鉄板焼＜やまなみ＞ YAMANAMI

期間：お正月など特定の期間を除きます。

内容

◆ステーキランチ（平日のみ）　3,900円
◆ランチコース「しおかぜ」　　4,500円
◆ランチコース「こぶし」　　　5,000円
◆ランチコース「きふじ」　　　7,500円
◆ランチコース「もえぎ」　　　9,000円
◆ランチコース「くすのき」　 11,000円
◆松阪プレミアムランチ　　　 15,000円

※サービス料・税金込

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※写真はイメージです。季節・天候により料理内容が変更となる場合がございます。

期間：お正月など特定の期間を除きます。

内容

【ディナーコース】
◆くろはな　　　　10,000円
◆ひのき　　　　　13,000円
◆まつさか　　　　14,000円
◆ふじなみ　　　　17,000円
◆さざなみ　　　　18,000円
◆さざんか　　　　22,000円
◆あおい　　　　　26,000円
◆雅～みやび～　　40,000円

※サービス料・税金込

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※写真はイメージです。季節・天候により料理内容、器等が変更となる場合がございます。

期間：2025年7月1日（火）～8月29日（金）

料金：4000円　※サービス料・税金込

内容

【篭盛り】
口取り三種、小鉢二種、サラダ
【鉄板焼き】
和風オムレツ 銀餡
和牛焼きしゃぶ
【食事】
穴子茶漬け、香の物
【デザート】
クリームぜんざい フルーツ添え

※記載の料金には10％のサービス料・税金が含まれております。
※写真はイメージです。天候等により料理内容、器等が変更となる場合がございます。

期間：2025年7月1日（火）～8月31日（日）

料金：6,000円～　※サービス料・税金込

内容

料金のご追加でコースのアレンジが可能です！

・前菜二種、ミニサラダ
・野菜と牛すじ焼き
・本日の魚介 プチパングラタン風　
　＋2,500円：魚介三種（帆立貝、天使の海老、白身魚）に変更
　＋6,000円：蝦夷鮑に変更
・オーストラリア牛フィレ（50ｇ）
　＋2,000円：黒毛和牛サーロイン（50ｇ）に変更
　＋4,500円：松阪牛サーロイン（50ｇ）に変更
・ガーリックライス または 十六穀米焼き御飯
・赤出汁、香の物
・アイスクリーム ～鉄板で仕上げるフルーツソース～
・コーヒー または 紅茶


※蝦夷鮑イメージ

※記載の料金には10％のサービス料・税金が含まれております。
※写真はイメージです。天候等により料理内容、器等が変更となる場合がございます。

期間：2025年7月1日（火）～8月31日（日）

料金：16,000円～　※サービス料・税金込

内容

料金のご追加でコースのアレンジが可能です！

・前菜三種
・焼き野菜
・本日の魚介三種（天使の海老、帆立、白身魚）
　＋3,500円：蝦夷鮑に変更
・黒毛和牛A4食べ比べ（サーロイン50ｇ、フィレ50ｇ）
　＋5,000円：松阪牛（サーロイン50ｇ、フィレ50ｇ）に変更
・ガーリックライス または 十六穀米の焼き御飯
・赤出汁、香の物
・ケーキとアイスクリーム ～鉄板で仕上げるフルーツソース～
・コーヒー または 紅茶


※蝦夷鮑イメージ

※記載の料金には10％のサービス料・税金が含まれております。
※写真はイメージです。天候等により料理内容、器等が変更となる場合がございます。

期間：お正月など特定の期間を除きます。

料金：15,000円　※サービス料・税金込

内容

松阪牛サーロインと魚介の贅沢ランチ

・御造り三種盛り合せ ～鮨処 八一より～
・帆立貝と本日の魚
・焼き野菜
・松阪牛A5サーロイン（80g）
・ガーリックライス または 十六穀米の焼き御飯
・赤出汁、香の物
・シャーベット
・コーヒー または 紅茶

※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。

期間：お正月など特定の期間を除きます。

料金：9,000円　※サービス料･税金込

内容

黒毛和牛と魚介のランチコース

・サラダ
・帆立貝と本日の魚
・焼き野菜
・黒毛和牛A4 サーロイン（100g） または フィレ（80g）
・ガーリックライス または 十六穀米の焼き御飯
・赤出汁、香の物
・シャーベット
・コーヒー または 紅茶

※写真はイメージです。季節・天候により料理内容、器等が変更となる場合がございます。

期間：※お正月など特定の期間を除きます。

料金：4,500円　※サービス料・税金込

内容

魚介をメインとしたランチコース

・サラダ
・焼き野菜
・本日の魚
・帆立貝
・天使の海老
・ガーリックライス または 十六穀米の焼き御飯
・赤出汁、香の物
・シャーベット
・コーヒー または 紅茶

※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。

期間：お正月など特定の期間を除きます。

料金：17,000円　※サービス料･税金込

内容

A5ランクの松阪牛と魚介の両方をお召し上がりいただけるコース

・前菜
・帆立貝と本日の魚
・焼き野菜
・松阪牛A5 サーロイン（100g） またはフィレ （80g）
・ガーリックライス または 十六穀米の焼き御飯
・赤出汁、香の物
・デザート
・コーヒー または 紅茶

※写真はイメージです。季節・天候により料理内容、器等が変更となる場合がございます。

期間：※お正月など特定の期間を除きます。

料金：18,000円　*サービス料・税金込

内容

魚介をメインとしたコース

・鮮魚のサラダ仕立て
・焼き野菜
・本日の魚
・伊勢海老
・穴子焼き御飯
・赤出汁、香の物
・デザート
・コーヒー または 紅茶

※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。

期間：お正月など特定の期間を除きます。

料金：40,000円　※サービス料･税金込

内容

A5ランクの松阪牛と、伊勢海老、鮑をご堪能いただける充実のコース

・御造り三種盛り合せ ～鮨処 八一より～
・伊勢海老
・鮑
・焼き野菜
・松阪牛A5 サーロイン（100g） または フィレ（80g）
・ガーリックライス または 十六穀米の焼き御飯
・赤出汁、香の物
・デザート
・コーヒー または 紅茶

※写真はイメージです。季節・天候により料理内容、器等が変更となる場合がございます。

期間：お正月など特定の期間を除きます。

料金：4,500円～　※サービス料・税金込

内容

◆料金
・「つばさ」　　4,500円
・「のぞみ」　　7,500円
※サービス料･税金込

◆「つばさ」　4,500円
　サラダ／スープ／本日の魚介
　牛フィレ（70g）
　白御飯 または ガーリックライス
　赤出汁、香の物
　デザート／ジュース

◆「のぞみ」　7,500円
　サラダ／スープ／本日の魚介
　黒毛和牛 A4 サーロイン（70g）
　白御飯 または ガーリックライス
　赤出汁、香の物
　デザート／ジュース

※季節・天候により料理内容、器等が変更となる場合がございます。

内容

鉄板焼＜やまなみ＞では、農福連携に取り組む農業者と連携したエシカルベジタブルス八王子「エシベジ」で採れた新鮮な野菜を前菜や焼き野菜でご提供しております。
※季節・天候により料理内容、器等が変更となる場合がございます。

地域との連携

◆農福連携の東京野菜の提供