鐵板燒<山波> YAMANAMI
極致美景與美食饗宴
在最上階欣賞美景的同時,廚師現場為您演繹時令食材的饗宴。歡迎攜家帶友共襄盛舉。
在俯瞰八王子美景的飯店頂樓,盡情享用講究食材。
我們精心準備了品牌和牛、新鮮海鮮、用心挑選的時令蔬菜等食材。秉持尊重食材本味的理念,為賓客獻上每道美味佳餚。此外,我們還備有豐富的美酒佳釀,非常適合用於商務宴請及重要聚會。
店鋪資訊
- 地點
-
15階
- 營業時間
-
11:30-15: 3:00 PM(LO 2:30 PM)
5:00 PM-9:00 PM (LO 8:30 PM)
*週日或連續假日的最後一天,我們8:00 PM關門。
*我們將在三天小長假的中間一天,也就是星期日,營業至9:00 PM。
*關閉日期:2027年2月8日(週一)至10日(星期三)
- 座位數
-
櫃檯:10人座1台・8人座1台
如有疑問,敬請參考以下內容。
菜單
【九月/十月】週年慶課程
《秋色》(金州)“
料金:13,000円 ※サービス料・税金込
活動時間:2026年9月1日(星期二)至10月31日(星期六)
- 線上預訂優勢
-
線上預訂專屬優惠:包含一杯免費氣泡酒,供您舉杯慶祝!
- 推薦
- 午餐
- 晚餐
- 預約・諮詢
-
電話:042-656-6721(直線)
接待時間:上午10:00 -6:00 PM
<Yamanami>
電話預約:042-656-6721(直撥)
【九月/十月】週年慶課程
《秋色》(金州)“
活動時間:2026年9月1日(星期二)至10月31日(星期六)
料金:13,000円 ※サービス料・税金込
內容
Keio Plaza Hotel Hachioji於9月9日慶祝了成立32週年。
娛樂
開胃菜:熱盤沙拉
海鮮:蝦夷鮑魚
• 肉類菜餚:日本黑毛和牛A4西冷牛排(100克)
• 餐點:蒜香飯或十六谷炒飯
紅味噌湯,醃菜
• 甜點:在鐵板上烹調的特色甜點
咖啡或茶
★加購一隻國產龍蝦,需另付9000日元★
★加1000日圓即可升級至A4級日本黑毛和牛牛柳(100公克)★
*由於從開胃菜到甜點的所有菜餚都是在烤盤上烹製的,因此這道菜的烹飪時間會比普通菜餚稍長一些。
*圖片僅供參考。菜單、餐具等可能會根據季節、天氣和食材供應情況而有所變化。
- 推薦
- 午餐
- 晚餐
- 線上預訂優勢
-
線上預訂專屬優惠:包含一杯免費氣泡酒,供您舉杯慶祝!
<Yamanami>
電話預約:042-656-6721(直撥)
【9、10月平日限定】開業紀念午餐
「秋櫻(Akizakura)」
活動時間:2026年9月1日(星期二)至10月30日(星期五)
料金:3,900円 ※サービス料・税金込
內容
Keio Plaza Hotel Hachioji於9月9日慶祝了成立32週年。
·沙拉
• 烤蔬菜配和牛醬
澳洲牛裡肌牛排(100克)
蒜香飯或十六谷炒飯
紅味噌湯,醃菜
·雪葩
咖啡或茶
*圖片僅供參考。菜單、餐具等可能會根據季節、天氣和食材供應情況而有所變化。
- 推薦
- 午餐
<Yamanami>
電話預約:042-656-6721(直撥)
午餐套餐一覽
期間:除夕、年初等特定期間外。
內容
◆牛排午餐(僅限平日)3,900日圓(*9月及10月除外)
◆午餐套餐“潮風” 4500日元
◆午餐套餐「Kobushi」5,000日圓
◆午餐套餐「木藤」 7,500日圓
◆午餐課程“萌黃” 9000日元(11月和12月除外)
◆午餐套餐「楠」11,000日圓
◆松阪高級午餐15,000日元
*已包含服務費和稅費
在 PDF 中查看選單
《潮風》的內容如下。
*請查看此頁面上的選單(PDF 檔案)。
*圖片僅供參考。菜單項目可能因季節和天氣而異。
- 午餐
<Yamanami>
電話預約:042-656-6721(直撥)
晚餐套餐一覽
期間:除夕、年初等特定期間外。
內容
【晚餐菜式】
◆黑花 10,000日元
◆檜木(日本扁柏)13,000日圓(9月及10月除外)
◆ 松阪 14,000日圓
◆藤並17,000日元
◆漣漪18,000日元
◆Sasanqua 22,000日圓
◆葵 26,000日元
◆雅40,000日元
*已包含服務費和稅費
在 PDF 中查看選單 >
點此看《Sazanami》的內容 >
*請查看此頁面上的選單(PDF 檔案)。
*圖片僅供參考。菜單和餐具可能會因季節和天氣而異。
- 晚餐
<Yamanami>
電話預約:042-656-6721(直撥)
松阪頂級午餐
期間:除夕、年初等特定期間外。
料金:15,000円 ※サービス料・税金込
內容
奢華午餐——松阪牛沙朗牛排&海鮮盛宴
・Yaichi壽司店 精緻刺身三種盛合
・當日魚類&扇貝
・燒烤時蔬
・松阪牛A5沙朗牛排(80g)
・蒜香飯或十六穀炒飯
・赤味噌湯、醃菜
・雪酪
・咖啡或紅茶
※圖片僅供參考。菜品內容及器皿可能因季節、天候、食材採購情況而有所變更。
- 推薦
- 午餐
<Yamanami>
電話預約:042-656-6721(直撥)
海鮮午餐套餐「潮風」
期間:※不適用於元旦等特定期間。
料金:4,500円 ※サービス料・税金込
內容
以海鮮為主的午餐套餐
・沙拉
・烤時蔬
・今日魚類料理
・扇貝
・天使蝦
・蒜香飯 或 十六穀炒飯
・赤味噌湯、醃菜
・雪酪
・咖啡 或 紅茶
※照片僅為示意圖。菜色及器皿可能因季節、天候、食材採購情況而有所變更。
- 午餐
<Yamanami>
電話預約:042-656-6721(直撥)
晚餐套餐「富士浪」
期間:除夕、年初等特定期間外。
價格:17,000日圓(含服務費・稅金)
內容
可同時享用A5等級松阪牛與海鮮的套餐
・前菜
・帶子與當日魚類
・燒烤時蔬
・A5等級松阪牛沙朗牛排(100g)或菲力牛排(80g)
・蒜香飯或十穀飯炒飯
・赤味噌湯、醃菜
・甜點
・咖啡或紅茶
※照片僅為示意圖。菜品內容、器皿等可能因季節或天候而有所變更。
- 推薦
- 晚餐
<Yamanami>
電話預約:042-656-6721(直撥)
晚餐套餐「雅~Miyabi~」
期間:除夕、年初等特定期間外。
價格:40,000日圓(含服務費・稅金)
內容
盡享A5等級松阪牛、伊勢海老、鮑魚的豪華套餐
・Yaichi壽司店 精緻刺身三種盛合
・伊勢海老
・鮑魚
・烤時蔬
・A5等級松阪牛沙朗牛排(100g)或菲力牛排(80g)
・蒜香飯或十六穀飯炒飯
・赤味噌湯、醃菜
・甜點
・咖啡或紅茶
※照片僅為參考。菜品內容、器皿等可能因季節或天候而有所變更。
- 推薦
- 晚餐
<Yamanami>
電話預約:042-656-6721(直撥)
海鮮晚餐套餐「漣漪」
期間:※不適用於元旦等特定期間。
價格:18,000日圓(含服務費・稅金)
內容
以海鮮為主的套餐
・鮮魚沙拉
・烤時蔬
・當日魚類料理
・伊勢蝦
・鰻魚燒飯
・赤味噌湯、醃菜
・甜點
・咖啡或紅茶
※照片僅為示意圖。菜品內容及器皿可能因季節、天候、食材採購情況而有所變更。
- 晚餐
<Yamanami>
電話預約:042-656-6721(直撥)
兒童餐
期間:除夕、年初等特定期間外。
料金:4,500円~ ※サービス料・税金込
內容
◆價格
・「翼」 4,500日圓
・「希望」 7,500日圓
※含服務費及稅金
◆「翼」 4,500日圓
沙拉/湯品/當日海鮮
牛菲力(70g)
白飯或蒜香飯
赤味噌湯、醃菜
甜點/果汁
◆「希望」 7,500日圓
沙拉/湯品/當日海鮮
和牛A4等級沙朗牛排(70g)
白飯或蒜香飯
赤味噌湯、醃菜
甜點/果汁
※菜單內容、器皿等可能因季節及天候而有所變更。
- 午餐
- 晚餐
<Yamanami>
電話預約:042-656-6721(直撥)
私人包廂方案
(僅限晚餐時段)
內容
您可以在私密的環境中享用美食。
歡迎您在各種場合光臨我們的餐廳,例如招待客戶、家庭聚會和慶祝活動。
◆美食:14,000日圓起
◆時間:5:00 PM至9:00 PM之間,每堂課2小時
*宴會結束前30分鐘停止接受點餐。
*週日或連續假日的最後一天,我們8:00 PM關門。
◆人數:4至8人
◆房間費用:5,000日圓
◆暢飲(可選)
<方案A> 4,500日圓
生啤酒/葡萄酒(紅酒和白酒)/威士忌/ Shochu(地瓜和大麥)
烏龍茶/蘋果汁
<方案B> 6,500日圓
A計劃+香檳
<方案C> 8,500日圓
生啤酒/香檳/基安蒂紅酒/密斯卡岱白酒
銀座之鈴(大麥燒酒)/黑霧島(地瓜燒酒)/芝華士
烏龍茶/蘋果汁
- 晚餐
- 獨立包廂
- 可以透過電話預訂。
-
諮詢和預訂
(042) 656-6721 [餐廳預訂直撥電話 10:00 -6:00 PM]
<Yamanami>
電話預約:042-656-6721(直撥)
永續發展目標(SDGs)相關倡議
內容
鐵板燒餐廳<Yamanami>與參與農福合作的農業者攜手推出八王子「倫理蔬菜」——新鮮時蔬作為前菜及燒烤時蔬。
※菜品內容、器皿等可能因季節、天候而有所變更。
與在地社區合作
◆提供東京蔬菜——農福合作
烹飪人員親臨現場,與參與農福合作的農業者緊密合作,使用新鮮蔬菜。
「農福JAS」品牌在預想的6項目上為SDGs目標的實現貢獻力量。
了解「ECO&VEGE」農業就業輔助服務請點此