「雞尾酒大獎」是京王廣場酒店每年舉辦的一項參與式活動，300名顧客將擔任評委，從六位通過初賽的Keio Plaza Hotel調酒師的原創作品中選出最佳雞尾酒。這項活動旨在展現每杯雞尾酒所蘊含的調酒師的故事、口味、技巧和創意。
首屆賽事於 2002 年舉辦。在此之前，一代又一代在國內外眾多比賽中屢獲殊榮的調酒師萌生了“在酒店舉辦活動，向公眾傳達雞尾酒的魅力和比賽的樂趣”的想法，而這一想法最終促成了這項原創賽事的誕生。
「雞尾酒大獎賽」的魅力在於每年引人入勝的創意主題和調酒師們的精彩表演。往屆主題豐富多元，包括「電影」、「爵士樂」和「日本世界遺產」等，由此誕生了無數令人難忘的雞尾酒。自2017年起，該賽事採用了一種全球流行的模式：調酒師在表演的同時，也會介紹雞尾酒名稱的由來和製作過程。這不僅為年輕調酒師提供了一個展示才華的絕佳舞台，也為經驗豐富的調酒師提供了一個重拾技藝的挑戰，因此備受矚目。
只有擁有眾多技藝精湛的調酒師的Keio Plaza Hotel才能在翹首期盼這一天的眾多觀眾面前，同時調製出300款雞尾酒。支撐這場盛會的不僅是台上的表演者，還有後台的調酒師們。在這個星光熠熠、令人興奮的場所，接下來又會誕生怎樣的佳釀呢？
