32周年開業記念フェア
~感謝の美食を
秋の恵みとともに~
心と技を尽くした
おもてなしで、
旬の贅沢を楽しむ
「秋の味覚」
京王プラザホテル八王子は9月9日に開業32周年を迎えます。これまでのご愛顧への感謝を込め、
各店舗では料理長が趣向を凝らした「秋の味覚」松茸、鱧、上海蟹など、特別メニューをご用意いたしました。
15階/日本料理<みやま>
期 間: 9月1日(火)~10月31日(土)
料 金: 3,900円
旬の食材が持つ滋味と季節の恵みを丁寧に仕立てた御膳。
■開業記念「感謝ランチ」
9月 Menu
- 御造り 鰹の焼き霜造り
- 焼 物 東京和牛つくね焼き 月見仕立て
- 煮 物 鶏真丈 茸たっぷり餡かけ
- 揚 物 北海道産秋刀魚の竜田揚げ
- 食 事 茸御飯 ほか
10月 Menu
- 旬 菜 鯖の酢締め
- 焼 物 秋刀魚香味焼き
- 小蓋物 茶碗蒸し
- 煮 物 かれい唐揚げ 煮おろし餡かけ
- 揚 物 烏賊と茸の天麩羅 ほか
※9月「東京和牛と鮑の御膳」10月 「松茸と東京和牛すき煮御膳」8,000円、「会席 秋澄」12,800円もございます。











