스시집 <Yaichi>
차분한 분위기의 카운터 좌석에서 계절을 느낄 수 있는 초밥을 만끽해 주시기 바랍니다.
안심 및 안전을 최우선으로 신선하고 다양한 종류의 재료와 화려한 요리 과정을 제공합니다. 셰프와의 대화를 즐겨주십시오.
엄선된 식재료와 풍부한 바다의 맛을 만끽해 주시기 바랍니다.
제철 재료와 장인과의 대화를 즐길 수 있는 스시집 <Yaichi>의 스시 카운터. 8석으로 좌석 수가 적어 조용한 분위기의 매장 내에서 일본주 또는 와인과 함께 이용해 주시기 바랍니다.
매장 정보
- 장소
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15階
- 영업시간
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11:30~3:00 PM(L.O. 2:30 PM)
5:00 PM~9:00 PM(L.O. 8:30 PM)
*일요일 또는 연휴 마지막 날은 8:00 PM에 폐점합니다.
*3연휴의 중간 날이 되는 일요일은 9:00 PM까지 영업합니다.
※휴업일: 2027년 2월 8일(월)~10일(수) - 좌석 수
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카운터: 8석
문의 사항이 있으시면 아래를 확인해 주시기 바랍니다.
메뉴
【11월~】匠(타쿠미)
料金:15,000円 ※サービス料・税金込
期間:2026年11月1日(日)〜 ※お正月など特定の期間を除きます。
- 옵션 메뉴
- 플러스 4,000엔으로 ‘에조 전복의 회’ 또는 ‘에조 전복의 해초 버터 소스 구이’를 추가하실 수 있습니다.
- 추천
- 런치
- 디너
- 예약・문의
-
TEL.042-656-6721(직통)
접수 시간 10:00~6:00 PM
< Yaichi >
전화 예약: 042-656-6721 (직통)
【9・10월】개업 기념 추천 스시
"彩(이로도리)"
기간: 2026년 9월 1일(화)~10월 31일(토)
料金:5,500円 ※サービス料・税金込
내용
Keio Plaza Hotel Hachioji는 9월 9일로 개업 32주년**
니기리 6종
·절임 참치와 참치포
·갑오징어와 성게
·단새우와 캐비아
·가리비와 연어알
·도미의 다시마 절임, 계란말이
손말이 3종
·도로타쿠, 코하다와 시소 가리, 아나고와 오이
아카다시(된장국), 디저트
※사진은 이미지입니다. 계절, 날씨, 구매 상황에 따라 요리 내용이나 그릇이 변경될 수 있습니다.
- 추천
- 런치
- 디너
< Yaichi >
전화 예약: 042-656-6721 (직통)
【11•12월】홋카이도 페어
홋카이도산 4종과 계절의 니기리
기간: 2026년 11월 1일(일)~12월 31일(목)
料金:5,500円 ※サービス料・税金込
내용
<Yaichi> 카운터 한정
홋카이도산 4종
킹크랩, 돌우럭, 물문어, 가리비
그 외 4관
북방조개, 단새우, 성게, 연어알
말이 초밥
계란말이
국
디저트
※사진은 이미지입니다. 계절, 날씨, 입고 상황에 따라 요리 내용이나 그릇이 변경될 수 있습니다.
- 추천
- 런치
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< Yaichi >
전화 예약: 042-656-6721 (직통)
【11월~】특선 니기리
期間:2026年11月1日(日)〜 ※お正月など特定の期間を除きます。
料金:10,000円 ※サービス料・税金込
내용
책 참새 토로, 흰살 생선, 차 새우, 성게
즈와 게, 얼마, 미네랄
그 외 오관
계란 구이
고리
디저트
※날씨, 구매 상황에 따라 내용이 변경되는 경우가 있습니다
※「특선 니기리」는 <미야마>에서 준비가 없습니다.
※사진은 이미지입니다. 계절, 날씨, 구매 상황에 따라 요리 내용이나 그릇이 변경될 수 있습니다.
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< Yaichi >
전화 예약: 042-656-6721 (직통)
【11월~】匠(타쿠미)
期間:2026年11月1日(日)〜 ※お正月など特定の期間を除きます。
料金:15,000円 ※サービス料・税金込
내용
・先 付 二種
・御造り 本日の三種盛り合わせ
・揚 物 マコガレイの唐揚げ
・食 事 本鮪トロ、ウニ、車海老 ほか四貫
巻物、玉子焼き
御椀
・デザート
※天候、仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※「特選にぎり」は〈みやま〉でのご用意がございません。
※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
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- 옵션 메뉴
- 플러스 4,000엔으로 ‘에조 전복의 회’ 또는 ‘에조 전복의 해초 버터 소스 구이’를 추가하실 수 있습니다.
< Yaichi >
전화 예약: 042-656-6721 (직통)
Yaichi 맛보기 세트
기간:설날 등 특정 기간을 제외합니다.
料金:6,500円 ※サービス料・税金込
내용
・추천 일품 요리 5종
・회 한 종류
・오늘의 찜 계란
・초밥 8개, 롤, 계란 구이
・붉은 된장국
・과일 디저트
※ 'Yaichi 맛보기 세트'는 <Miyama>에서 제공되지 않습니다.
※사진은 이미지입니다. 계절, 날씨, 재료 수급 상황에 따라 요리 내용 및 그릇이 변경될 수 있습니다.
- 추천
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< Yaichi >
전화 예약: 042-656-6721 (직통)
스시 런치
기간:설날 등 특정 기간을 제외합니다.
料金:3,500円 ※サービス料・税金込
내용
참치, 흰살생선, 기타 여섯 점
롤 세 개 / 계란말이
국물 요리 / 디저트
※사진은 이미지입니다. 계절, 날씨, 재료 수급 상황에 따라 요리 내용이나 그릇이 변경될 수 있습니다.
- 런치
< Yaichi >
전화 예약: 042-656-6721 (직통)
니기리 초밥 '極(키와미)'
기간:설날 등 특정 기간을 제외합니다.
요금: 8,000엔 ※서비스료·세금 포함
내용
도로니 5점, 흰살생선, 연어알, 성게, 기타 5점
계란찜/국/디저트
※기재된 요금에는 서비스료 및 세금이 포함되어 있습니다.
※사진은 이미지입니다. 계절, 날씨, 재료 수급 상황에 따라 요리 내용 및 그릇이 변경될 수 있습니다.
- 런치
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< Yaichi >
전화 예약: 042-656-6721 (직통)
Yaichi의 추천 일품 요리
기간:설날 등 특정 기간을 제외합니다.
내용
광어(가레)의 튀김 요리 1,500엔
모즈쿠 식초 800엔
차완무시 800엔
도사 튀김 두부 1,200엔
구운 생선 각종 1,500엔
야채 튀김 모둠 1,800엔
카라스미 3,000엔
와규 로스 5,000엔
・테리야키 또는 소금구이
장어(우나기) 구이 5,500엔
장어(우나기) 흰살구이 5,500엔
※사진은 이미지입니다. 계절, 날씨, 재료 수급 상황에 따라 요리 내용이나 그릇이 변경될 수 있습니다.
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< Yaichi >
전화 예약: 042-656-6721 (직통)
쥔 스시 「佳良(카료)」
기간:설날 등 특정 기간을 제외합니다.
料金:4,500円 ※サービス料・税金込
내용
참치, 흰살생선, 연어알, 기타 다섯 점
롤 스시 세 개 / 계란말이 / 국 / 디저트
※사진은 이미지입니다. 계절, 날씨, 재료 수급 상황에 따라 요리 내용이나 그릇이 변경될 수 있습니다.
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