樱花点缀下的春日美食
2025年3月1日（周六）～4月30日（周三）
Restaurants
Main Tower ２F / 和食＜Kagari＞、怀石料理＜Soujuan＞
Lunch & Dinner
价格：17,000日元（含服务费和税）
*至少需提前5天预订。
*我们还提供名为“
”的特色怀石料理。
- 【开胃菜】芝麻豆腐
- 【小菜】笹小鲷鱼手鞠寿司 红梅蜜饯
海带上的鲱鱼卵、黑豆、松针
海带包裹的红鲑鱼，车虾 - 【祝碗】鲷鱼葛打清汤
桃色道明寺&蘑菇 - 【刺身】 3种庆典盛饰
- 【庆祝蒸物】季节时令蒸蛋
- 【家喜物】小鲷鱼头烧烤
黑毛和牛香烤
锦玉子&红白姜片 - 【小盖物】百合根馒头、蒸海胆、红白结麸
- 【长寿料理】红白庆典凉拌菜
- 【餐食】红豆饭、白味增汤、泡菜
- 【水果甜点】水果&甜点
Lunch
价格：5,600日元（含服务费&税金）
※3月提供午间套餐“灯饰雏人偶”。
- 小 鉢 江户心取菜与鲔鱼丝香喜
春子鲷与醋渍蔬菜
樱叶麸与筍竹筍和风沙拉 - 刺身拼盘 本日精选2种
- 炸物 虾仁樱花香酥炸 炸时蔬
- 蒸物 樱鲑&生麸蒸蛋
- 烤物～三种口味任选～
1. 鲽鱼木芽酱油烧
2. 银鲔味噌柚庵烧
3. 照烧鸡肉 - 餐点 ～三选一～
一、筍炊饭
二、布海苔荞麦面
三、海鲜散寿司（＋700日元） - 碗物——樱虾真丈清汤
- 甜点&水果
Lunch & Dinner
价格：9,000日元（含服务费&税金）
※Soujuan晚餐仅提供大厅座位
- 前 菜
- 小 鉢 薄豆腐配芥末
江户心取菜拌烤墨鱼卵
樱虾与唐津山药 - 小吸物 蛤蜊清汤 京烧麸 青菜
- 刺身拼盘——本日三款盛合——配饰——芥末
- 烤 物 鱼风味烧烤 配菜
- 炸物 虾仁裹海胆酥炸 炸时蔬 青柠 山盐
- 蒸物 河豚玉子蒸 生花麸 青菜
- 餐食 筍炊饭 赤味噌汤 泡菜
- 甜点&水果
[3月]
- 前 菜
- 小 碗 松叶蟹&江户菜心
春子鲷&醋渍蔬菜
樱叶麸&筍竹荚鱼豆腐和风沙拉 - 小吸物 蛤蜊清汤 京烧麸 青菜
- 刺身拼盘——本日三款盛合——配饰——芥末
- 烤 物 鱼风味烧烤 配菜
- 炸物 虾仁春绿炸 炸蔬菜 柠檬 山盐
- 蒸物 樱花虹鳟鱼蒸蛋 京樱麸 青菜 银饺汁
- 餐食 筍炊饭 赤味噌汤 泡菜
- 甜点&水果
[四月]
Lunch & Dinner
价格：13,000日元～（含服务费&税金）
※3月提供晚餐套餐“花笑”。
- ◆套餐
- ・“夜樱梅套餐” 13,000日元
三款八寸任选一款。
・“夜樱竹套餐” 16,500日元
三款八寸任选两款。
・“夜樱松套餐” 20,000日元
三款八寸全数提供。 - ◆菜单
- ・壹之器 樱花虾真丈精致碗物
樱花芝麻豆腐 樱花 - ・第二道盘 星鳗手毬寿司
松叶蟹与江户芯取菜
樱花鲷鱼友和和风沙拉
春子鲷鱼与醋渍蔬菜
樱叶麸与筍竹笋白和和风沙拉 - ・刺 身 本日三款刺身
- ・八寸拼盘 ～三选一～
一、烤物 竹荚鱼木芽烧
近江鸭樱花香烤
二、炸物 蟹肉樱花炸
山药与山菜
三、炖物 樱花鲑与春萝卜樱花蒸
鲶鱼玉子蒸 京樱花麸 - ・餐食 筍炊饭、红味噌汤、日式腌菜
- ・甜点&水果
- ◆选项菜单
夜樱套餐可加点
黑毛和牛香烤肉 4,500日元
Main Tower ２F / Chinese Cuisine＜Nan-en＞
Lunch
价格：5,600日元（含服务费&税金）
- 春季前菜拼盘
- 韭花炒虾仁鱿鱼（干虾风味）
- 蒸汽汤（鲍鱼翅、蛤蜊、西洋芹）
- 猪肉、虾仁、蔬菜油豆皮卷配葡式酱汁
- 梅香酥肉
- 猪肉末春笋炒饭
- 草莓布丁
Dinner
价格：17,000日元（含服务费&税金）
- 春季缤纷前菜拼盘
- 蛤蜊、鲍鱼翅炖煮
- 炒西洋芹配扇贝&大虾
- 金目鲷蒸烧飘梅香&温野菜
- 北京烤鸭
- 煎烤猪里脊肉配红酒浆果酱
- 樱花虾&春季卷心菜炒伊府面
- 甜点拼盘
Dinner
费用：20,000日元（含服务费&税金）
- 春季缤纷前菜拼盘
- 蟹子&鲍鱼翅炖排翅
- 鲍鱼&花菇&竹笋蚝油煮
- 樱花飘香——金目鲷高温蒸&温野菜
- 焗烤龙虾（进口）
- 煎烤牛西冷牛排搭配红酒浆果酱
- 桜虾春笋干贝干炒伊府面
- 甜点拼盘
Main Tower 7F / Teppanyaki＜Yamanami＞
Lunch
费用：18,000日元（含服务费&税金）
- 沙拉～搭配天使虾～樱花和风酱
- 新西兰产赤座虾香煎
搭配樱花盐&柠檬 - 蝦夷鲍
- 烤蔬菜
- 黑毛和牛沙朗牛排100g 或菲力牛排80g
- 樱虾炒饭或蒜香炒饭、
红味噌汤、香味小菜 - 樱花冰淇淋～水果拼盘～
- Yamanami原创混合咖啡
Lunch & Dinner
费用：36,000日元（含服务费&税金）
- 开胃菜 甜樱味噌酱烟火乌贼
- 前菜 ～樱花鲷鱼樱叶腌～
- 伊势虾&樱花盐、柠檬
（＋2,000日元可更换为国产鲍鱼） - 烤蔬菜
- 神户牛&飞弹牛菲力各40g
- 樱虾炒饭或蒜香炒饭、
红味噌汤、香味小菜 - 樱花冰淇淋～水果拼盘～
- Yamanami原创混合咖啡
Main Tower 7F / 天妇罗＜旬＞
Lunch
价格：6,500日元（含服务费&税金）
※3月提供午间套餐“雏祭装饰”
- 小碟
- 沙拉
- 天妇罗 卷虾2尾
蛤蜊&鲷鱼紫苏卷&其他海鲜1种
野菜5种（含山菜） - 餐点 小虾天妇罗丼饭 红味噌汤 酱菜
或天茶 - 甜点冰淇淋
Dinner
价格：18,000日元（含服务费&税金）
※3月晚餐套餐为“桃宴”
- 桌上菜肴2种
- 刺身拼盘（2种）
- 开胃小菜
- 天妇罗 2条卷虾、蛤蜊、4种海鲜、5种蔬菜
- 餐饮 迷你炸天妇罗盖饭 或 天妇罗茶泡饭
- 甜点
44楼 / 法式&意式餐厅＜Duo Fourchette＞包间
Lunch & Dinner
Recevoir ＜再会＞
～在私人包间内欣赏主厨现场烹调美食，甜点更有火焰表演～
价格：32,000日元
（含法式料理、服务费及税金）
※需于4天前完成预约
- 开胃小点
- 摆盘成花朵造型的真鲷薄片&洋葱腌菜
搭配蛤蜊高汤甘甜的高丽菜酱 - 法国产比戈尔猪&春季蔬菜蒸锅
- 低温真空烹调金目鲷 配菜花藜麦调味酱
虾仁欧芹风味酱汁 - 法式香草风味烤初乳羔羊肉
肩肉酥炸肉饼配白芦笋&伞菌酱 - 草莓火焰酒
红色水果泡芙&草莓冰淇淋 - 咖啡&小点心
※另收取包间费。
※2～8位宾客须点同一菜单。
Private
日本料理
＜篝＞
费用：10,000日元～
（含服务费&税金）
怀石料理
＜Soujuan＞
费用：10,000日元～
（含服务费&税金）
中式料理
＜Nan-en＞
价格：7,000日元～
（含服务费&税金）
铁板烧
<Yamanami＞
费用：10,000日元
（含服务费及税金）
法式&意式餐厅
＜Duo Fullchette＞
价格：15,000日元起
（含服务费&税金）
Bar & Lounge
【酒店赏花方案】
４５Ｆ/ Sky Lounge Aurora
Party Plan
费用：每位7,500日元（含餐点、饮料畅饮、服务费&税金）
※需预约
※限时2小时（最后点餐时间为30分钟前）
※限3～20位使用。
Main Tower３F /<鸡尾酒及茶饮休息室>
Party Plan
费用：每位8,000日元（含餐点、饮料畅饮、服务费&税金）
※需预约
※限时2.5小时（最后点餐时间为30分钟前）
※限2～4位使用。
Champagne
酒店侍酒师精选香槟——为新婚之喜举杯庆贺
“Joseph Perrier Cuvée Royale Brut ”
整瓶16,000日元／杯2,600日元 ※含服务费&税金
※仅在餐厅及酒吧&休息厅（Kyubey、Fumotoya除外）提供。
※Food Boutique＜Poppins＞亦有瓶装销售。
匠心打造细腻优雅泡沫与清新爽口口感，尽享高贵典雅的“皇家”风味。
侍酒师 小林杏奈
Cake
２F / Food Boutique Poppins
限期供应“樱花卷”
为了呈现温和的樱花风味，最讲究的就是点心师傅特制的红豆馅。
红豆馅经过长时间熬煮，甜度适中，微咸风味衬托出红豆本身的甜味与樱花香气。
不妨品尝“樱花卷”感受赏花气氛。
3月15日（周六）～※售完即止。
1,900日元含税
※线上商店与Main Bar＜Brillant＞的甜点套餐自3月1日（周六）开始贩售。
※图片仅供参考。菜品及器皿可能因季节、天气、采购情况等因素而有所变更。