Limited Time Restaurant＜Washokuan＞ Washoku-an

严选日本各地当季食材
五感尽享Limited Time Restaurant

营业期间：2026年1月26日（周一）～ 10月底（预计）

店铺信息

地点: South Tower ２F
营业时间: 上午 11:30 -3:00 PM（最后点餐时间2:00 PM）
5:00 PM-9:00 PM（最后点餐：套餐8:00 PM点菜8:30 PM）
座位数: 45席（全席禁煙）

※所示价格已含服务费及税金。
※照片仅供参考。因季节、天气、进货状况等因素，餐点内容及器皿可能有所变更。
※本店无包间。

菜单

如有疑问，敬请参阅以下内容。

常见问题

餐厅预约

受付时间 10:00～8:00 PM

餐厅预约

＜装饰＞
双色芝麻豆腐(黑白芝麻marble)
鲑鱼卵　山葵　银芡

＜盘饰～大拼盘～＞
江户心蕨菜与由比樱花虾
高知须崎炙烤烏鱼子
青豆焯烫
〆鲭鱼小袖寿司
－烧烤－　盐烤鲷鱼～整条盛盘～
高知宿毛炙烤带刀鱼酒盗酱
－蒸物－　酒蒸北海道鲍鱼～贝壳盛盘～
－炸物－　炸虾脚
芭蕉叶香炸加治木
山药天妇罗
柠檬蜜地瓜
花莲藕

＜冷菜＞
蒸鸡肉与叶菜西京味噌酱汁
＜两种炙烧＞
鲣鱼　柚子醋
白身鱼　白醋
～大量佐料～
长葱　细葱　茗荷竹　红芽等点缀
＜蒸物＞
松叶蟹茶碗蒸　银芡
＜主食＞
鸭肉素面、一口玉米饭
＜甜点＞
水果与甜点

※照片为3人份示意图。菜单内容、器皿等可能因季节、天气、进货状况而变更。
※以上价格含税及15%服务费。
※午餐时段仅接受预约。

匠心技艺与时令食材共演的季节御膳。
适合与家人、朋友共进美食，或款待宾客等各种场合。

小　碟　　和牛与五三竹炖煮
荧光乌贼与江户芯取菜芥末醋味噌
蕨菜醋与五色蔬菜天妇罗、梅肉
鲷鱼年轮卷
生　鱼　　二种拼盘配饰山葵
炸　物　　虾天妇罗茄子青菜柠檬
烧　物　　银鳕味噌烧配菜
蒸　物　　松叶蟹茶碗蒸青菜青海酱
饭　食　　玉米饭香物
汤　品　　青豆真丈清汤
甜　点　　甜点与水果

※图片仅供参考。因季节、天气及进货状况不同，料理内容、器皿等可能有所变更。

佐贺县唐津佐々木农园匠心自然薯以山药泥和天妇罗呈现。
搭配新潟县长冈小岛屋劲道布海苔荞麦面，配以海藻芽、秋葵、滑子菇等黏滑配料，尽情享用黏滑拌荞麦面。
佐贺风情尽显于有田烧器皿中。

配菜　　唐津自然薯山药泥
唐津自然薯天妇罗　青菜　山药盐
主食器　长冈布海苔荞麦面
三陆海藻芽　秋葵　滑子菇
由比樱虾
配菜蔬菜
酱汁　　柴鱼酱油
芝麻醋酱（口味变换）
药味　　葱　香味海苔　芥末　茗荷

※图片仅供参考。因应季节、天气及进货状况，餐点内容及器皿可能有所变更。

・小碟一份
・炙烤黑猪角煮&香味海苔&葱花&飞弹山椒
・白饭（产自新潟县南鱼沼产越光米）
・猪肉味噌汤
・酱菜

※图片仅供参考。菜单内容及器皿可能因季节、天气、进货状况而有所变动。

2026年5月1日（周五）～

将高雅油脂丰富的银鳕鱼与Washokuan鲣鱼高汤一同炖煮，充分引出美味。
搭配吸满鲜味的白萝卜，一口气享用美味汤汁。

・小碟　每日一款
・煮鱼　银鳕鱼炖煮
附餐
・白饭　新潟县产越光米
・汤品　猪肉味噌汤
・酱菜

※照片仅供参考。菜单及器皿可能因季节、天气、进货状况而有所变动。

・照烧鸡肉
・炸鸡块
・蒸鸡肉沙拉（西京味噌酱）
・白饭（产自新潟县南鱼沼产越光米）
・猪肉味噌汤
・腌菜

※图片仅供参考。菜单内容及餐具可能因季节、天气、进货状况而有所变动。

2026年5月31日，星期日

・布海苔荞麦面 ※可做成热蕎麦
・天妇罗拼盘
・蘸酱&配料
・季节一口饭

※图片仅供参考。料理内容及器皿可能因季节、天气、进货状况而有所变更。

2026年5月1日（周五）～6月30日（周二）

这套时令午餐套餐采用时令食材，并融合了我们厨师的精湛技艺。

时令蔬菜、双份芝麻豆腐、鲑鱼籽、芥末、银酱
红烧和牛竹笋
萤火鱿鱼配江户风味蔬菜及芥末味噌酱
水盾醋和五色蔬菜天妇罗，腌梅酱
什锦刺身（三种）、配菜、芥末
烤制菜肴，风味烤鱼，配菜
油炸菜肴：东治式炸雪蟹
嫩玉米、蔬菜、绿叶蔬菜、柠檬、山盐
蒸菜：蒸虾夷鲍鱼配蛋羹和海带酱。
餐食：玉米米饭、腌菜、红味噌汤
糖果和水果

*图片仅供参考。菜单、餐具等可能会根据季节、天气和食材供应情况而有所变化。

13,000円 *サービス料･税金込

开胃菜：香煎梭鱼配鲣鱼汤和京都风味烤小麦面筋。
双份芝麻豆腐、鲑鱼籽、芥末、银酱
五种时令蔬菜，以及炖和牛和竹笋。
萤火鱿和江户风味腌菜
水盾和五色蔬菜天妇罗，梅子果冻
香鱼黄瓜配味噌酱
今日一口
什锦刺身（3种）配小菜
烤制菜肴：烤带鱼和野生山药配发酵鱼内脏，柠檬炖红薯。
烤近江鸭配曲霉，佐以白柚子醋。
餐食：玉米米饭、腌菜、红味噌汤
糖果和水果

*图片仅供参考。菜单、餐具等可能会根据季节、天气和食材供应情况而有所变化。

17,000円 *サービス料･税金込

开胃菜：香煎梭鱼配鲣鱼汤和京都风味烤小麦面筋。
双份芝麻豆腐、鲑鱼籽、芥末、银酱
五种时令蔬菜，以及炖和牛和竹笋。
萤火鱿和江户风味腌菜
水盾和五色蔬菜天妇罗，梅子果冻
香鱼黄瓜配味噌酱
今日一口
什锦刺身（3种）配小菜
烤制菜肴：烤带鱼和野生山药配发酵鱼内脏，柠檬炖红薯。
烤近江鸭配曲霉，佐以白柚子醋。
炖菜：用酱油炖煮虾夷鲍鱼和磨碎的白萝卜。
姬玉米（小玉米）、茄子、小番茄子（晚季小茄子）、青菜
餐食：玉米米饭、腌菜、红味噌汤
糖果和水果

*图片仅供参考。菜单、餐具等可能会根据季节、天气和食材供应情况而有所变化。

21,000円 *サービス料･税金込

开胃菜：烤鲭鱼和鲹鱼汤，京都烧风
双重芝麻财富，芥末银豆酱多少
五种应季蔬菜：和牛、牛肉和高山麻炖煮
萤火虫鱿鱼和江户核心蔬菜
蔬菜和五色蔬菜十个，梅子
味噌和黄瓜
今天的咬伤
生鱼片 3种拼盘和配菜
烤剑鱼和天然红薯在清酒中炖煮
近江鸭小酒烧白柚子
和牛和牛柚子烤蔬菜拼盘
炖虾虾鲍鱼和批发炖菜
公主玉米、茄子、小夜茄子、青肉
餐食：玉米饭，香味食物，红汤
水糖果和水果

*照片仅供说明参考。根据季节、天气和购买情况，菜肴、菜肴等内容可能会有所变化。

＜菜单＞
前菜　　　本日下酒菜
天妇罗　　虾仁2尾
烏贼
时蔬3种
天妇罗酱+萝卜泥
主菜　　　照烧鸡肉
或
黑毛和牛香烤（+7,000日元）
餐点　　　本日握寿司5贯+姜片
清汤
甜点　　　水果&甜点

※照片仅供参考。菜单、器皿等会因季节、天气、进货状况而有所变动。

4,000円 *サービス料･税金込

什锦刺身（2种）
烤制菜肴：时令烤鱼
油炸食品：五彩炸虾
炸鸡
蒸菜，茶碗蒸（蒸蛋羹）
餐食：米饭、味噌汤
甜点

【需提前一天预约】
*如有任何食物过敏或饮食限制，请提前告知我们的工作人员。
*图片仅供参考。菜单和餐具可能会根据季节、天气和食材供应情况而有所变化。

5,500円 *サービス料･税金込

什锦刺身（2种）
烤制菜肴：时令烤鱼
肉类菜肴：照烧牛肉
油炸食品：五彩炸虾
炸鸡
蒸菜：蟹肉茶碗蒸（蒸蛋羹）
餐食：米饭、味噌汤
日式点心：Anmitsu
甜点

【需提前一天预约】
*如有任何食物过敏或饮食限制，请提前告知我们的工作人员。
*图片仅供参考。菜单和餐具可能会根据季节、天气和食材供应情况而有所变化。

空房查询

餐厅

酒吧&休息厅

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Limited Time Restaurant＜Washokuan＞ Washoku-an

严选日本各地当季食材
五感尽享Limited Time Restaurant

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菜单

开业“皿鉢” Washokuan

午餐套餐“葵御膳”

冷面午餐“唐津自然薯山药泥荞麦面”

和历晚餐套餐

内容

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期间

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Limited Time Restaurant＜Washokuan＞ Washoku-an

严选日本各地当季食材五感尽享Limited Time Restaurant

店铺信息

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开业“皿鉢” Washokuan

午餐套餐“葵御膳”

冷面午餐“唐津自然薯山药泥荞麦面”

和历​晚餐套餐

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五感尽享Limited Time Restaurant

和历晚餐套餐