文化体验工作坊 Journey into Japan: A Workshop of Cultural Discovery

8月4日是“筷子节”。这一天会为平时理所当然使用的筷子举行供养仪式，表达感恩之情。全球约有30%人口使用筷子，而日本人独创无需刀叉即可用筷子完成一餐的饮食文化，讲究筷子设计的精巧与细节。筷子因为是成双成对的两根，也衍生出多样用途与礼仪禁忌，日本人从小学习使用礼仪，使筷子文化深植饮食习惯。本次工作坊将透过与日本人密不可分的筷子，体验日本文化。

风铃起源于古代中国的宗教器具，随佛教传入日本。自古以来，风铃的声音被认为能驱除邪气，从江户时代到现代，风铃作为“以风之音色唤来凉意的雅致风物诗”深植人们生活。日本人倾听风铃声，培养出细腻的美学意识。
此次绘制的是拥有陶瓷独特清脆音色的伊万里烧风铃。炎炎夏日聆听清凉风铃声，舒缓身心之余，也请怀念昔日日本人的心灵。

通过小巧的蛋壳艺术品欣赏四季景色与节庆风情。蛋壳艺术起源于16世纪基督教复活节（Easter）赠送彩绘蛋壳的习俗。被誉为世界顶级工艺品的俄罗斯罗曼诺夫王朝“皇家蛋饰”，镶嵌宝石华丽奢华。本次活动融合西洋文化与日本雅韵，透过制作寄托父母之爱的小巧蛋壳艺术品“内裏雛”，体验温暖人心的艺术时光。

团扇是折扇的原型，起源于中国并于7世纪传入日本。束成一捆的木简即为折扇的祖先“桧扇”，由日本人发明。经过吟诗作画、书写文字的演变，武士阶级将折扇视为与刀剑同等重要的物品而加以珍视，同时也广泛应用于喜庆场合、茶道艺能等领域。直到江户时代后期，折扇才普遍被用来扇风纳凉。折扇因体积小巧便于携带收纳而备受世界各地青睐，凝聚了日本人的智慧、礼仪与美学。

日本列岛四面环海、山脉纵深的地理风土深刻影响了日本人的感性。由森林诞生的水流经河川汇入大海，孕育出独具匠心的传统工艺“友禅染”。友禅染以细腻笔触和丰富色彩描绘四季变迁、自然风景与植物等图案。深秋时节的红叶、秋草、明月、候鸟等题材更是层出不穷。体验友禅染需专注细心，亦是一场与秋日宁静深邃相通的“心灵疗愈”之旅。

热爱赏月的日本人之心可谓举世罕见。追溯至平安时代，已有1000年历史的中秋赏月习俗。人们会供奉当年收获的农作物和月见团子，感谢丰收并祈求来年丰收。起源于经书装帧的表具技艺，随佛教一同从中国传入日本，经过千年生活与建筑风格演变而日益精进。宾客可亲手执笔书写明信片，采用日本独有的表装工艺装饰成卷轴般紧凑携带回家。

日本的节句习俗虽说法众多，但起源于中国的阴阳五行说。月日同为奇数且相加为偶数之日，代表阳气转阴气，因此会举行驱邪活动。其中阳数之最的9重叠的重阳节，是祈求长寿的节日。自古以来，菊花被认为具有驱邪长寿功效，人们会饮用菊花酒、用菊花棉花净身等。若以菊花入菜，不妨回想奈良都宫中举办的赏菊宴会。