寿司餐厅 Yaichi
在宁静的吧台座位上,尽情品尝应季寿司。
本店秉持安心安全第一原则,提供新鲜多样的食材与精湛刀工。欢迎与厨师交流。
尽享精致食材与丰盈海味盛宴。
在寿司匠人交流时令食材的寿司餐厅<Yaichi>,尽享与匠人对话的寿司吧台。店内仅设8个座位,营造宁静氛围,欢迎搭配日本酒或葡萄酒享用美味寿司。
店铺信息
- 地点
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15階
- 营业时间
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11:30~3:00 PM(最后点餐2:30 PM)
5:00 PM~9:00 PM(最后点餐8:30 PM)
*周日或连休最后一天营业至8:00 PM
*三连休中日周日营业至9:00 PM
※休业日:2027年2月8日(月)~10日(水) - 座位数
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吧台座位:8席
如有疑问,请参阅以下内容。
菜单
[11月起]匠(Takumi)
料金:15,000円 ※サービス料・税金込
期間:2026年11月1日(日)〜 ※お正月など特定の期間を除きます。
- 附加菜单
- 加购4,000日元即可享用“北海道鲍鱼生鱼片”或“北海道鲍鱼海藻奶油酱烤”。
- 推荐
- 午餐
- 晚餐
- 预订・咨询
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TEL.042-656-6721(直线)
接待时间:上午10:00 -6:00 PM
<Yaichi>
电话预订:042-656-6721(直线)
【9-10月】开业纪念推荐寿司
“彩(Irodori)”
期间:2026年9月1日(二)~10月31日(六)
料金:5,500円 ※サービス料・税金込
内容
Keio Plaza Hotel Hachioji于9月9日迎来开业32周年**
握寿司六种
・腌渍鲔鱼与鲔鱼片
・花枝与海胆
・甜虾与鱼子酱
・干贝与鲑鱼卵
・昆布鲷鱼与日式玉子烧
手卷寿司三种
・金枪鱼腩碎肉卷腌萝卜、斑鲫鱼配紫苏与姜片、星鳗配黄瓜
味噌汤、甜点
※图片仅供参考。菜单及器皿可能因季节、天气、进货状况而有所变动。
- 推荐
- 午餐
- 晚餐
<Yaichi>
电话预订:042-656-6721(直线)
【11&12月】北海道美食展
北海道产四款季节握寿司
活动时间:2026年11月1日(星期日)至12月31日(星期四)
料金:5,500円 ※サービス料・税金込
内容
Yaichi仅限吧台
来自北海道的四种品种
帝王蟹、黑岩鱼、章鱼、扇贝
其他四贯
北寄贝、甜虾、海胆、鲑鱼籽
滚动
玉子烧(日式煎蛋卷)
汤品
甜点
*图片仅供参考。菜单和餐具可能会根据季节、天气和食材供应情况而有所变化。
- 推荐
- 午餐
- 晚餐
<Yaichi>
电话预订:042-656-6721(直线)
【11月起】特制握寿司
期間:2026年11月1日(日)〜 ※お正月など特定の期間を除きます。
料金:10,000円 ※サービス料・税金込
内容
蓝鳍金枪鱼腩、白鱼、车虾、海胆
雪蟹、鲑鱼籽、青皮鱼
其他五贯
玉子烧(日式煎蛋卷)
汤品
甜点
*内容可能会因天气状况和食材供应情况而有所变化。
*“特选握寿司”在美山餐厅不供应。
*图片仅供参考。菜单和餐具可能会根据季节、天气和食材供应情况而有所变化。
- 推荐
- 午餐
- 晚餐
<Yaichi>
电话预订:042-656-6721(直线)
[11月起]匠(Takumi)
期間:2026年11月1日(日)〜 ※お正月など特定の期間を除きます。
料金:15,000円 ※サービス料・税金込
内容
・先 付 二種
・御造り 本日の三種盛り合わせ
・揚 物 マコガレイの唐揚げ
・食 事 本鮪トロ、ウニ、車海老 ほか四貫
巻物、玉子焼き
御椀
・デザート
※天候、仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※「特選にぎり」は〈みやま〉でのご用意がございません。
※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
- 推荐
- 午餐
- 晚餐
- 附加菜单
- 加购4,000日元即可享用“北海道鲍鱼生鱼片”或“北海道鲍鱼海藻奶油酱烤”。
<Yaichi>
电话预订:042-656-6721(直线)
Yaichi美味套餐
期间:除春节等特定期间外。
料金:6,500円 ※サービス料・税金込
内容
・推荐佳品五种
・刺身一款
・今日茶碗蒸
・握寿司八款、卷寿司、玉子烧
・赤味噌汤
・时令水果
※“Yaichi美味套餐”在<MIYAMA>无法提供。
※图片仅供参考。菜品内容及器皿可能因季节、天气、采购情况而有所变更。
- 推荐
- 午餐
- 晚餐
<Yaichi>
电话预订:042-656-6721(直线)
寿司午餐
期间:除春节等特定期间外。
料金:3,500円 ※サービス料・税金込
内容
金枪鱼、白鱼和其他六贯
三卷/煎蛋卷
汤品/甜点
*图片仅供参考。菜单和餐具可能会根据季节、天气和食材供应情况而有所变化。
- 午餐
<Yaichi>
电话预订:042-656-6721(直线)
握寿司“极(kiwami)”
期间:除春节等特定期间外。
价格:8,000日元(含服务费・税金)
内容
握寿司(鲔鱼寿司、白身鱼寿司、鱼卵寿司、海胆寿司等5款)
玉子烧/汤品/甜点
※以上价格已含服务费及税金。
※图片仅供参考。菜品及器皿可能因季节、天气、进货情况而有所变更。
- 午餐
- 晚餐
<Yaichi>
电话预订:042-656-6721(直线)
Yaichi推荐单品料理
期间:除春节等特定期间外。
内容
鲽鱼唐扬炸 1,500日元
醋拌海藻 800日元
茶碗蒸 800日元
土佐炸豆腐 1,200日元
各式烤鱼 1,500日元
蔬菜天妇罗拼盘 1,800日元
烏鱼子 3,000日元
和牛里脊 5,000日元
・照烧 或 盐烤
鳗鱼蒲烧 5,500日元
鳗鱼白烧 5,500日元
※图片仅供参考。因应季节、天气及进货状况,餐点内容及器皿可能有所变更。
- 午餐
- 晚餐
<Yaichi>
电话预订:042-656-6721(直线)
握寿司“佳良(Karyou)”
期间:除春节等特定期间外。
料金:4,500円 ※サービス料・税金込
内容
金枪鱼腩、白身鱼、鲑鱼籽等,共五贯寿司
寿司卷三款/玉子烧/汤品/甜点
※图片仅供参考。菜品及器皿可能因季节、天气、采购情况而有所变更。
- 午餐
- 晚餐