八王子 ホテル|京王プラザホテル

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15Fレストランフロア 15Fレストランフロア 15Fレストランフロア

15Fレストランフロアのご案内

京王プラザホテル八王子の最上階、15階からの眺望と贅を尽くした和の逸品をお楽しみください。

日本料理<みやま>

会席料理から四季折々の素材を活かした一品料理まで、一流の料理人が腕をふるいます。膳を彩る美食の逸品をご賞味ください。朱、金、黒が織りなす日本の伝統美につつまれて望む、最上階からの眺めも格別です。

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鉄板焼<やまなみ>

最上階からの眺望を楽しみながら、高級国産牛をメインに新鮮な魚介類、季節の野菜や山菜をご堪能いただけます。旬の食材を目の前でダイナミックに焼き上げる料理人のパフォーマンスが豊饒な食の世界へと誘います。

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鮨処<八一>

鮮やかな包丁さばきが粋の良い旬の肴の旨みを引き立てます。板前が見せる江戸前ならではの“味”と“粋”を存分にお楽しみください。

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日本料理<みやま>の和風個室「蒼樹庵」

夜景を満喫できる個室もご用意しております。

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レストラン予約(受付9:00〜20:00)
TEL:042-656-6730
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京王プラザホテル八王子

〒192-0083  東京都八王子市旭町14-1 Tel. 042-656-3111(代表)

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