Limited Time Restaurant<Washoku-an> Washoku-an
严选日本各地当季食材
五感尽享Limited Time Restaurant
营业期间:2026年1月26日(周一)~ 10月底(预计)
店铺信息
- 地点
-
South Tower 2F
- 营业时间
上午 11:30 -3:00 PM(最后点餐时间2:00 PM)
5:00 PM-9:00 PM(最后点餐:套餐8:00 PM点菜8:30 PM)
- 座位数
45席(全席禁煙)
※所示价格已含服务费及税金。
※照片仅供参考。因季节、天气、进货状况等因素,餐点内容及器皿可能有所变更。
※本店无包间。
如有疑问,敬请参阅以下内容。
常见问题- 餐厅预约
-
受付时间 10:00~8:00 PM
<Washoku-an>
电话预订:+81-3-5322-8151(直线)
开业“皿鉢” Washoku-an【午餐需预约】
期间:2026年5月1日(周五)~6月30日(周二)
料金:12,000円 *サービス料・税金込
- 推荐
- 午餐
- 晚餐
内容
<装饰>
双色芝麻豆腐
鲑鱼卵、芥末、银芡
<盘饰~大拼盘~>
江户心取菜与由比樱花虾
高知须崎炙烤乌鱼子
青豆
〆鲭鱼寿司
-烧物- 盐烤鲷鱼~整条盛盘~
酒盗烤太刀鱼
-蒸物- 酒蒸北海道鲍鱼~贝壳盛盘~
-炸物- 炸虾脚
芭蕉叶香炸加治木
山药天妇罗
柠檬煮地瓜
莲藕花
<冷菜>
蒸鸡肉与青菜 西京味噌酱汁
<两种炙烧>
鲣鱼 酱油醋汁
白身鱼 白酱油醋汁
~大量药味~
长葱、细葱、茗荷竹、红芽、散花等
<蒸物>
松叶蟹茶碗蒸 银芡
<主食>
鸭肉素面、一口玉米饭
<甜点>
水果与甜点
※照片为3人份示意图。菜单内容、器皿等会因季节、天气、进货状况而变更。
※以上价格含税及15%服务费。
※午餐时段仅接受预约。
<Washoku-an>
电话预订:+81-3-5322-8151(直线)
【含IBASHO方案】Washoku-an晚餐×IBASHO夜间入场券Main Tower 47楼/SKY PLAZA IBASHO使用券与晚餐套餐的超值方案。
期间:2026年5月19日(二)~9月30日(三)
料金:19,000円 *サービス料・税金込
- 晚餐
内容
◆内容
・晚餐(5:00 PM~7:00 PM入场)
・IBASHO使用时间(5:00 PM~10:00 PM)
◆菜单(5~6月)
前菜 炙烤鲹鱼与鲣鱼高汤 京烧麸
二重芝麻豆腐 イクラ 鲜山葵 银饺汁
时令蔬菜五种 和牛与五三竹美味炖煮
萤火鱿与江户芯取菜
水蕨与五色蔬菜 天妇罗 梅子果冻
香鱼与黄瓜味噌酱
本日一口点心
生鱼片 三种拼盘 配料
烧烤 带刀鱼与山药酒盗烧 甜薯柠檬煮
近江鸭麹味噌烧 白柚子醋
炖煮 北海道鲍鱼与鲽鱼萝卜泥炖煮
甜玉米 茄子 小茄子 青菜
主食 甜玉米饭 香物 赤味噌汤
甜点 和果子与水果
※7月起菜单内容将有所变更。
【使用须知】
※方案费用请于店内结账。
※IBASHO使用时间为5:00 PM~10:00 PM(5:00 PM前无法使用)。IBASHO最后点餐时间为9:30 PM。
※提供适合小学以上儿童的“Washoku-an儿童餐×IBASHO之夜套餐”(6,000日元,含IBASHO使用费)。
※未点儿童套餐之小学以上儿童,需另行支付IBASHO使用费(5,000日元)。
※图片仅供参考。菜单内容、器皿等可能因季节、天气、进货状况而变更。
※本方案不可使用各类折扣券、优惠券。
<Washoku-an>
电话预订:+81-3-5322-8151(直线)
午餐套餐“葵御膳”
期间:2026年5月1日(周五)~6月30日(周二)
料金:5,600円 *サービス料・税金込
- 推荐
- 午餐
内容
匠心技艺与时令食材共演的季节御膳。
适合与家人、朋友共进美食,或款待宾客等各种场合。
小 碟 和牛与五三竹炖煮
荧光乌贼与江户芯取菜 芥末醋味噌
蕨菜醋与五色蔬菜 天妇罗、梅肉
鲷鱼年轮卷
生 鱼 二种拼盘 配饰 山葵
炸 物 虾天妇罗 茄子 青菜 柠檬
烧 物 银鳕味噌烧 配菜
蒸 物 松叶蟹茶碗蒸 青菜 青海酱
饭 食 玉米饭 香物
汤 品 青豆真丈清汤
甜 点 甜点与水果
※图片仅供参考。因季节、天气及进货状况不同,料理内容、器皿等可能有所变更。
<Washoku-an>
电话预订:+81-3-5322-8151(直线)
冷面午餐“唐津自然薯山药泥荞麦面”
期间:2026年6月1日(周一)~8月31日(周一)
料金:3,500円 *サービス料・税金込
- 推荐
- 午餐
内容
佐贺县唐津“笹农园”匠心自然薯以山药泥和天妇罗呈现。
搭配新潟县长冈“小岛屋”劲道布海苔荞麦面,配以海藻芽、秋葵、滑子菇等黏滑配料,尽享黏滑拌荞麦面。
佐贺风情,盛装于有田烧器皿中。
配菜 唐津自然薯山药泥
唐津自然薯天妇罗 青菜 山药盐
主食器 长冈布海苔荞麦面
三陆海藻芽 秋葵 滑子菇
由比樱虾
配菜蔬菜
酱汁 柴鱼酱油汁
芝麻醋酱汁(更换口味用)
药味 葱花 香味海苔 芥末 茗荷
※图片仅供参考。因季节、天气及进货状况,餐点内容、器皿等可能有所变更。
<Washoku-an>
电话预订:+81-3-5322-8151(直线)
推荐午餐套餐轻松享用Keio Plaza Hotel人气料理的套餐定食。 适合工作午餐或外出时光临品尝。
料金:2,700円 *サービス料・税金込
- 午餐
内容
・小碟一份
・炙烤黑猪角煮&香味海苔&葱花&飞弹山椒
・白饭(产自新潟县南鱼沼产越光米)
・猪肉味噌汤
・酱菜
※图片仅供参考。菜单内容及器皿可能因季节、天气、进货状况而有所变动。
期间
2026年5月1日(周五)~
内容
将高雅油脂丰富的银鳕鱼与Washoku-an的鲣鱼高汤一同炖煮,充分引出美味。
搭配吸满鲜味的白萝卜,一口气享用美味汤汁。
・小碟 每日更换
・煮鱼 银鳕鱼炖煮
附餐
・白饭 新潟县产越光米
・汤品 猪肉味噌汤
・酱菜
※照片仅供参考。因应季节、天气及进货状况,餐点内容及器皿可能有所变更。
内容
・照烧鸡肉
・炸鸡块
・蒸鸡肉沙拉(西京味噌酱)
・白饭(产自新潟县南鱼沼产越光米)
・猪肉味噌汤
・腌菜
※图片仅供参考。菜单内容及餐具可能因季节、天气、进货状况而有所变动。
<Washoku-an>
电话预订:+81-3-5322-8151(直线)
午餐套餐 和~Nagomi~
料金:9,000円 *サービス料・税金込
- 午餐
期间
2026年5月1日(周五)~6月30日(周二)
内容
这套时令午餐套餐采用时令食材,并融合了我们厨师的精湛技艺。
时令蔬菜、双份芝麻豆腐、鲑鱼籽、芥末、银酱
红烧和牛竹笋
萤火鱿鱼配江户风味蔬菜及芥末味噌酱
水盾醋和五色蔬菜天妇罗,腌梅酱
什锦刺身(三种)、配菜、芥末
烤制菜肴,风味烤鱼,配菜
油炸菜肴:东治式炸雪蟹
嫩玉米、蔬菜、绿叶蔬菜、柠檬、山盐
蒸菜:蒸虾夷鲍鱼配蛋羹和海带酱。
餐食:玉米米饭、腌菜、红味噌汤
糖果和水果
*图片仅供参考。菜单、餐具等可能会根据季节、天气和食材供应情况而有所变化。
期间
2026年7月1日(水)~8月31日(月)
内容
色鮮やかな夏野菜を使用し、暑い夏にもさっぱりお楽しみいただける料理長おすすめメニューです。
壱の膳
小 鉢 もろこし豆富 雲丹 輪瓜 山葵 銀餡
蒸し鮪と香味野菜 加減酢 青葱
蓴菜酢 蟹身 自然薯 おくら
江戸芯取菜胡麻和え 彩胡麻
お造り 本日の三種盛り 妻もの 山葵
焼き物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 ずわい蟹の青豆揚げ
揚げ野菜 青身 檸檬
冷し鉢 近江鴨と夏やさいの冷製茶碗蒸し 柚子胡椒餡
お食事 梅ひじき御飯 香の物 赤出汁
水菓子 甘味と果物
※写真はイメージです。季節・天候、仕入れ状況により、料理内容、器等が変更になる場合がございます。
<Washoku-an>
电话预订:+81-3-5322-8151(直线)
和历晚餐套餐
期间:2026年5月1日(周五)~6月30日(周二)
价格:13,000日元起*含服务费&税金
- 推荐
- 晚餐
费用
13,000円 *サービス料・税金込
内容
开胃菜:香煎梭鱼配鲣鱼汤和京都风味烤小麦面筋。
双份芝麻豆腐、鲑鱼籽、芥末、银酱
五种时令蔬菜,以及炖和牛和竹笋。
萤火鱿和江户风味腌菜
水盾和五色蔬菜天妇罗,梅子果冻
香鱼黄瓜配味噌酱
今日一口
什锦刺身(3种)配小菜
烤制菜肴:烤带鱼和野生山药配发酵鱼内脏,柠檬炖红薯。
烤近江鸭配曲霉,佐以白柚子醋。
餐食:玉米米饭、腌菜、红味噌汤
糖果和水果
*图片仅供参考。菜单、餐具等可能会根据季节、天气和食材供应情况而有所变化。
费用
17,000円 *サービス料・税金込
内容
开胃菜:香煎梭鱼配鲣鱼汤和京都风味烤小麦面筋。
双份芝麻豆腐、鲑鱼籽、芥末、银酱
五种时令蔬菜,以及炖和牛和竹笋。
萤火鱿和江户风味腌菜
水盾和五色蔬菜天妇罗,梅子果冻
香鱼黄瓜配味噌酱
今日一口
什锦刺身(3种)配小菜
烤制菜肴:烤带鱼和野生山药配发酵鱼内脏,柠檬炖红薯。
烤近江鸭配曲霉,佐以白柚子醋。
炖菜:用酱油炖煮虾夷鲍鱼和磨碎的白萝卜。
姬玉米(小玉米)、茄子、小番茄子(晚季小茄子)、青菜
餐食:玉米米饭、腌菜、红味噌汤
糖果和水果
*图片仅供参考。菜单、餐具等可能会根据季节、天气和食材供应情况而有所变化。
费用
21,000円 *サービス料・税金込
内容
开胃菜:烤鲭鱼和鲹鱼汤,京都烧风
双重芝麻财富,芥末银豆酱多少
五种应季蔬菜:和牛、牛肉和高山麻炖煮
萤火虫鱿鱼和江户核心蔬菜
蔬菜和五色蔬菜 十个,梅子
味噌和黄瓜
今天的咬伤
生鱼片 3种拼盘和配菜
烤剑鱼和天然红薯在清酒中炖煮
近江鸭小酒烧白柚子
和牛和牛柚子烤蔬菜拼盘
炖虾虾鲍鱼和批发炖菜
公主玉米、茄子、小夜茄子、青肉
餐食:玉米饭,香味食物,红汤
水糖果和水果
*照片仅供说明参考。 根据季节、天气和购买情况,菜肴、菜肴等内容可能会有所变化。
<Washoku-an>
电话预订:+81-3-5322-8151(直线)
和风晚餐套餐
“SAKURA~樱~”
期间:2026年1月26日(周一)~10月底(预定)
料金:11,000円~ *サービス料・税金込
- 晚餐
内容
<菜单>
前 菜 本日下酒菜
天 妇 罗 虾仁2尾
白身鱼
时蔬3种
天妇罗酱+萝卜泥
主 菜 照烧鸡肉
或
黑毛和牛香烤(+7,000日元)
餐 点 本日握寿司5贯+姜片
清 汤
甜 点 水果&甜点
※图片仅供参考。菜单、器皿等会因季节、天气、进货状况而有所变动。
<Washoku-an>
电话预订:+81-3-5322-8151(直线)
儿童餐
期间:2026年1月26日(周一)~10月底(预定)【需提前一天预约】
料金:4,000円~ *サービス料・税金込
- 经典菜单
费用
4,000円 *サービス料・税金込
内容
什锦刺身(2种)
烤制菜肴:时令烤鱼
油炸食品:五彩炸虾
炸鸡
蒸菜,茶碗蒸(蒸蛋羹)
餐食:米饭、味噌汤
甜点
【需提前一天预约】
*如有任何食物过敏或饮食限制,请提前告知我们的工作人员。
*图片仅供参考。菜单和餐具可能会根据季节、天气和食材供应情况而有所变化。
费用
5,500円 *サービス料・税金込
内容
什锦刺身(2种)
烤制菜肴:时令烤鱼
肉类菜肴:照烧牛肉
油炸食品:五彩炸虾
炸鸡
蒸菜:蟹肉茶碗蒸(蒸蛋羹)
餐食:米饭、味噌汤
日式点心:Anmitsu
甜点
【需提前一天预约】
*如有任何食物过敏或饮食限制,请提前告知我们的工作人员。
*图片仅供参考。菜单和餐具可能会根据季节、天气和食材供应情况而有所变化。