検温のお願い
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【店舗営業のお知らせ】
東京都による「リバウンド警戒期間」に伴い、当ホテルは以下のとおり、営業内容を一部変更いたします。安心安全な当ホテルでお食事、お飲み物をお楽しみください。
なお、東京都の方針に従い、同一テーブルへのご案内は8名様以内、滞在時間は2時間以内でのご利用のご協力をお願いしております。
17：00～21：00（L.O. お料理20:00 お飲物20:30）
検温のお願い
ご飲食以外の
マスク着用のお願い
席の間隔を
空けた配置
館内の清掃
消毒の強化
なお、当ホテルが実施する感染防止対策の詳細はこちらでご確認いただけます。
全国の銘酒と逸品料理が楽しめる日本酒バー。
1992年、業界初の日本酒バーとして脚光を浴びた＜天乃川＞、
日本酒好きのゲストをうならせる、稀少な銘醸酒もご用意しております。
全国的に生産本数が少ない銘柄や、通をうならせる稀少なお酒など、各種銘醸蔵元の日本酒を取り揃えています。
お客様のお好みや季節の料理との相性を考えた日本酒を、最もおいしく飲める温度と器にこだわり、ベストな状態でご提供いたします。
料金：15,000円 *サービス料･税金込
お献立は日替わり・料理長おまかせとなります。
― ある日のお献立 ―
プロローグ ～始まりは、温かなお料理で～
すっぽん茶碗蒸し 丸スープ
エピソード一 ～烏賊墨パスタ？～
神崎肝素麺 柔らか鮑
エピソード二 ～ちょっと変ったお刺身～
漬け本鮪 旬の白身魚昆布〆
エピソード三 ～京都産の蕪の甘味を楽しんで～
聖護院蕪と黒毛和牛すき煮
エピソード四 ～北海道の秋の味覚を贅沢に～
毛蟹 いくら 生雲丹
エピソード五 ～食べた瞬間。脂がじゅわーと～
のど黒酒盗焼き
エピソード六 ～本日のスペシャリテ～
名残鱧と松茸のしゃぶしゃぶ 〆の雑炊
エピローグ ～幕引きの自家製甘味～
水菓子と小ぶりの銅鑼焼き
※一品料理のご用意もございます。
当日料理長へご相談ください。
料金：15,000円 *サービス料･税金込
お献立は日替わり・料理長おまかせとなります。
― ある日のお献立 ―
プロローグ ～始まりは、温かなお料理で～
すっぽん茶碗蒸し 丸スープ
エピソード一 ～烏賊墨パスタ？～
神崎肝素麺 柔らか鮑
エピソード二 ～ちょっと変ったお刺身～
漬け本鮪 旬の白身魚昆布〆
エピソード三 ～京都産の蕪の甘味を楽しんで～
聖護院蕪と黒毛和牛すき煮
エピソード四 ～北海道の秋の味覚を贅沢に～
毛蟹 いくら 生雲丹
エピソード五 ～食べた瞬間。脂がじゅわーと～
のど黒酒盗焼き
エピソード六 ～本日のスペシャリテ～
名残鱧と松茸のしゃぶしゃぶ 〆の雑炊
エピローグ ～幕引きの自家製甘味～
水菓子と小ぶりの銅鑼焼き
※一品料理のご用意もございます。
当日料理長へご相談ください。
料金：800円～ *サービス料･税金込
＜ビール＞
サントリー プレミアムモルツ（グラス生） 1,400円
サントリー プレミアムモルツ（生・グラス小） 750円
サントリー オールフリー（小瓶） 950円
アサヒ スーパードライ（中瓶） 1,330円
＜リキュール＞
雑賀 梅清酒 950円
桃のお酒 850円
＜焼酎＞
佐藤 黒（芋） グラス 1,150円
紫尾の露 900円
㐂六 900円
冨乃宝山 1,150円
吉四六（麦） 1,150円
天草 850円
情け嶋 850円
有泉（黒糖） 900円
＜日本酒＞
■純米大吟醸・大吟醸
かがり 純米大吟醸（福島県） 一合 2,600円
グラス 1,350円
黒龍 大吟醸（福井県） 一合 3,750円
グラス 1,900円
松の司 純米大吟醸（滋賀県） 一合 2,100円
グラス 1,260円
開運 純米大吟醸（静岡県） 一合 4,950円
グラス 2,500円
獺祭 二割三分 純米大吟醸 （山口県） 一合 5,200円
グラス 2,600円
■純米吟醸
石鎚（愛媛県） 一合 1,850円
グラス 950円
緑川（新潟県） 一合 1,750円
グラス 920円
刈穂 六舟（秋田県） 一合 1,650円
グラス 850円
乾坤一（宮城県） 一合 1,750円
グラス 900円
真澄（長野県） 一合 1,600円
グラス 800円
赤野（高知県） 一合 2,000円
グラス 1,050円
■純米酒
会津娘（福島県） 一合 1,550円
グラス 800円
十右衛門（東京都） 一合 1,750円
グラス 900円
鶴齢（新潟県） 一合 1,650円
グラス 850円
久礼（高知県） 一合 1,550円
グラス 800円
菊姫（石川県） 一合 1,750円
グラス 900円
竹鶴（広島県） 一合 1,550円
グラス 800円
花垣（福井県） 一合 1,750円
グラス 920円
奥播磨（兵庫県） 一合 1,700円
グラス 900円
神亀 ひこ孫（埼玉県） 一合 1,850円
グラス 970円
昇龍蓬莱（神奈川県） 一合 1,750円
グラス 900円
るみ子の酒（三重県） 一合 1,750円
グラス 920円
■本醸造
鍋島（佐賀県） 一合 1,550円
グラス 820円
喜久酔（静岡県） 一合 1,550円
グラス 800円
銀嶺立山（富山県） 一合 1,500円
グラス 800円
澤乃井（東京都） 一合 1,100円
＜純米活性酒・スパークリング日本酒＞
伊勢の白酒（三重県） 360ml 3,150円
とんぼスパークリング（神奈川県） 250ml 2,600円
仙亀 かるくいっぱい（埼玉県） 300ml 1,950円
七賢 山ノ霞（山梨県） QT 7,500円
本館2階
※詳細は上記をご覧ください。
カウンター 10席（全席禁煙）
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
