品味福岛名酒——酒藏大师之会

这是一个特别的夜晚，让您充分领略福岛丰富的自然环境和当地人民孕育的清酒文化。我们荣幸地邀请到两家在福岛地区拥有悠久历史的清酒酿造厂，您将在品尝福岛美食和清酒的同时，聆听酿酒师们的心声。您将有机会了解这两家福岛顶尖酒厂的酿造理念，以及只有在这里才能听到的珍贵故事。

“花春清酒酿造有限公司
位于会津若松市的一家历史悠久的清酒酿造厂，拥有约300年的历史。
“男山酒造株式会社　
在爱泉乡这家清酒酿造厂已有约 150 年的历史，在中断 20 年后重新开始生产清酒。

料理由宫庙料理长清野大辅精心打造福岛乡土料理。充分发挥当地食材魅力的佳肴，搭配藏元美酒共度奢华时光。

[举办]	2026年8月23日（日）
[{	15楼／日本料理＜みやま＞
[{"source":"时间"}]	签到17:15开宴5:30 PM～8:00 PM
[{	一般价格　　　18,000日元酒店会员价格　17,000日元 ※因特殊活动，恕不适用各类优惠及特典。
[{	40名【需预约】

菜单

开胃菜：会津地区菜肴
山椒腌鲱鱼
川又莎莫鸡肉火腿
索马市当地美食
鮟鱇鱼与Tomo-ae
・刺身（新鲜鱼类直接从相马市运送）等等
烤制菜肴：带壳烤海胆
梅希卡里鱼（一种鱼）经一夜风干
佐以会津美里町的蜜饯青梅。
• 肉类菜肴：用福岛牛肉制作的烤牛肉
佐以紫苏盐。
• 炖菜：福岛县当地特色菜小豆汤
・餐点：100%纯汤冷素面
• 甜味：采用福岛县的生牛奶制成。
抹茶冰淇淋
　