铁板烧<山波> YAMANAMI

铁板烧大师献上特别时光

在俯瞰庭园的宁静空间中,主厨带领的熟练厨师团队现场烹制奢华铁板烧。
大师级技艺充分展现高级食材鲜美风味,结合五感享受的现场表演,营造独特美好时光。

店铺信息

地点

本館7階

营业时间

11:30~15:00(最后点餐14:00)
17:00~22:30(最后点餐21:30)

座位数

柜台 24座位(全席禁烟)

包厢

1间房(最多容纳6位客人/吧台座位、房价:10,000日元)

包厢

伊丽丝客房(2~6位客/20㎡)

房费
10,000円
  • 汇聚海陆珍馐

    国產伊势海老、国产鲍鱼、鹅肝等奢华食材,尽情为重要宴席增添风采。我们将在您眼前的铁板上,豪华且细腻地烹调,最大限度地保留食材原味。

  • Yamanami Wine Cellar

    为您甄选至臻美酒

    为肉类料理搭配多款饮品。特别是美酒方面,侍酒师会根据宾客喜好及食材,从严格温控的酒窖中挑选出当天专属美酒。

  • 奢华享用时令新鲜蔬菜

    采用全国各地严选新鲜蔬菜。由厨师掌握火候,呈现四季丰盈美味。