料理に誠実な者だけが集う広場。 素材を育んだ生産者の愛情に対する誠実さ、伝統の調理技法を忠実に守る誠実さ、時代の嗜好や美味しさの進化を柔軟に取り入れる誠実さ、そして今日訪れてくださったお客様への誠実さ。西洋料理、中国料理、日本料理と京王プラザホテル八王子ならではの多彩さで誠実な想いの詰まった美味しさをお届けいたします。
西洋料理、中国料理、日本料理
着席形式でゆっくり寛ぎながらお召し上がりいただける形式。コース順にお一人様ずつご提供いたします。
西洋料理、中国料理、日本料理、混合
立食形式、着席形式などパーティの目的に応じてどちらかお好みのスタイルでご提供 いたします。
着席形式でテーブル単位にご提供する大皿料理をテーブル内の皆さまでご自由にお取り分けいただくスタイルです。
西洋料理、中国料理、日本料理の一品ものからデザートまで多彩なオプションメニューもご用意しております。
※写真はイメージです。季節・天候により料理内容、器等が変更になる場合がございます。