【 個室のあるレストラン 】個室情報を見る 360度画像を見る
【店舗営業のお知らせ】
平日 11:30~15:00(ラストオーダー 14:30)
17:00~22:00(ラストオーダー お料理21:00 お飲物21:30)
土日祝日 11:30~22:00(ラストオーダー お料理21:00 お飲物21:30)
※土日祝日は11:30~22:00の通し営業となり、14:30~17:00は喫茶タイム(甘味セットのみの販売)とさせていただきます。
日本各地で育まれた食文化を映した料理を、アラカルトからコースまで多彩にご用意。
その日、その瞬間に、素材の良さが最も活きる調理法でご提供いたします。
店内には京都や神楽坂などの伝統的な路地や日本家屋の装飾を再現。
店内を回遊するたびに、さまざまな「和」の風情がゲストを楽しませてくれます。
料理長自らが産地にかけあい、各地の漁港や畑から取り寄せた新鮮素材をふんだんに使用。旬の食材の素材の味を生かすよう、シンプルながらも技が光る料理をお届けしております。
かがり店内に併設する日本酒バー<天乃川>では、料理に合う日本酒をおすすめするほか、オリジナルの純米大吟醸「かがり」もご用意しております。
店内には日本酒バー<天乃川>がございます。
<天乃川>はこちら
料金:ランチ 5,600円~ ディナー 9,000円~ *サービス料・税金込
料金:ランチ 5,600円~ ディナー 9,000円~ *サービス料・税金込
乾杯ドリンクと個室料が含まれた、お日にち限定のお得な個室プランです。大切な接待やご家族でのお集りに、ぜひご利用ください。
■ランチ個室プラン お一人様10,000円(サービス料・税金込)
<11~1月のお献立>
先 膳 小 鉢 鮟鱇葱味噌和え
江戸芯取菜と二色海老
子持ち昆布みぞれ和え
小吸物 虎河豚真丈のお吸い物
お造り 本日の三種盛り
焼き物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 鮭の雲丹揚げ 茸と野菜
蒸し物 雲子の茶碗蒸し 青身
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
<2~3月のお献立>
先 膳 小 鉢 うすい豆富
江戸芯取菜唐墨和え
桜海老と唐津自然薯
小吸物 蛤のお吸い物
お造り 本日の三種盛り
焼き物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 海老と海苔の雲丹衣揚げ 揚げ野菜
蒸し物 河豚の玉地蒸し
お食事 筍炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
■ディナー個室プラン お一人様14,000円(サービス料・税金込)
<11~1月のお献立>
壱の器 虎河豚真丈の粋椀
黒胡麻~ぶる豆富 蒸し雲丹
弐の皿 鮟鱇葱味噌
子持ち昆布みぞれ和え
炙り鮭手綱寿司 いくら
江戸芯取菜とつみれ
帆立と菊菜の粉雪和え
割 鮮 本日のお造り三種
焼き物 鰤の柚香焼き 付け合わせ
近江鴨美汐焼き 真砂醍醐
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
<2~3月のお献立>
壱の器 蛤の粋椀 京焼麩
うすい豆富 蒸し雲丹
弐の皿 桜海老と唐津自然薯
江戸芯取菜唐墨和え
三色寿司
帆立の真砂醍醐掛け 天、いくら
蟹とうるいの佐賀海苔和え
割 鮮 本日のお造り三種
焼き物 鰤の吟醸焼き 付け合わせ
近江鴨麹焼き 林檎醤油
お食事 筍炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
生ビール(小)、ノンアルコールビール、日本酒(グラス)、焼酎、
ハイボール、梅酒、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、ジュース各種
料金:14,500円~ *サービス料・税金込
長寿のお祝いでのご利用の際、
ちゃんちゃんこを無料でお貸出しいたします。(通常2,000円)
◆ お祝い懐石「雅~みやび~」
料金 17,000 円 *サービス料・税金込
◆ お祝い懐石「紬~ゆい~」
料金 14,500 円 *サービス料・税金込
料金:20,000円 *お料理、日本酒5種、サービス料・税金込
江戸時代初期から続く居酒屋の元祖、豊島屋本店より蔵元をお招きし、ひと晩限りの特別なペアリングディナーをお楽しみいただきます。
2階/和食<かがり> 個室はまゆうにてテーブル席でのご相席とさせていただきます。
「獺祭 挑む」は、旭酒造株式会社が“米農家のみなさまに夢を持ってもらいたい”という想いから2019年より開催している「最高を超える山田錦プロジェクト」の中で、独自の審査基準をクリアし選ばれた酒米を使用したものです。
熱しやすく冷めやすい性質を持つチタンを酒瓶に使用し、火入れをした後で急激に冷やすことが可能となり、熱によるダメージを最小限にとどめています。
また、「凍眠」と呼ばれるマイナス30度の液体アルコールで急速冷凍する手法で、飲む直前まで酒を冷凍保存することで搾りたての新鮮な状態を保つなど、最もおいしい状態にこだわった「獺祭」をご堪能ください。
獺祭 挑む
ボトル (720ml) 500,000円
料金:ランチ 5,600円~ ディナー 9,000円~ *サービス料・税金込
料金:ランチ 5,600円~ ディナー 9,000円~ *サービス料・税金込
料金:10,000円~ *サービス料・税金込
人数:4~24名様
乾杯ドリンクと個室料が含まれた、お日にち限定のお得な個室プランです。大切な接待やご家族でのお集りに、ぜひご利用ください。
■ランチ個室プラン お一人様10,000円(サービス料・税金込)
<11~1月のお献立>
先 膳 小 鉢 鮟鱇葱味噌和え
江戸芯取菜と二色海老
子持ち昆布みぞれ和え
小吸物 虎河豚真丈のお吸い物
お造り 本日の三種盛り
焼き物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 鮭の雲丹揚げ 茸と野菜
蒸し物 雲子の茶碗蒸し 青身
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
<2~3月のお献立>
先 膳 小 鉢 うすい豆富
江戸芯取菜唐墨和え
桜海老と唐津自然薯
小吸物 蛤のお吸い物
お造り 本日の三種盛り
焼き物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 海老と海苔の雲丹衣揚げ 揚げ野菜
蒸し物 河豚の玉地蒸し
お食事 筍炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
■ディナー個室プラン お一人様14,000円(サービス料・税金込)
<11~1月のお献立>
壱の器 虎河豚真丈の粋椀
黒胡麻~ぶる豆富 蒸し雲丹
弐の皿 鮟鱇葱味噌
子持ち昆布みぞれ和え
炙り鮭手綱寿司 いくら
江戸芯取菜とつみれ
帆立と菊菜の粉雪和え
割 鮮 本日のお造り三種
焼き物 鰤の柚香焼き 付け合わせ
近江鴨美汐焼き 真砂醍醐
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
<2~3月のお献立>
壱の器 蛤の粋椀 京焼麩
うすい豆富 蒸し雲丹
弐の皿 桜海老と唐津自然薯
江戸芯取菜唐墨和え
三色寿司
帆立の真砂醍醐掛け 天、いくら
蟹とうるいの佐賀海苔和え
割 鮮 本日のお造り三種
焼き物 鰤の吟醸焼き 付け合わせ
近江鴨麹焼き 林檎醤油
お食事 筍炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
生ビール(小)、ノンアルコールビール、日本酒(グラス)、焼酎、
ハイボール、梅酒、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、ジュース各種
料金:14,500円~ *サービス料・税金込
長寿のお祝いでのご利用の際、
ちゃんちゃんこを無料でお貸出しいたします。(通常2,000円)
◆ お祝い懐石「雅~みやび~」
料金 17,000 円 *サービス料・税金込
◆ お祝い懐石「紬~ゆい~」
料金 14,500 円 *サービス料・税金込
料金:5,600円 *サービス料・税金込
鰤の照り焼きや河豚真丈のお吸物など冬に人気の料理をお楽しみいただける、料理長おすすめランチです。
◆料金
5,600円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆お献立
小 鉢 つみれ味噌炊き
帆立と菊菜の粉雪和え
江戸芯取菜と二色海老
お造り 本日の二種盛り
揚げ物 海老の利久揚げ きのこ 青身
蒸し物 蟹の茶碗蒸し 京生麩
お 椀 河豚真丈のお吸い物
デザート 甘味と果物
料金:9,000円 *サービス料・税金込
旬の食材を取り入れた、各種お祝いやご接待まで幅広くご利用頂けるコースです。
※ディナータイムのご利用は、前日までの完全予約制とさせていただきます。
◆料金
9,000円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆お献立
先 膳 小 鉢 鮟鱇葱味噌和え
江戸芯取菜と二色海老
子持ち昆布みぞれ和え
小吸物 虎河豚真丈のお吸い物
お造り 本日の三種盛り
焼 物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 鮭の雲丹揚げ 茸と野菜
蒸し物 雲子の茶碗蒸し 青身
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
料金:13,000円~*サービス料・税金込
河豚や鮟鱇、鰤、鱈など、冬ならではの味覚を存分にお楽しみいただける、この季節ならではのお料理の数々をご堪能ください。
※ランチタイムでのご利用は事前予約制とさせていただきます。
◆コース
・「冬音 梅コース」 13,000円 : 選八寸三種より一品お選びください。
・「冬音 竹コース」 16,500円 : 選八寸三種より二品お選びください。
・「冬音 松コース」 20,000円 : 選八寸三品すべてご用意いたします。
◆お献立
壱の器 虎河豚真丈の粋椀 京焼麩
黒胡麻~ぶる豆富 蒸し雲丹
弐の皿 鮟鱇葱味噌
子持ち昆布みぞれ和え
炙り鮭手綱寿司 いくら
江戸芯取菜とつみれ
帆立と菊菜の粉雪和え
割 鮮 本日のお造り三種
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
◆オプションメニュー
冬音コースにお好みでご追加いただけます
・黒毛和牛香焼き 4,500円
料金:5,600円 *サービス料・税金込
お雛様とお内裏様の有田焼の器と、三色菱羹を飾ったかわいらしいひなまつりランチ御膳。
海老の雛あられ揚げや蛤のお吸い物など、桃の節句ふさわしいランチです。
◆お献立
~ 雛盛り ~
桜海老と唐津自然薯
蝦夷鮑と江戸芯取菜
三色菱羹
さーもんの真砂醍醐掛け
相鴨薫り焼き西京掛け
お造り 本日の二種盛り
焼き物 鰈桃山焼き 焼前二種
揚げ物 海老の雛あられ揚げ 揚げ野菜 青身
蒸し物 ずわい蟹の茶碗蒸し 輪瓜 銀餡
お 椀 蛤のお吸い物
デザート 本日の水菓子
料金:9,000円 *サービス料・税金込
旬の食材を取り入れた、各種お祝いやご接待まで幅広くご利用頂けるコースです。
※ディナータイムのご利用は、前日までの完全予約制とさせていただきます。
◆お献立
先 膳 小 鉢 うすい豆富 山葵 枸杞の実
江戸芯取菜唐墨和え
桜海老と唐津自然薯
小吸物 蛤のお吸い物 京焼麩
お造り 本日の三種盛り
焼 物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 海老と海苔の雲丹衣揚げ 揚げ野菜 青身
蒸し物 河豚の玉地蒸し 生花麩
お食事 筍炊き込み御飯
赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
料金:13,000円~*サービス料・税金込
蛤の粋椀や、桜海老と唐津自然薯、菱餅をイメージした三色寿司など華やかに彩られた春の味覚と繊細な味わいを、色鮮やかな藍色が映える有田焼の器とともにご堪能ください。
※ランチタイムでのご利用は事前予約制とさせていただきます。
◆コース
・「花笑 梅コース」 13,000円 : 選八寸三種より一品お選びください。
・「花笑 竹コース」 16,500円 : 選八寸三種より二品お選びください。
・「花笑 松コース」 20,000円 : 選八寸三品すべてご用意いたします。
◆お献立
咲き付け 蛤の粋椀 京焼麩
うすい豆富 蒸し雲丹
雛盛り 桜海老と唐津自然薯
江戸芯取菜唐墨和え
三色寿司
帆立の真砂醍醐掛け 天、いくら
蟹とうるいの佐賀海苔和え
御造里 本日の三種 添えもの
お食事 筍炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
◆オプションメニュー
花笑コースにお好みでご追加いただけます
・黒毛和牛香焼き 4,500円
料金:4,800円 *サービス料・税金込
旬の海鮮をふんだんに使用した海鮮丼のほか、天麩羅や季節の焼き魚など、旬の味覚を存分にお楽しみいただける贅沢ランチメニューです。
◆料金
4,800円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆9月~のお献立
海鮮鉢 炙り鮭 白身魚 煮穴子 揚げ桜海老
蒸し雲丹 いくら 削り昆布 佐賀海苔
ご 飯 新潟県南魚沼産コシヒカリ
焼き物 本日の焼き魚
揚げ物 きのこと野菜天麩羅
お 椀 本日のお吸い物~鰹出汁仕立て~
料金:2,400円~ *サービス料・税金込
かがり人気のお料理の数々を気軽にお楽しみいただける定食をご用意しました。
セットの豚汁はお替わり自由!お仕事中のランチタイムやお出かけと併せてのご利用にもおすすめです。
「炙り穴子重」 2,700円
日替わり小鉢二種、炙り穴子重、豚汁、香の物
「鶏三昧定食」 2,700円
鶏の照り焼き、鶏の唐揚げ、蒸し鶏サラダ、ご飯、豚汁、香の物
「鰤大根定食」 2,700円
日替わり小鉢一種、鰤大根煮、ご飯、豚汁、香の物
「冷し布海苔そば」 2,400円
布海苔そば、天麩羅盛り合わせ(海老、野菜二種、青身)
※お好みで豚汁をご追加いただけます(+400円)
料金:14,500円 *サービス料・税金込
お祝いの懐石で、お客様のたいせつなひとときに華を添えます。
◆料金
14,500円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆お献立例
祝 肴 胡麻豆富
祝 椀 鯛葛打ち清仕立て
桃色道明寺 茸 青菜
口、木の芽
御造り 紅白祝盛り
妻物一式
家喜物 祝鯛酒塩焼き
錦玉子 若桃蜜煮
紅白はじかみ
小蓋物 百合根饅頭
蒸し雲丹 青身
紅白結び麩 銀餡
寿の物 紅白祝い膾
天、いくら 金箔
御食事 お赤飯 白味噌椀 香の物
水菓子 本日の水菓子
特典: 4名様以上で個室料半額
料金:17,000円 *サービス料・税金込
『めでたい』に通じる“鯛”。小鯛の御頭焼きが華やいだお席をいっそう盛り上げます。
◆料金
17,000円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆お献立例
祝 肴 胡麻豆富
小 菜 笹小鯛手鞠寿司 赤梅甘露煮
子持昆布 黒豆松葉
紅鮭昆布巻き 才巻海老
祝 椀 鯛葛打ち清仕立て
桃色道明寺 茸 青菜
口、木の芽
御造り 祝い盛り三種
妻物一式
祝蒸し 季節の玉地蒸し
家喜物 小鯛御頭焼き
黒毛和牛香り焼き
錦玉子 紅白はじかみ
小蓋物 百合根饅頭
蒸し雲丹 青身
紅白結び麩 銀餡
寿の物 紅白祝い膾
天、いくら 金箔
御食事 お赤飯 白味噌椀 香の物
水菓子 本日の水菓子
料金:4,000円~ *サービス料・税金込
お子様が好きな揚げ物や茶碗蒸し、アイスがついたお弁当です。ご年齢にあわせ、2種類よりお選びいただけます。
【4,000円】
お造り 二種盛り
焼 物 旬の魚風味焼き
揚 物 海老いろどり揚げ 鶏のから揚げ
蒸 物 茶碗蒸し
お食事 御飯 味噌汁
デザート アイスクリーム
【5,500円】
お造り 二種盛り
焼 物 旬の魚風味焼き
肉 皿 牛肉照り焼き 添え野菜
揚 物 海老いろどり揚げ 鶏のから揚げ
蒸 物 かに茶碗蒸し
お食事 御飯 味噌汁
甘 味 あんみつ
デザート アイスクリーム
料金:7,000円 *サービス料・税金込
お子様がお生まれになって100日目頃に行われるお喰い初め。お子様の成長を見守るご家族での 会食にぜひご利用ください。
※個室のみのご利用となります。
◆料金
7,000円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
料金:2,400円~ *サービス料・税金込
土日祝日限定の、かがり自家製の甘味とお飲み物のセットです。落ち着いた店内で“和”のティータイムはいかがですか。
◆販売時間
土・日・祝日 14:30~17:00(L.O16:00)
◆料金
お一人様 2,400円
◆内容
お好みの甘味とお飲み物を下記からひとつずつお選びください。
<9月~の甘味>
一、 金団吹き流し~もんぶらん風~、アイスクリーム、果物
二、 あんみつ、アイスクリーム、果物
三、 百合根茶巾とわらび餅、アイスクリーム、果物
<お飲み物>
一、 コーヒー
二、 紅茶
三、 抹茶
「獺祭 挑む」は、旭酒造株式会社が“米農家のみなさまに夢を持ってもらいたい”という想いから2019年より開催している「最高を超える山田錦プロジェクト」の中で、独自の審査基準をクリアし選ばれた酒米を使用したものです。
熱しやすく冷めやすい性質を持つチタンを酒瓶に使用し、火入れをした後で急激に冷やすことが可能となり、熱によるダメージを最小限にとどめています。
また、「凍眠」と呼ばれるマイナス30度の液体アルコールで急速冷凍する手法で、飲む直前まで酒を冷凍保存することで搾りたての新鮮な状態を保つなど、最もおいしい状態にこだわった「獺祭」をご堪能ください。
獺祭 挑む
ボトル (720ml) 500,000円
料金:ランチ 5,600円~ ディナー 9,000円~ *サービス料・税金込
料金:ランチ 5,600円~ ディナー 9,000円~ *サービス料・税金込
料金:10,000円~ *サービス料・税金込
人数:4~24名様
乾杯ドリンクと個室料が含まれた、お日にち限定のお得な個室プランです。大切な接待やご家族でのお集りに、ぜひご利用ください。
■ランチ個室プラン お一人様10,000円(サービス料・税金込)
<11~1月のお献立>
先 膳 小 鉢 鮟鱇葱味噌和え
江戸芯取菜と二色海老
子持ち昆布みぞれ和え
小吸物 虎河豚真丈のお吸い物
お造り 本日の三種盛り
焼き物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 鮭の雲丹揚げ 茸と野菜
蒸し物 雲子の茶碗蒸し 青身
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
<2~3月のお献立>
先 膳 小 鉢 うすい豆富
江戸芯取菜唐墨和え
桜海老と唐津自然薯
小吸物 蛤のお吸い物
お造り 本日の三種盛り
焼き物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 海老と海苔の雲丹衣揚げ 揚げ野菜
蒸し物 河豚の玉地蒸し
お食事 筍炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
■ディナー個室プラン お一人様14,000円(サービス料・税金込)
<11~1月のお献立>
壱の器 虎河豚真丈の粋椀
黒胡麻~ぶる豆富 蒸し雲丹
弐の皿 鮟鱇葱味噌
子持ち昆布みぞれ和え
炙り鮭手綱寿司 いくら
江戸芯取菜とつみれ
帆立と菊菜の粉雪和え
割 鮮 本日のお造り三種
焼き物 鰤の柚香焼き 付け合わせ
近江鴨美汐焼き 真砂醍醐
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
<2~3月のお献立>
壱の器 蛤の粋椀 京焼麩
うすい豆富 蒸し雲丹
弐の皿 桜海老と唐津自然薯
江戸芯取菜唐墨和え
三色寿司
帆立の真砂醍醐掛け 天、いくら
蟹とうるいの佐賀海苔和え
割 鮮 本日のお造り三種
焼き物 鰤の吟醸焼き 付け合わせ
近江鴨麹焼き 林檎醤油
お食事 筍炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
生ビール(小)、ノンアルコールビール、日本酒(グラス)、焼酎、
ハイボール、梅酒、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、ジュース各種
料金:14,500円~ *サービス料・税金込
長寿のお祝いでのご利用の際、
ちゃんちゃんこを無料でお貸出しいたします。(通常2,000円)
◆ お祝い懐石「雅~みやび~」
料金 17,000 円 *サービス料・税金込
◆ お祝い懐石「紬~ゆい~」
料金 14,500 円 *サービス料・税金込
料金:9,000円 *サービス料・税金込
旬の食材を取り入れた、各種お祝いやご接待まで幅広くご利用頂けるコースです。
※ディナータイムのご利用は、前日までの完全予約制とさせていただきます。
◆料金
9,000円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆お献立
先 膳 小 鉢 鮟鱇葱味噌和え
江戸芯取菜と二色海老
子持ち昆布みぞれ和え
小吸物 虎河豚真丈のお吸い物
お造り 本日の三種盛り
焼 物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 鮭の雲丹揚げ 茸と野菜
蒸し物 雲子の茶碗蒸し 青身
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
料金:13,000円~*サービス料・税金込
河豚や鮟鱇、鰤、鱈など、冬ならではの味覚を存分にお楽しみいただける、この季節ならではのお料理の数々をご堪能ください。
※ランチタイムでのご利用は事前予約制とさせていただきます。
◆コース
・「冬音 梅コース」 13,000円 : 選八寸三種より一品お選びください。
・「冬音 竹コース」 16,500円 : 選八寸三種より二品お選びください。
・「冬音 松コース」 20,000円 : 選八寸三品すべてご用意いたします。
◆お献立
壱の器 虎河豚真丈の粋椀 京焼麩
黒胡麻~ぶる豆富 蒸し雲丹
弐の皿 鮟鱇葱味噌
子持ち昆布みぞれ和え
炙り鮭手綱寿司 いくら
江戸芯取菜とつみれ
帆立と菊菜の粉雪和え
割 鮮 本日のお造り三種
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
◆オプションメニュー
冬音コースにお好みでご追加いただけます
・黒毛和牛香焼き 4,500円
料金:9,000円 *サービス料・税金込
旬の食材を取り入れた、各種お祝いやご接待まで幅広くご利用頂けるコースです。
※ディナータイムのご利用は、前日までの完全予約制とさせていただきます。
◆お献立
先 膳 小 鉢 うすい豆富 山葵 枸杞の実
江戸芯取菜唐墨和え
桜海老と唐津自然薯
小吸物 蛤のお吸い物 京焼麩
お造り 本日の三種盛り
焼 物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 海老と海苔の雲丹衣揚げ 揚げ野菜 青身
蒸し物 河豚の玉地蒸し 生花麩
お食事 筍炊き込み御飯
赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
料金:13,000円~*サービス料・税金込
蛤の粋椀や、桜海老と唐津自然薯、菱餅をイメージした三色寿司など華やかに彩られた春の味覚と繊細な味わいを、色鮮やかな藍色が映える有田焼の器とともにご堪能ください。
※ランチタイムでのご利用は事前予約制とさせていただきます。
◆コース
・「花笑 梅コース」 13,000円 : 選八寸三種より一品お選びください。
・「花笑 竹コース」 16,500円 : 選八寸三種より二品お選びください。
・「花笑 松コース」 20,000円 : 選八寸三品すべてご用意いたします。
◆お献立
咲き付け 蛤の粋椀 京焼麩
うすい豆富 蒸し雲丹
雛盛り 桜海老と唐津自然薯
江戸芯取菜唐墨和え
三色寿司
帆立の真砂醍醐掛け 天、いくら
蟹とうるいの佐賀海苔和え
御造里 本日の三種 添えもの
お食事 筍炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
◆オプションメニュー
花笑コースにお好みでご追加いただけます
・黒毛和牛香焼き 4,500円
料金:6,100円 *サービス料・税金込
お造りや天麩羅など人気メニューを盛り込みました。彩り美しい御膳をご賞味ください。
◆料金
6,100円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆内容
・小鉢
・炙り穴子重
・お造り二種盛り
・海老と野菜の天麩羅
・鶏の照り焼き
・味噌汁、香の物
料金:14,500円 *サービス料・税金込
お祝いの懐石で、お客様のたいせつなひとときに華を添えます。
◆料金
14,500円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆お献立例
祝 肴 胡麻豆富
祝 椀 鯛葛打ち清仕立て
桃色道明寺 茸 青菜
口、木の芽
御造り 紅白祝盛り
妻物一式
家喜物 祝鯛酒塩焼き
錦玉子 若桃蜜煮
紅白はじかみ
小蓋物 百合根饅頭
蒸し雲丹 青身
紅白結び麩 銀餡
寿の物 紅白祝い膾
天、いくら 金箔
御食事 お赤飯 白味噌椀 香の物
水菓子 本日の水菓子
特典: 4名様以上で個室料半額
料金:17,000円 *サービス料・税金込
『めでたい』に通じる“鯛”。小鯛の御頭焼きが華やいだお席をいっそう盛り上げます。
◆料金
17,000円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆お献立例
祝 肴 胡麻豆富
小 菜 笹小鯛手鞠寿司 赤梅甘露煮
子持昆布 黒豆松葉
紅鮭昆布巻き 才巻海老
祝 椀 鯛葛打ち清仕立て
桃色道明寺 茸 青菜
口、木の芽
御造り 祝い盛り三種
妻物一式
祝蒸し 季節の玉地蒸し
家喜物 小鯛御頭焼き
黒毛和牛香り焼き
錦玉子 紅白はじかみ
小蓋物 百合根饅頭
蒸し雲丹 青身
紅白結び麩 銀餡
寿の物 紅白祝い膾
天、いくら 金箔
御食事 お赤飯 白味噌椀 香の物
水菓子 本日の水菓子
料金:4,000円~ *サービス料・税金込
お子様が好きな揚げ物や茶碗蒸し、アイスがついたお弁当です。ご年齢にあわせ、2種類よりお選びいただけます。
【4,000円】
お造り 二種盛り
焼 物 旬の魚風味焼き
揚 物 海老いろどり揚げ 鶏のから揚げ
蒸 物 茶碗蒸し
お食事 御飯 味噌汁
デザート アイスクリーム
【5,500円】
お造り 二種盛り
焼 物 旬の魚風味焼き
肉 皿 牛肉照り焼き 添え野菜
揚 物 海老いろどり揚げ 鶏のから揚げ
蒸 物 かに茶碗蒸し
お食事 御飯 味噌汁
甘 味 あんみつ
デザート アイスクリーム
料金:7,000円 *サービス料・税金込
お子様がお生まれになって100日目頃に行われるお喰い初め。お子様の成長を見守るご家族での 会食にぜひご利用ください。
※個室のみのご利用となります。
◆料金
7,000円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
「獺祭 挑む」は、旭酒造株式会社が“米農家のみなさまに夢を持ってもらいたい”という想いから2019年より開催している「最高を超える山田錦プロジェクト」の中で、独自の審査基準をクリアし選ばれた酒米を使用したものです。
熱しやすく冷めやすい性質を持つチタンを酒瓶に使用し、火入れをした後で急激に冷やすことが可能となり、熱によるダメージを最小限にとどめています。
また、「凍眠」と呼ばれるマイナス30度の液体アルコールで急速冷凍する手法で、飲む直前まで酒を冷凍保存することで搾りたての新鮮な状態を保つなど、最もおいしい状態にこだわった「獺祭」をご堪能ください。
獺祭 挑む
ボトル (720ml) 500,000円
料金:10,000円~ *サービス料・税金込
◆はまゆう A (4名様~12名様)
室料 10,000円
◆はまゆう B (4名様~12名様)
室料 10,000円
◆はまゆう AB (13名様~24名様)
室料 20,000円
【ご利用条件】
ランチ :【平日】全メニューご利用可
【土日祝日】5,600円以上のお料理よりご利用可
ディナー:【全日】6,100円以上のお料理よりご利用可
料金:ランチ 5,600円~ ディナー 9,000円~ *サービス料・税金込
料金:ランチ 5,600円~ ディナー 9,000円~ *サービス料・税金込
料金:10,000円~ *サービス料・税金込
人数:4~24名様
乾杯ドリンクと個室料が含まれた、お日にち限定のお得な個室プランです。大切な接待やご家族でのお集りに、ぜひご利用ください。
■ランチ個室プラン お一人様10,000円(サービス料・税金込)
<11~1月のお献立>
先 膳 小 鉢 鮟鱇葱味噌和え
江戸芯取菜と二色海老
子持ち昆布みぞれ和え
小吸物 虎河豚真丈のお吸い物
お造り 本日の三種盛り
焼き物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 鮭の雲丹揚げ 茸と野菜
蒸し物 雲子の茶碗蒸し 青身
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
<2~3月のお献立>
先 膳 小 鉢 うすい豆富
江戸芯取菜唐墨和え
桜海老と唐津自然薯
小吸物 蛤のお吸い物
お造り 本日の三種盛り
焼き物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 海老と海苔の雲丹衣揚げ 揚げ野菜
蒸し物 河豚の玉地蒸し
お食事 筍炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
■ディナー個室プラン お一人様14,000円(サービス料・税金込)
<11~1月のお献立>
壱の器 虎河豚真丈の粋椀
黒胡麻~ぶる豆富 蒸し雲丹
弐の皿 鮟鱇葱味噌
子持ち昆布みぞれ和え
炙り鮭手綱寿司 いくら
江戸芯取菜とつみれ
帆立と菊菜の粉雪和え
割 鮮 本日のお造り三種
焼き物 鰤の柚香焼き 付け合わせ
近江鴨美汐焼き 真砂醍醐
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
<2~3月のお献立>
壱の器 蛤の粋椀 京焼麩
うすい豆富 蒸し雲丹
弐の皿 桜海老と唐津自然薯
江戸芯取菜唐墨和え
三色寿司
帆立の真砂醍醐掛け 天、いくら
蟹とうるいの佐賀海苔和え
割 鮮 本日のお造り三種
焼き物 鰤の吟醸焼き 付け合わせ
近江鴨麹焼き 林檎醤油
お食事 筍炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
生ビール(小)、ノンアルコールビール、日本酒(グラス)、焼酎、
ハイボール、梅酒、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、ジュース各種
料金:4,500円~ *サービス料・税金込
個室料無料でご利用いただける、お得な飲み放題プラン。 接待や歓送迎会など、様々なご宴席にぜひご利用ください。
◆『華』プラン お一人様 4,500円(税・サービス料込)
ビール(中瓶)、ノンアルコールビール、日本酒、焼酎(芋・麦)、レモンサワー
ウイスキー、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール
◆『舞』プラン お一人様 5,500円(税・サービス料込)
ビール(中瓶)、ノンアルコールビール、日本酒2種、焼酎(芋・麦)、レモンサワー
ウイスキー、ワイン(赤・白)、梅酒、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール
※飲み放題は2時間制でのご利用とさせていただきます。(ラストオーダー30分前)
※前日までの完全予約制プランです。
料金:14,500円~ *サービス料・税金込
長寿のお祝いでのご利用の際、
ちゃんちゃんこを無料でお貸出しいたします。(通常2,000円)
◆ お祝い懐石「雅~みやび~」
料金 17,000 円 *サービス料・税金込
◆ お祝い懐石「紬~ゆい~」
料金 14,500 円 *サービス料・税金込
料金:5,600円 *サービス料・税金込
鰤の照り焼きや河豚真丈のお吸物など冬に人気の料理をお楽しみいただける、料理長おすすめランチです。
◆料金
5,600円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆お献立
小 鉢 つみれ味噌炊き
帆立と菊菜の粉雪和え
江戸芯取菜と二色海老
お造り 本日の二種盛り
揚げ物 海老の利久揚げ きのこ 青身
蒸し物 蟹の茶碗蒸し 京生麩
お 椀 河豚真丈のお吸い物
デザート 甘味と果物
料金:9,000円 *サービス料・税金込
旬の食材を取り入れた、各種お祝いやご接待まで幅広くご利用頂けるコースです。
※ディナータイムのご利用は、前日までの完全予約制とさせていただきます。
◆料金
9,000円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆お献立
先 膳 小 鉢 鮟鱇葱味噌和え
江戸芯取菜と二色海老
子持ち昆布みぞれ和え
小吸物 虎河豚真丈のお吸い物
お造り 本日の三種盛り
焼 物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 鮭の雲丹揚げ 茸と野菜
蒸し物 雲子の茶碗蒸し 青身
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
料金:13,000円~*サービス料・税金込
河豚や鮟鱇、鰤、鱈など、冬ならではの味覚を存分にお楽しみいただける、この季節ならではのお料理の数々をご堪能ください。
※ランチタイムでのご利用は事前予約制とさせていただきます。
◆コース
・「冬音 梅コース」 13,000円 : 選八寸三種より一品お選びください。
・「冬音 竹コース」 16,500円 : 選八寸三種より二品お選びください。
・「冬音 松コース」 20,000円 : 選八寸三品すべてご用意いたします。
◆お献立
壱の器 虎河豚真丈の粋椀 京焼麩
黒胡麻~ぶる豆富 蒸し雲丹
弐の皿 鮟鱇葱味噌
子持ち昆布みぞれ和え
炙り鮭手綱寿司 いくら
江戸芯取菜とつみれ
帆立と菊菜の粉雪和え
割 鮮 本日のお造り三種
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
◆オプションメニュー
冬音コースにお好みでご追加いただけます
・黒毛和牛香焼き 4,500円
料金:5,600円 *サービス料・税金込
お雛様とお内裏様の有田焼の器と、三色菱羹を飾ったかわいらしいひなまつりランチ御膳。
海老の雛あられ揚げや蛤のお吸い物など、桃の節句ふさわしいランチです。
◆お献立
~ 雛盛り ~
桜海老と唐津自然薯
蝦夷鮑と江戸芯取菜
三色菱羹
さーもんの真砂醍醐掛け
相鴨薫り焼き西京掛け
お造り 本日の二種盛り
焼き物 鰈桃山焼き 焼前二種
揚げ物 海老の雛あられ揚げ 揚げ野菜 青身
蒸し物 ずわい蟹の茶碗蒸し 輪瓜 銀餡
お 椀 蛤のお吸い物
デザート 本日の水菓子
料金:9,000円 *サービス料・税金込
旬の食材を取り入れた、各種お祝いやご接待まで幅広くご利用頂けるコースです。
※ディナータイムのご利用は、前日までの完全予約制とさせていただきます。
◆お献立
先 膳 小 鉢 うすい豆富 山葵 枸杞の実
江戸芯取菜唐墨和え
桜海老と唐津自然薯
小吸物 蛤のお吸い物 京焼麩
お造り 本日の三種盛り
焼 物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 海老と海苔の雲丹衣揚げ 揚げ野菜 青身
蒸し物 河豚の玉地蒸し 生花麩
お食事 筍炊き込み御飯
赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
料金:13,000円~*サービス料・税金込
蛤の粋椀や、桜海老と唐津自然薯、菱餅をイメージした三色寿司など華やかに彩られた春の味覚と繊細な味わいを、色鮮やかな藍色が映える有田焼の器とともにご堪能ください。
※ランチタイムでのご利用は事前予約制とさせていただきます。
◆コース
・「花笑 梅コース」 13,000円 : 選八寸三種より一品お選びください。
・「花笑 竹コース」 16,500円 : 選八寸三種より二品お選びください。
・「花笑 松コース」 20,000円 : 選八寸三品すべてご用意いたします。
◆お献立
咲き付け 蛤の粋椀 京焼麩
うすい豆富 蒸し雲丹
雛盛り 桜海老と唐津自然薯
江戸芯取菜唐墨和え
三色寿司
帆立の真砂醍醐掛け 天、いくら
蟹とうるいの佐賀海苔和え
御造里 本日の三種 添えもの
お食事 筍炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
◆オプションメニュー
花笑コースにお好みでご追加いただけます
・黒毛和牛香焼き 4,500円
料金:14,500円 *サービス料・税金込
お祝いの懐石で、お客様のたいせつなひとときに華を添えます。
◆料金
14,500円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆お献立例
祝 肴 胡麻豆富
祝 椀 鯛葛打ち清仕立て
桃色道明寺 茸 青菜
口、木の芽
御造り 紅白祝盛り
妻物一式
家喜物 祝鯛酒塩焼き
錦玉子 若桃蜜煮
紅白はじかみ
小蓋物 百合根饅頭
蒸し雲丹 青身
紅白結び麩 銀餡
寿の物 紅白祝い膾
天、いくら 金箔
御食事 お赤飯 白味噌椀 香の物
水菓子 本日の水菓子
特典: 4名様以上で個室料半額
料金:17,000円 *サービス料・税金込
『めでたい』に通じる“鯛”。小鯛の御頭焼きが華やいだお席をいっそう盛り上げます。
◆料金
17,000円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆お献立例
祝 肴 胡麻豆富
小 菜 笹小鯛手鞠寿司 赤梅甘露煮
子持昆布 黒豆松葉
紅鮭昆布巻き 才巻海老
祝 椀 鯛葛打ち清仕立て
桃色道明寺 茸 青菜
口、木の芽
御造り 祝い盛り三種
妻物一式
祝蒸し 季節の玉地蒸し
家喜物 小鯛御頭焼き
黒毛和牛香り焼き
錦玉子 紅白はじかみ
小蓋物 百合根饅頭
蒸し雲丹 青身
紅白結び麩 銀餡
寿の物 紅白祝い膾
天、いくら 金箔
御食事 お赤飯 白味噌椀 香の物
水菓子 本日の水菓子
料金:4,000円~ *サービス料・税金込
お子様が好きな揚げ物や茶碗蒸し、アイスがついたお弁当です。ご年齢にあわせ、2種類よりお選びいただけます。
【4,000円】
お造り 二種盛り
焼 物 旬の魚風味焼き
揚 物 海老いろどり揚げ 鶏のから揚げ
蒸 物 茶碗蒸し
お食事 御飯 味噌汁
デザート アイスクリーム
【5,500円】
お造り 二種盛り
焼 物 旬の魚風味焼き
肉 皿 牛肉照り焼き 添え野菜
揚 物 海老いろどり揚げ 鶏のから揚げ
蒸 物 かに茶碗蒸し
お食事 御飯 味噌汁
甘 味 あんみつ
デザート アイスクリーム
料金:7,000円 *サービス料・税金込
お子様がお生まれになって100日目頃に行われるお喰い初め。お子様の成長を見守るご家族での 会食にぜひご利用ください。
※個室のみのご利用となります。
◆料金
7,000円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
料金:10,000円~ *サービス料・税金込
◆はまゆう A (4名様~12名様)
室料 10,000円
◆はまゆう B (4名様~12名様)
室料 10,000円
◆はまゆう AB (13名様~24名様)
室料 20,000円
【ご利用条件】
ランチ :【平日】全メニューご利用可
【土日祝日】5,600円以上のお料理よりご利用可
ディナー:【全日】6,100円以上のお料理よりご利用可
料金:ランチ 5,600円~ ディナー 9,000円~ *サービス料・税金込
料金:ランチ 5,600円~ ディナー 9,000円~ *サービス料・税金込
料金:10,000円~ *サービス料・税金込
人数:4~24名様
乾杯ドリンクと個室料が含まれた、お日にち限定のお得な個室プランです。大切な接待やご家族でのお集りに、ぜひご利用ください。
■ランチ個室プラン お一人様10,000円(サービス料・税金込)
<11~1月のお献立>
先 膳 小 鉢 鮟鱇葱味噌和え
江戸芯取菜と二色海老
子持ち昆布みぞれ和え
小吸物 虎河豚真丈のお吸い物
お造り 本日の三種盛り
焼き物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 鮭の雲丹揚げ 茸と野菜
蒸し物 雲子の茶碗蒸し 青身
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
<2~3月のお献立>
先 膳 小 鉢 うすい豆富
江戸芯取菜唐墨和え
桜海老と唐津自然薯
小吸物 蛤のお吸い物
お造り 本日の三種盛り
焼き物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 海老と海苔の雲丹衣揚げ 揚げ野菜
蒸し物 河豚の玉地蒸し
お食事 筍炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
■ディナー個室プラン お一人様14,000円(サービス料・税金込)
<11~1月のお献立>
壱の器 虎河豚真丈の粋椀
黒胡麻~ぶる豆富 蒸し雲丹
弐の皿 鮟鱇葱味噌
子持ち昆布みぞれ和え
炙り鮭手綱寿司 いくら
江戸芯取菜とつみれ
帆立と菊菜の粉雪和え
割 鮮 本日のお造り三種
焼き物 鰤の柚香焼き 付け合わせ
近江鴨美汐焼き 真砂醍醐
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
<2~3月のお献立>
壱の器 蛤の粋椀 京焼麩
うすい豆富 蒸し雲丹
弐の皿 桜海老と唐津自然薯
江戸芯取菜唐墨和え
三色寿司
帆立の真砂醍醐掛け 天、いくら
蟹とうるいの佐賀海苔和え
割 鮮 本日のお造り三種
焼き物 鰤の吟醸焼き 付け合わせ
近江鴨麹焼き 林檎醤油
お食事 筍炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
生ビール(小)、ノンアルコールビール、日本酒(グラス)、焼酎、
ハイボール、梅酒、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、ジュース各種
料金:4,500円~ *サービス料・税金込
個室料無料でご利用いただける、お得な飲み放題プラン。 接待や歓送迎会など、様々なご宴席にぜひご利用ください。
◆『華』プラン お一人様 4,500円(税・サービス料込)
ビール(中瓶)、ノンアルコールビール、日本酒、焼酎(芋・麦)、レモンサワー
ウイスキー、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール
◆『舞』プラン お一人様 5,500円(税・サービス料込)
ビール(中瓶)、ノンアルコールビール、日本酒2種、焼酎(芋・麦)、レモンサワー
ウイスキー、ワイン(赤・白)、梅酒、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール
※飲み放題は2時間制でのご利用とさせていただきます。(ラストオーダー30分前)
※前日までの完全予約制プランです。
料金:14,500円~ *サービス料・税金込
長寿のお祝いでのご利用の際、
ちゃんちゃんこを無料でお貸出しいたします。(通常2,000円)
◆ お祝い懐石「雅~みやび~」
料金 17,000 円 *サービス料・税金込
◆ お祝い懐石「紬~ゆい~」
料金 14,500 円 *サービス料・税金込
料金:5,600円 *サービス料・税金込
鰤の照り焼きや河豚真丈のお吸物など冬に人気の料理をお楽しみいただける、料理長おすすめランチです。
◆料金
5,600円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆お献立
小 鉢 つみれ味噌炊き
帆立と菊菜の粉雪和え
江戸芯取菜と二色海老
お造り 本日の二種盛り
揚げ物 海老の利久揚げ きのこ 青身
蒸し物 蟹の茶碗蒸し 京生麩
お 椀 河豚真丈のお吸い物
デザート 甘味と果物
料金:9,000円 *サービス料・税金込
旬の食材を取り入れた、各種お祝いやご接待まで幅広くご利用頂けるコースです。
※ディナータイムのご利用は、前日までの完全予約制とさせていただきます。
◆料金
9,000円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆お献立
先 膳 小 鉢 鮟鱇葱味噌和え
江戸芯取菜と二色海老
子持ち昆布みぞれ和え
小吸物 虎河豚真丈のお吸い物
お造り 本日の三種盛り
焼 物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 鮭の雲丹揚げ 茸と野菜
蒸し物 雲子の茶碗蒸し 青身
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
料金:13,000円~*サービス料・税金込
河豚や鮟鱇、鰤、鱈など、冬ならではの味覚を存分にお楽しみいただける、この季節ならではのお料理の数々をご堪能ください。
※ランチタイムでのご利用は事前予約制とさせていただきます。
◆コース
・「冬音 梅コース」 13,000円 : 選八寸三種より一品お選びください。
・「冬音 竹コース」 16,500円 : 選八寸三種より二品お選びください。
・「冬音 松コース」 20,000円 : 選八寸三品すべてご用意いたします。
◆お献立
壱の器 虎河豚真丈の粋椀 京焼麩
黒胡麻~ぶる豆富 蒸し雲丹
弐の皿 鮟鱇葱味噌
子持ち昆布みぞれ和え
炙り鮭手綱寿司 いくら
江戸芯取菜とつみれ
帆立と菊菜の粉雪和え
割 鮮 本日のお造り三種
お食事 有馬じゃこ炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
◆オプションメニュー
冬音コースにお好みでご追加いただけます
・黒毛和牛香焼き 4,500円
料金:5,600円 *サービス料・税金込
お雛様とお内裏様の有田焼の器と、三色菱羹を飾ったかわいらしいひなまつりランチ御膳。
海老の雛あられ揚げや蛤のお吸い物など、桃の節句ふさわしいランチです。
◆お献立
~ 雛盛り ~
桜海老と唐津自然薯
蝦夷鮑と江戸芯取菜
三色菱羹
さーもんの真砂醍醐掛け
相鴨薫り焼き西京掛け
お造り 本日の二種盛り
焼き物 鰈桃山焼き 焼前二種
揚げ物 海老の雛あられ揚げ 揚げ野菜 青身
蒸し物 ずわい蟹の茶碗蒸し 輪瓜 銀餡
お 椀 蛤のお吸い物
デザート 本日の水菓子
料金:9,000円 *サービス料・税金込
旬の食材を取り入れた、各種お祝いやご接待まで幅広くご利用頂けるコースです。
※ディナータイムのご利用は、前日までの完全予約制とさせていただきます。
◆お献立
先 膳 小 鉢 うすい豆富 山葵 枸杞の実
江戸芯取菜唐墨和え
桜海老と唐津自然薯
小吸物 蛤のお吸い物 京焼麩
お造り 本日の三種盛り
焼 物 魚の風味焼き 付け合わせ
揚げ物 海老と海苔の雲丹衣揚げ 揚げ野菜 青身
蒸し物 河豚の玉地蒸し 生花麩
お食事 筍炊き込み御飯
赤出汁 香の物
水菓子 甘味と果物
料金:13,000円~*サービス料・税金込
蛤の粋椀や、桜海老と唐津自然薯、菱餅をイメージした三色寿司など華やかに彩られた春の味覚と繊細な味わいを、色鮮やかな藍色が映える有田焼の器とともにご堪能ください。
※ランチタイムでのご利用は事前予約制とさせていただきます。
◆コース
・「花笑 梅コース」 13,000円 : 選八寸三種より一品お選びください。
・「花笑 竹コース」 16,500円 : 選八寸三種より二品お選びください。
・「花笑 松コース」 20,000円 : 選八寸三品すべてご用意いたします。
◆お献立
咲き付け 蛤の粋椀 京焼麩
うすい豆富 蒸し雲丹
雛盛り 桜海老と唐津自然薯
江戸芯取菜唐墨和え
三色寿司
帆立の真砂醍醐掛け 天、いくら
蟹とうるいの佐賀海苔和え
御造里 本日の三種 添えもの
お食事 筍炊き込み御飯 赤出汁 香の物
デザート 甘味と果物
◆オプションメニュー
花笑コースにお好みでご追加いただけます
・黒毛和牛香焼き 4,500円
料金:4,800円 *サービス料・税金込
旬の海鮮をふんだんに使用した海鮮丼のほか、天麩羅や季節の焼き魚など、旬の味覚を存分にお楽しみいただける贅沢ランチメニューです。
◆料金
4,800円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆9月~のお献立
海鮮鉢 炙り鮭 白身魚 煮穴子 揚げ桜海老
蒸し雲丹 いくら 削り昆布 佐賀海苔
ご 飯 新潟県南魚沼産コシヒカリ
焼き物 本日の焼き魚
揚げ物 きのこと野菜天麩羅
お 椀 本日のお吸い物~鰹出汁仕立て~
料金:2,400円~ *サービス料・税金込
かがり人気のお料理の数々を気軽にお楽しみいただける定食をご用意しました。
セットの豚汁はお替わり自由!お仕事中のランチタイムやお出かけと併せてのご利用にもおすすめです。
「炙り穴子重」 2,700円
日替わり小鉢二種、炙り穴子重、豚汁、香の物
「鶏三昧定食」 2,700円
鶏の照り焼き、鶏の唐揚げ、蒸し鶏サラダ、ご飯、豚汁、香の物
「鰤大根定食」 2,700円
日替わり小鉢一種、鰤大根煮、ご飯、豚汁、香の物
「冷し布海苔そば」 2,400円
布海苔そば、天麩羅盛り合わせ(海老、野菜二種、青身)
※お好みで豚汁をご追加いただけます(+400円)
料金:6,100円 *サービス料・税金込
お造りや天麩羅など人気メニューを盛り込みました。彩り美しい御膳をご賞味ください。
◆料金
6,100円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆内容
・小鉢
・炙り穴子重
・お造り二種盛り
・海老と野菜の天麩羅
・鶏の照り焼き
・味噌汁、香の物
料金:14,500円 *サービス料・税金込
お祝いの懐石で、お客様のたいせつなひとときに華を添えます。
◆料金
14,500円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆お献立例
祝 肴 胡麻豆富
祝 椀 鯛葛打ち清仕立て
桃色道明寺 茸 青菜
口、木の芽
御造り 紅白祝盛り
妻物一式
家喜物 祝鯛酒塩焼き
錦玉子 若桃蜜煮
紅白はじかみ
小蓋物 百合根饅頭
蒸し雲丹 青身
紅白結び麩 銀餡
寿の物 紅白祝い膾
天、いくら 金箔
御食事 お赤飯 白味噌椀 香の物
水菓子 本日の水菓子
特典: 4名様以上で個室料半額
料金:17,000円 *サービス料・税金込
『めでたい』に通じる“鯛”。小鯛の御頭焼きが華やいだお席をいっそう盛り上げます。
◆料金
17,000円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
◆お献立例
祝 肴 胡麻豆富
小 菜 笹小鯛手鞠寿司 赤梅甘露煮
子持昆布 黒豆松葉
紅鮭昆布巻き 才巻海老
祝 椀 鯛葛打ち清仕立て
桃色道明寺 茸 青菜
口、木の芽
御造り 祝い盛り三種
妻物一式
祝蒸し 季節の玉地蒸し
家喜物 小鯛御頭焼き
黒毛和牛香り焼き
錦玉子 紅白はじかみ
小蓋物 百合根饅頭
蒸し雲丹 青身
紅白結び麩 銀餡
寿の物 紅白祝い膾
天、いくら 金箔
御食事 お赤飯 白味噌椀 香の物
水菓子 本日の水菓子
料金:4,000円~ *サービス料・税金込
お子様が好きな揚げ物や茶碗蒸し、アイスがついたお弁当です。ご年齢にあわせ、2種類よりお選びいただけます。
【4,000円】
お造り 二種盛り
焼 物 旬の魚風味焼き
揚 物 海老いろどり揚げ 鶏のから揚げ
蒸 物 茶碗蒸し
お食事 御飯 味噌汁
デザート アイスクリーム
【5,500円】
お造り 二種盛り
焼 物 旬の魚風味焼き
肉 皿 牛肉照り焼き 添え野菜
揚 物 海老いろどり揚げ 鶏のから揚げ
蒸 物 かに茶碗蒸し
お食事 御飯 味噌汁
甘 味 あんみつ
デザート アイスクリーム
料金:7,000円 *サービス料・税金込
お子様がお生まれになって100日目頃に行われるお喰い初め。お子様の成長を見守るご家族での 会食にぜひご利用ください。
※個室のみのご利用となります。
◆料金
7,000円
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
料金:2,400円~ *サービス料・税金込
土日祝日限定の、かがり自家製の甘味とお飲み物のセットです。落ち着いた店内で“和”のティータイムはいかがですか。
◆販売時間
土・日・祝日 14:30~17:00(L.O16:00)
◆料金
お一人様 2,400円
◆内容
お好みの甘味とお飲み物を下記からひとつずつお選びください。
<9月~の甘味>
一、 金団吹き流し~もんぶらん風~、アイスクリーム、果物
二、 あんみつ、アイスクリーム、果物
三、 百合根茶巾とわらび餅、アイスクリーム、果物
<お飲み物>
一、 コーヒー
二、 紅茶
三、 抹茶
料金:20,000円 *お料理、日本酒5種、サービス料・税金込
江戸時代初期から続く居酒屋の元祖、豊島屋本店より蔵元をお招きし、ひと晩限りの特別なペアリングディナーをお楽しみいただきます。
2階/和食<かがり> 個室はまゆうにてテーブル席でのご相席とさせていただきます。
「獺祭 挑む」は、旭酒造株式会社が“米農家のみなさまに夢を持ってもらいたい”という想いから2019年より開催している「最高を超える山田錦プロジェクト」の中で、独自の審査基準をクリアし選ばれた酒米を使用したものです。
熱しやすく冷めやすい性質を持つチタンを酒瓶に使用し、火入れをした後で急激に冷やすことが可能となり、熱によるダメージを最小限にとどめています。
また、「凍眠」と呼ばれるマイナス30度の液体アルコールで急速冷凍する手法で、飲む直前まで酒を冷凍保存することで搾りたての新鮮な状態を保つなど、最もおいしい状態にこだわった「獺祭」をご堪能ください。
獺祭 挑む
ボトル (720ml) 500,000円
慶事、法事、同窓会、家族会など多目的にご利用できる個室。
集いの場で日本の美味しい料理に舌鼓を打ちながらゆったりとお寛ぎください。
※個室のご利用は2時間半とさせていただきます。
※ 上記料金にはサービス料・税金が含まれます。
※ 写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
本館2階
※詳細は上記をご覧ください。
84席(ホール席)
2室(4~24名様)
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。