)・有窗
欅[Keyaki](4~8位)
- 房费
- 6,000円
- 使用时间
- 2小时
- 设施
- 椅子席(榻榻米)・有窗户・拉门隔间
桂・欅[Katsura・Keyaki](9~16位)
- 房费
- 12,000円
- 使用时间
- 2小时
- 设施
- 座椅子(榻榻米)・有窗
■私人包厳料理
昼餐(平日):6,500日元~
昼餐(周末&假日)・晚餐:8,000日元~(11月1日起为8,500日元~)
※以上价格含服务费及税金。
- 预订・咨询
-
TEL.042-656-6721(直线)
受付时间 10:00~6:00 PM
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
【9・10月】开业纪念“感谢午餐”
期间:2026年9月1日(二)~10月31日(六)
料金:3,900円 ※サービス料・税金込
内容
Keio Plaza Hotel Hachioji于9月9日庆祝了其成立32周年。
[九月]
• 小菜:今日三种小菜
・刺身:炙烤鲣鱼
• 沙拉:日式沙拉,选用八王子蔬菜。
烤制菜肴:东京和牛牛肉丸配生蛋黄。
• 小份盖菜:虾仁扇贝蒸蛋羹
• 炖菜:鸡肉饺子配大量蘑菇,佐以浓稠酱汁
・油炸菜肴:北海道炸秋刀鱼
• 餐点:蘑菇饭、红味噌汤、腌菜
• 甜点:一口大小的日式点心
*加800日元,您可以选择“虾仁扇贝蒸蛋羹”。松茸蒸蛋羹致“蘑菇饭”松茸饭我们可以满足您的更改请求。
[十月]
• 小菜:今日三种小菜
时令蔬菜:腌鲭鱼
• 沙拉:日式沙拉,选用八王子蔬菜。
烤制菜肴:香草烤秋刀鱼
• 小盖碗:蒸蛋羹
• 炖菜:炸比目鱼配萝卜泥酱
・油炸食品:鱿鱼蘑菇天妇罗
餐点:什锦米饭、红味噌汤、腌菜
甜味
*加800日元即可享用“茶碗蒸”。松茸蒸蛋羹致《五子悟饭》松茸饭我们可以满足您的更改请求。

*10月菜单示意
※仅限大厅席提供。
※照片仅供参考。因季节、天气、进货状况等因素,餐点内容及器皿可能有所变更。
- 推荐
- 午餐
- 附加菜单
-
平日13:30后入店即赠送1杯咖啡!
*请于前日6:00 PM前预约
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
【9月】开业纪念套餐“东京和牛&鲍鱼御膳”
活动时间:2026年9月1日(星期二)至9月31日(星期三)
料金:8,000円 ※サービス料・税金込
内容
Keio Plaza Hotel Hachioji于9月9日迎来开业32周年**
・前菜 烫煮白丝虾与小松菜
蟹肉与菇类和风沙拉
创意芝麻豆腐
<第一层>
・生鱼片拼盘(2种)
・盖碗蒸 虾仁与扇贝
<第二层>
・烤物 东京和牛葱卷 柚子酱油
・炖物 北海道鲍鱼软煮 蘑菇浓汁
・炸物 虾浆莲藕夹炸
・主食 秋刀鱼蒲烧小碗饭、味噌汤、酱菜
・甜点 一口和菓子与水果
※图片仅供参考。菜单内容、器皿等可能因季节、天气、进货状况而有所变动。
- 推荐
- 午餐
- 晚餐
- 附加菜单
-

只需额外支付 2,700 日元,即可将“虾仁扇贝茶碗蒸”换成“松茸土瓶蒸”。
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
【10月】开业纪念套餐“松茸&东京和牛寿喜烧御膳”
活动期间:2026年10月1日(周四)~10月31日(周六)
料金:8,000円 ※サービス料・税金込
内容
Keio Plaza Hotel Hachioji于9月9日迎来开业32周年**
・前 菜 松茸更纱和风沙拉
釜茹樱花虾与小松菜和风拌
创意芝麻豆腐
<第一套餐>
・生 鱼 片 二种拼盘
・小盖物 茶碗蒸
<第二套餐>
・烧 烤 南蛮烤秋刀鱼
・炖 煮 松茸与东京和牛寿喜烧风
・炸 物 栗子毛毬炸物
・主 食 鸡肉什锦饭、红味噌汤、酱菜
・甜 点
※图片仅供参考。菜单内容、器皿等可能因季节、天气、进货状况而有所变动。
- 推荐
- 午餐
- 晚餐
- 附加菜单
-

加价2,700日元即可将“茶碗蒸”更换为“松茸土瓶蒸”。
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
[九月和十月]怀石料理“秋住”
期间:2026年9月1日(二)~10月31日(六)
价格:12,800日元(含服务费・税金)
内容
开胃菜:蟹肉蘑菇沙拉配萨拉萨酱
秋季色芝麻豆腐
开胃菜:香煎秋刀鱼配酸橘汁腌料。
虾仁用酱油、海胆酱和炖海螺炖煮。
油炸银杏果、稻秆
・汤:烤甜鲷鱼清汤
・两种刺身拼盘
烤制菜肴:木兰叶包裹烤比目鱼
・油炸菜肴:虾夷鲍鱼天妇罗
・焖菜:纸包东京和牛火锅
餐点:松茸饭、红味噌汤、腌菜
• 甜点:一口大小的日式点心和水果

*加价1,600日元即可将“火取甘鯛清汤”更换为
“松茸土瓶蒸”。
※图片仅供参考。因季节、天气及进货状况不同,餐点内容及器皿可能有所变更。
- 推荐
- 午餐
- 晚餐
- WEB预订特典
-
[仅限WEB预订]赠送“干杯用起泡酒”!
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
[周一~周四晚餐限定]
畅饮套餐“和乐”
期间:除春节等特定期间外。
料金:5,500円 ※サービス料・税金込
内容
平日限定尽享酒店风雅和食与畅饮服务,度过奢华夜晚。
◆除外日:周五、周末及节假日
◆仅限大厅座位
◆1人起订
◆畅饮时间:120分钟
◆餐点内容
・开胃菜 小缽2种
・生鱼片 2种拼盘
・下酒菜 当日烧烤&炸物拼盘
・热菜 1种
・主食 当日餐点
【畅饮(120分钟)】
※最后点餐时间为结束前30分钟。
瓶装啤酒/日本酒/Shochu(麦、芋)/红白酒
威士忌/无酒精啤酒
姜汁汽水/可口可乐/乌龙茶/苹果汁
※不可与其他折扣及部分积分活动同时使用。
※图片仅供参考。餐点内容及器皿可能因季节、天气及进货状况而有所变更。
- 推荐
- 晚餐
- 享受秋夜之长[9月限定]特典
- *饮料畅饮
120分钟⇒ 150分钟
*新增供应鳗肝柚子醋&盐水毛豆
根据入店时间,可能无法享用150分钟畅饮服务。
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
平日午餐限定包厢方案“聚会”
期间:~11月30日(周一)
费用:每位6,000日元/7,300日元 ※含服务费&税金
内容
◆11:30~3:00 PM(最后点餐时间2:30 PM)※最长用餐时间3小时30分
◆免费使用包间
◆需预约(请于前一天5:00 PM前完成预约)
◆4~16位宾客
※无法指定包间类型
10月1日~11月30日限定推出庆祝套餐!
◆“聚会庆典套餐” 7,300日元※含服务费及税金
[第一套餐]
・两种小菜
・冷盘拼盘
・~红白庆典盛~ 鲔鱼 真鲷配饰 山葵
[第二套餐]
・盐烤鲷鱼 ~奉书包裹~
・鳗鱼蒸蛋
・三种炖煮料理
・虾与蔬菜天妇罗 ~盐&柠檬~
・红豆饭、味噌汤、漬物
・当日甜点
◆“Tsudoi”套餐 6,000日元※含服务费及税金
[第一套餐]
・两种小菜
・冷盘拼盘
・两种生鱼片拼盘
[第二套餐]
・今日烤鱼
・茶碗蒸
・今日炖煮料理
・天妇罗
・鳗鱼蒲烧饭、味噌汤、酱菜
・今日甜点

※仅限预订相同方案。
※无法与各类优惠折扣及部分积分方案同时使用。
※图片仅供参考。因季节、天气及进货状况不同,餐点内容及器皿可能有所变更。
- 推荐
- 包厢
- 七五三庆典、妈妈好友午餐、商务会议
-
免费使用包间,最长3小时30分!
除一般方案外,还推出限时庆祝方案!※照片为[庆祝套餐]示意图。
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
其他午餐菜单介绍
期间:除春节等特定期间外。
内容
◆二段散寿司 2,700日元[※平日限定・数量有限]
散寿司(红身鱼、白身鱼等共7种)
汤品/甜点
◆“彩美”套餐 3,000日元[※平日限定]
果醋/3种小菜/生鱼片/沙拉(八王子蔬菜等)
烤物/玉子烧/蒸物/炸物/炖物
白饭、味噌汤、酱菜/甜点
◆寿司午餐 3,500日元
红身鱼、白身鱼等6贯寿司/3个卷寿司/玉子烧
汤品/甜点
※含服务费及消费税
※仅限大厅座位供应。
※菜单内容、餐具等可能因季节、天气而异。
- 午餐
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
握寿司菜单
期间:除春节等特定期间外。
料金:4,500円~ ※サービス料・税金込
内容
◆握寿司“佳良” 4,500日元(含服务费・税金)
鲔鱼、白身鱼、鱼卵等五款握寿司
三款卷寿司/蛋烧/汤品/甜点
◆握寿司“极” 8,000日元(含服务费・税金)
二款鲔鱼、白身鱼、鱼卵、海胆等五款握寿司
蛋烧/汤品/甜点
※“极”款式可于包厢内享用(另收包厢费)。
※图片仅供参考。菜品内容、器皿等可能因季节、天气而有所变更。
- 午餐
- 晚餐
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
松花堂
期间:除春节等特定期间外。
料金:5,000円 ※サービス料・税金込
内容
・小碟二种
・冷盘三种
・刺身二种拼盘
・烤物 今日烤鱼
・沙拉
・煮物
・蒸物 茶碗蒸
・炸物 虾仁蔬菜天妇罗
・主食 白饭、赤味噌汤、腌菜
・甜点
※仅限大厅座位提供。
※图片仅供参考。菜品内容及器皿可能因季节、天气、采购情况而有所变更。
- 午餐
- 晚餐
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
寿司套餐
期间:除春节等特定期间外。
料金:6,500円 ※サービス料・税金込
内容
・小碗菜二种
・冷盘三种
・生鱼片二种拼盘
・烤物 今日烤鱼
・沙拉
・煮物
・蒸物 茶碗蒸
・炸物 虾仁蔬菜天妇罗
・主食 握寿司五贯、赤味噌汤
・甜点
※平日午餐可提供包间(需另收包间费)。
※图片仅供参考。菜品内容、器皿等可能因季节、天气而有所变更。
- 午餐
- 晚餐
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
寿司会席
期间:除春节等特定期间外。
料金:10,000円 ※サービス料・税金込
内容
・前菜三种
・刺身二种拼盘
・时令烤物
・蒸物——茶碗蒸
・炖物——炊合菜
・主食——握寿司七贯、赤味噌汤
・时令水果
※图片仅供参考。菜品内容及器皿可能因季节、天气、采购情况而有所变更。
- 午餐
- 晚餐
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
会席料理“日月星”
期间:除春节等特定期间外。
料金:18,000円 ※サービス料・税金込
内容
・小 付 三种
・前 菜 五种拼盘
・御 碗
・御刺身 本鲔鱼腹肉&二种拼盘
・热 菜 黑毛和牛铁板烧~铁板烧餐厅Yamanami~
・蒸 物 鲍鱼翅蒸盅
・煮 物 鲍鱼海带炖
・炸 物 虾球油炸
・主 食 握寿司五贯~寿司处Yaichi~、赤味噌汤
・甜 点
※包间另收取房费。
※图片仅供参考。菜品、器皿等会因季节、天气而有所变更。
- 午餐
- 晚餐
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
庆祝会席料理
期间:除春节等特定期间外。
料金:15,000円~ ※サービス料・税金込
内容
※图片为“白扇”套餐示意图。
※需提前3天预约。
◆价格
庆祝会席“白扇” 15,000日元
庆祝会席“凤凰” 25,000日元
※含服务费・税金
◆庆祝会席“白扇(Haksen)”15,000日元 ※含服务费・税金
・祝肴 小菜二种、前菜三种拼盘
・祝碗 相并(爱鲽)葛打汤
・刺身 三种拼盘
・主菜 整条鲷鱼烤制
・煮物 伊势虾具足煮
・炸物 蟹肉天妇罗
・主食 红饭、红味噌汤、腌菜
・甜点
◆庆祝会席“凤凰”套餐将在预约后制作。
※包间另收房费。
※图片为示意图。菜品、器皿等可能因季节、天气而有所变更。
※需提前3天预约。
※庆祝会席套餐内容如有变更,恕不另行通知。
- 午餐
- 晚餐
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
鳗鱼料理
期间:除春节等特定期间外。
料金:6,500円~ ※サービス料・税金込
内容
*图片为“鳗鱼套餐”示意图。
◆鳗鱼盒饭套餐 6,500日元(含服务费・税金)
・鳗鱼盒饭
・肝汤、腌菜
◆鳗鱼套餐 7,500日元(含服务费・税金)
・三种小菜
・蒸蛋
・鳗鱼盒饭
・肝汤、腌菜
・甜点
※平日午餐时段可提供包厢(需另收包厢费)。
※图片仅为示意。菜品内容及器皿可能因季节、天气、进货情况而有所变更。
- 午餐
- 晚餐
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
餐厅包厢方案(120分钟)
期间:※除夕、春节等特定期间外
料金:8,000円~ ※サービス料・税金込
- 包厢
-
【包间方案特典】
①免费使用单人房(无法指定房型)
②平日限定提供欢庆饮品1杯
※平日订购无限畅饮方案的客人可获赠欢庆香槟1杯
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
畅饮套餐说明(限时2小时)
期间:除春节等特定期间外。
料金:3,500円 ※サービス料・税金込
内容
瓶装啤酒、日本酒、麦Shochu、芋Shochu、红白葡萄酒、威士忌、无酒精啤酒、软饮料
※图片仅供参考。因季节、天气、进货状况等因素,餐点内容及器皿可能有所变更。
※无法与其他折扣优惠同时使用。
※每桌限订同一方案。
※饮料畅饮最后点餐时间为2小时制的30分钟前。
- 饮品
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
【10月&11月】七五三儿童套餐“步美”
期间:2026年10月1日(周四)~11月30日(周一)
料金:5,000円 ※サービス料・税金込
内容
~镰仓松花堂便当~
和牛照烧肉&温野菜
炸虾、炸鸡块
热狗、薯条
虾肉迷你焗烤、茶碗蒸
鲜鱼红白寿司、玉子烧
~甜点~
香草冰淇淋&巧克力酱
水果果冻&时令水果
※图片仅供参考。菜单内容、器皿等可能因季节、天气而异。
- 推荐
- 午餐
- 晚餐
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
<Miyama>法事套餐
期间:除春节等特定期间外。
价格:9,500日元~(含服务费・税金)
内容
◆价格
◆法事套餐“椿” 9,500日元
◆法事套餐“睡莲” 13,500日元
※含服务费&税金
*照片为“睡莲”套餐示意图。
❖ 需要包间的宾客 ❖
※包间费另计。(1间/2小时 6,000日元)
※提供“阴膳”。
※如不需要“阴膳”,将赠送一份茶碗蒸。
❖ 需要大厅座位的宾客 ❖
※因无法提供“阴膳”,将赠送一份茶碗蒸。
◆法事套餐“椿(Tsubaki)” 9,500日元 ※含服务费&税金
・果醋饮
・前菜五种拼盘
・例汤
・刺身二种拼盘
・当日烤物
・炖煮拼盘
・天妇罗拼盘
・主食(白饭、味噌汤、漬物)
・甜点
◆法事套餐“睡莲(Suiren)” 13,500日元 ※含服务费&税金
・果醋饮
・前菜七种拼盘
・例汤
・刺身三种拼盘
・当日烤物
・炖煮猪肉角煮
・天妇罗(车虾&银鱼)
・主食(鳗鱼饭、味噌汤、漬物)
・甜点
※无法与各类优惠券及部分积分活动同时使用。
※包间费另计。包间空房情况请致电餐厅咨询。
※包间使用时,如不需要“阴膳”,将赠送茶碗蒸。
※照片仅供参考。菜单内容及器皿可能因季节、天气、进货状况而变更。
- 包厢
<宫山>
电话预订:042-656-6721(直线)
儿童餐饮服务
期间:2025年1月6日(星期一)起
价格:1,500日元/3,000日元(含服务费・税金)
内容
◆儿童汉堡套餐3,000日元(含服务费・税金)
虾仁炸物/美式热狗/薯条/鸡蛋卷
鸡唐扬/蒸蛋羹
汉堡排、蒸时蔬/土豆沙拉
白饭、赤出汁
甜点(果冻、冰淇淋)
果汁
◆儿童餐盘1,500日元(含服务费・税金)
虾仁炸物/鸡唐扬/薯条/肉丸
蒸蛋羹/鸡蛋卷/蒸时蔬/土豆沙拉
俵饭/甜点/果汁

※图片仅供参考。菜品及器皿可能因季节而异。
- 午餐
- 晚餐
- 包厢