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• 〈蒼樹庵〉
  　個室のご案内

  料金：10,000円～ *サービス料･税金込

  

  〈蒼樹庵〉個室イメージ

  

  いちい 15畳 ・掘り炬燵(4～10名様)

  

  あおい 17.5畳・掘り炬燵 (4～12名様)

  

  こぶし 10畳・掘り炬燵 (4～8名様)

  

  かりん〔洋室〕 23㎡ (4～8名様)

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  • 期間

    2023年4月1日(土)～

  • 内容

    家族・友人とのお集まりや商談など様々な会食の席にご利用いただける5つの個室を用意いたしております。
    和室は掘りごたつ式となっておりますのでゆっくりお寛ぎいただけます。

    ※個室のご利用は2時間半とさせていただきます。

    ◆いちい 15畳・掘り炬燵 (4～10名様)
    室料　　　　　15,000円

    ◆あおい 17.5畳 ・掘り炬燵 (4～12名様)
    室料　　　　　15,000円

    ◆さくら 10畳・掘り炬燵 (4～8名様)
    室料　　　　　10,000円

    ◆こぶし 10畳・掘り炬燵 (4～8名様)
    室料　　　　　10,000円

    ◆かりん〔洋室〕 23㎡ (4～8名様)
    室料　　　　　12,000円

    ◆いちい＋あおい 32.5畳・掘り炬燵 (13～22名様)
    室料　　　　　30,000円

    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

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• お顔合わせ・結納プラン「慶（よろこび）」

  料金：18,000円 *サービス料・税金込

  

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  • 内容

    結婚を控えたご両家様への特別プランです。
    祝宴にふさわしいお料理と、ご両家の絆を結ぶ当日の進行まで、新たな門出を祝う佳き日を心を込めてお手伝いさせていただきます。

    ◆料金
    18,000円
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ---

    ◆お料理

    祝　肴　　　胡麻豆富
    小　菜　　　笹小鯛手鞠寿司　赤梅甘露煮
    　　　　　　子持昆布　黒豆松葉
    　　　　　　紅鮭昆布巻き　才巻海老
    祝　椀　　　鯛葛打ち清仕立て
    御造り　　　祝い盛り三種
    祝蒸し　　　季節の玉地蒸
    家喜物　　　小鯛御頭焼き
    　　　　　　黒毛和牛香り焼き
    　　　　　　錦玉子　紅白はじかみ
    小蓋物　　　百合根饅頭
    　　　　　　蒸し雲丹　青身
    　　　　　　紅白結び麩　銀餡
    寿の物　　　紅白祝い膾　天、いくら
    御食事　　　お赤飯　白味噌椀　香の物
    水菓子　　　本日の水菓子

    ◆お飲物（乾杯ドリンク）

    下記より一種お選びください
    スパークリングワイン（グラス）、生ビール、ノンアルコールビール、日本酒、焼酎、
    ハイボール、梅酒、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、ジュース各種

    ［プラン内容］
    ・お祝い懐石料理
    ・乾杯ドリンク（お一人様一杯）
    ・個室料（2時間30分）
    ・桜湯サービス
    ・ホテルスタッフによる結納式進行のお手伝い（ご希望により）
    ・お客様のカメラ、スマートフォンでの写真撮影
    ※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
    ※上記プランは各種割引券、優待券のご利用はできません。
    ※5日前までの完全予約制プランです。
    ※個室の種類はお選びいただけません。
    ※4名様からのご利用とさせて頂きます。
    

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• お祝い懐石

  料金：14,500円～ *サービス料・税金込

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  • 内容

    紅白に彩られた御造里や寿の物など、様々なお祝いにふさわしいお料理の数々で、皆さまのハレの日を華やかに彩ります。
    お誕生日、記念日などにぜひご利用ください。
    （5日前までの要予約）

    ◆◆◆ お祝い懐石　共通特典 ◆◆◆

    

    長寿のお祝いでのご利用の際、
    ちゃんちゃんこを無料でお貸出しいたします。（通常2,000円）

    • ※赤・紫・黄色の３色のみとなります
    • ※お写真撮影時のみのお貸出しとさせていただきます。お食事中はご利用いただけませんのでご了承くださいませ。
    • ※数に限りがございます。ご希望の場合はご予約時にお申し付けください。

    

    ◆ お祝い懐石「雅～みやび～」

    料金 17,000 円 *サービス料・税金込

    • 祝　肴　　　胡麻豆富
    • 小　菜　　　笹小鯛手鞠寿司　赤梅甘露煮
      　　　　　　子持昆布　黒豆松葉
      　　　　　　紅鮭昆布巻き　才巻海老
    • 祝　椀　　　鯛葛打ち清仕立て
      　　　　　　桃色道明寺
    • 御造り　　　祝い盛り三種
    • 祝蒸し　　　季節の玉地蒸し
    • 家喜物　　　小鯛御頭焼き
      　　　　　　黒毛和牛香り焼き
      　　　　　　錦玉子　紅白はじかみ
    • 小蓋物　　　百合根饅頭
      　　　　　　蒸し雲丹　紅白結び麩
    • 寿の物　　　紅白祝い膾
      　　　　　　天、いくら　金箔
    • 食　事　　　お赤飯　白味噌椀　香の物
    • 水菓子　　　果物と甘味

    【「雅～みやび～」コース　ご予約特典】

    ◆ 大人4名様以上で個室料半額（全日）
    ※ご予約時にお申しつけください。

    
    

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    ◆ お祝い懐石「紬～ゆい～」

    料金 14,500 円 *サービス料・税金込

    • 祝　肴　　　胡麻豆富
    • 祝　椀　　　鯛葛打ち清仕立て
      　　　　　　桃色道明寺
    • 御造り　　　紅白祝盛り
    • 家喜物　　　祝鯛酒塩焼き
      　　　　　　錦玉子　若桃蜜煮
      　　　　　　紅白はじかみ
    • 小蓋物　　　百合根饅頭
      　　　　　　蒸し雲丹　青身
      　　　　　　紅白結び麩　銀餡
    • 寿の物　　　紅白祝い膾
      　　　　　　天、いくら　金箔
    • 食　事　　　お赤飯　白味噌椀　香の物
    • 水菓子　　　本日の水菓子

    ※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
    ※5日間前までの完全予約制です。

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• 【平日限定】乾杯ドリンク付き個室プラン

  料金：10,000円～ *サービス料・税金込
  人数：4～10名様

  

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  • 期間

    2023年4月3日（月）～

  • 内容

    乾杯ドリンクと個室料が含まれた、お日にち限定のお得な個室プランです。大切な接待やご家族でのお集りに、ぜひご利用ください。

    ■ランチ個室プラン　　　お一人様10,000円（サービス料・税金込）

    ＜9～10月のお献立＞

    先　膳　　小　鉢　　白胡麻豆腐
    　　　　　　　　　　鮭と自然薯
    　　　　　　　　　　占地と白菜の蟹和え
    　　　　　小吸物　　麦と帆立真丈のお吸い物
    お造り　　本日の三種盛り
    焼き物　　魚の風味焼き　付け合わせ
    揚げ物　　えび海の花揚げ　きのこ天麩羅
    蒸し物　　尼鯛の玉地蒸し　青筋海苔餡
    お食事　　きのこ炊き込み御飯　赤出汁　香の物
    水菓子　　甘味と果物

    ---

    ■ディナー個室プラン　　　お一人様14,000円（サービス料・税金込）

    ＜9～10月のお献立＞

    壱の器　　　麦と帆立真丈の粋椀
    　　　　　　白胡麻豆富　蒸し雲丹
    弐の皿　　　鮭と自然薯
    　　　　　　炙り鯖すし
    　　　　　　穴子と焼き茄子
    　　　　　　菊菜と生麩　胡麻餡
    　　　　　　占地と白菜の蟹和え
    割　鮮　　　本日のお造り三種
    焼き物　　　秋刀魚きのこ卸し焼き
    　　　　　　近江鴨麹焼き、柚子醍醐掛け
    お食事　　　きのこ炊き込み御飯　赤出汁　香の物
    デザート　　甘味と果物

    ◆乾杯ドリンク（両プラン共通）
    　下記より1種お選びください（おひとり様１杯）

    生ビール（小）、ノンアルコールビール、日本酒（グラス）、焼酎、
    ハイボール、梅酒、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、ジュース各種

    ※写真はイメージです。季節により、料理内容や食器が変更となる場合がございます。
    ※上記プランは各種割引券、優待券のご利用はできません。
    ※2日前までの完全予約制プランです。
    ※4名様～10名様でのご利用とさせて頂きます。
    ※個室のご利用は2時間半とさせていただきます。

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• 料理長特選コース 『蒼旬』

  料金：お一人様23,000円 *サービス料･税金込

  

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  • 期間

    2023年6月1日(木)～

  • 内容

    厳選された旬の食材を、素材を活かした料理長ならではの調理法でご用意します。
    日本酒「かがり」を造る大和川酒造の酒粕を使用して柔らかく仕上げたメイン料理「三陸蝦夷鮑の吟薯蒸し」をはじめ、
    季節を愉しむ逸品の数々をご堪能ください。

    ◆料金
    お一人様23,000円
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ◆9～10月のお献立

    咲き付け　　麦と帆立真丈の粋椀
    　　　　　　白胡麻豆富　蒸し雲丹

    旬菜五種　　鮭と自然薯
    　　　　　　炙り鯖すし
    　　　　　　穴子と焼き茄子
    　　　　　　菊菜と生麩　胡麻餡
    　　　　　　占地と白菜の蟹和え

    割　鮮　　　本日のお造り三種盛り

    焼き物　　　秋刀魚きのこ卸し焼き　付け合わせ
    　　　　　　近江鴨麹焼き、柚子醍醐掛け

    揚げ物　　　ずわい蟹海の花香り揚げ
    　　　　　　きのこ天麩羅　唐津自然薯

    強　肴　　　三陸蝦夷鮑の吟薯蒸し
    　　　　　　　～唐津自然薯餡掛け～

    お食事　　　きのこの釜炊き御飯　赤出汁　香の物

    水菓子　　　甘味と果物

    ※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。

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• お祝い懐石「紬～ゆい～」

  料金：14,500円 *サービス料・税金込

  

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  • 期間

    2023年4月1日(土)～

  • 内容

    お祝いの懐石で、お客様のたいせつなひとときに華を添えます。

    ◆料金
    14,500円
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ---

    ◆お献立例
    祝　肴　　　胡麻豆富
    祝　椀　　　鯛葛打ち清仕立て
    　　　　　　桃色道明寺　茸　青菜
    　　　　　　口、木の芽
    御造り　　　紅白祝盛り
    　　　　　　妻物一式
    家喜物　　　祝鯛酒塩焼き
    　　　　　　錦玉子　若桃蜜煮
    　　　　　　紅白はじかみ
    小蓋物　　　百合根饅頭
    　　　　　　蒸し雲丹　青身
    　　　　　　紅白結び麩　銀餡
    寿の物　　　紅白祝い膾
    　　　　　　天、いくら　金箔
    御食事　　　お赤飯　白味噌椀　香の物
    水菓子　　　本日の水菓子

    ※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
    ※5日間前までの完全予約制です。

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• お祝い懐石「雅～みやび～」

  特典： 4名様以上で個室料半額

  料金：17,000円 *サービス料・税金込

  

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  • 期間

    2023年4月1日(土)～

  • 内容

    『めでたい』に通じる“鯛”。小鯛の御頭焼きが華やいだお席をいっそう盛り上げます。

    ◆料金
    17,000円
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ---

    ◆お献立例
    祝　肴　　　胡麻豆富
    小　菜　　　笹小鯛手鞠寿司　赤梅甘露煮
    　　　　　　子持昆布　黒豆松葉
    　　　　　　紅鮭昆布巻き　才巻海老
    祝　椀　　　鯛葛打ち清仕立て
    　　　　　　桃色道明寺　茸　青菜
    　　　　　　口、木の芽
    御造り　　　祝い盛り三種
    　　　　　　妻物一式
    祝蒸し　　　季節の玉地蒸し
    家喜物　　　小鯛御頭焼き
    　　　　　　黒毛和牛香り焼き
    　　　　　　錦玉子　紅白はじかみ
    小蓋物　　　百合根饅頭
    　　　　　　蒸し雲丹　青身
    　　　　　　紅白結び麩　銀餡
    寿の物　　　紅白祝い膾
    　　　　　　天、いくら　金箔
    御食事　　　お赤飯　白味噌椀　香の物
    水菓子　　　本日の水菓子

    ※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
    ※5日間前までの完全予約制です。

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• 【9～10月】ランチ＆ディナーコース 『秋晴』

  料金：13,000円～*サービス料･税金込

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  • 期間

    2024年9月1日(日)～10月31日(木)

  • 内容

    旬の秋刀魚や松茸の茶碗蒸しなど、この季節ならではのお料理をお好みに合わせてお選び頂ける、料理長おすすめコースです。

    ◆コース

    ・「秋晴 梅コース」　　13,000円　：　選八寸三種より一品お選びください。
    ・「秋晴 竹コース」　　16,500円　：　選八寸三種より二品お選びください。
    ・「秋晴 松コース」　　20,000円　：　選八寸三品すべてご用意いたします。

    ◆お献立

    壱の器　　麦と帆立真丈の粋椀
    　　　　　白胡麻豆富　蒸し雲丹

    弐の皿　　鮭と自然薯
    　　　　　炙り鯖すし
    　　　　　穴子と焼き茄子
    　　　　　菊菜と生麩　胡麻餡
    　　　　　占地と白菜の蟹和え

    割　鮮　　本日のお造り三種

    選八寸　～三種よりお選びください～
    一、焼　物　　秋刀魚きのこ卸し焼き
    　　　　　　　近江鴨麹焼き、柚子醍醐掛け
    二、揚　物　　ずわい蟹海の花香り揚げ
    　　　　　　　きのこ天麩羅　唐津自然薯
    三、煮　物　　尼鯛　蝦夷鮑　蕪　湯葉　紅葉麩　菊花餡
    　　　　　　　松茸と銀杏の玉地蒸し

    お食事　　きのこ炊き込み御飯　赤出汁　香の物

    デザート　甘味と果物

    ◆オプションメニュー

    秋晴コースにお好みでご追加いただけます

    ・黒毛和牛香焼き　　　　4,500円

    ・《御飯の変更》釜炊き自然薯御飯　　お一人様　800円
    　　　　　　　※1グループ皆様一括でのご変更にて承ります。

    ※写真はイメージです。季節・天候、仕入れ状況により、料理内容、器等が変更になる場合がございます。

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• 【11～12月】ランチ＆ディナーコース 『冬音』

  料金：13,000円～*サービス料･税金込

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  • 期間

    2024年11月1日(金)～12月30日(月)

  • 内容

    河豚や鮟鱇、鰤、鱈など、冬ならではの味覚を存分にお楽しみいただける、この季節ならではのお料理の数々をご堪能ください。

    ◆コース

    ・「冬音 梅コース」　　13,000円　：　選八寸三種より一品お選びください。
    ・「冬音 竹コース」　　16,500円　：　選八寸三種より二品お選びください。
    ・「冬音 松コース」　　20,000円　：　選八寸三品すべてご用意いたします。

    ◆お献立

    壱の器　　虎河豚真丈の粋椀　京焼麩
    　　　　　黒胡麻～ぶる豆富　蒸し雲丹

    弐の皿　　鮟鱇葱味噌
    　　　　　子持ち昆布みぞれ和え
    　　　　　炙り鮭手綱寿司　いくら
    　　　　　江戸芯取菜とつみれ
    　　　　　帆立と菊菜の粉雪和え

    割　鮮　　本日のお造り三種

    選八寸　～三種よりお選びください～
    一、焼　物　　鰤の柚香焼き　付け合わせ
    　　　　　　　近江鴨美汐焼き　真砂醍醐
    二、揚　物　　ずわい蟹の利久揚げ
    　　　　　　　唐津自然薯と茸
    三、煮　物　　巻海老と海老芋の焚き合わせ
    　　　　　　　鱈と雲子の酒蒸し　ぽん酢餡

    お食事　　有馬じゃこ炊き込み御飯　赤出汁　香の物

    デザート　甘味と果物

    ◆オプションメニュー

    冬音コースにお好みでご追加いただけます

    ・黒毛和牛香焼き　　　　4,500円

    ・《御飯の変更》釜炊き自然薯御飯　　お一人様　800円
    　　　　　　　※1グループ皆様一括でのご変更にて承ります。

    ※写真はイメージです。季節・天候、仕入れ状況により、料理内容、器等が変更になる場合がございます。

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• 【9～10月】ランチ＆ディナーコース『彩葉（いろは）』

  料金：9,000円 *サービス料・税金込

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  • 期間

    2024年9月1日(日)～10月31日(木)

  • 内容

    旬の食材を取り入れた、各種お祝いやご接待まで幅広くご利用頂けるコースです。
    ※ディナータイムでのご利用はホール席限定とさせていただきます。

    ◆料金
    9,000円
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ◆お献立

    先　膳　　小　鉢　　白胡麻豆腐
    　　　　　　　　　　鮭と自然薯
    　　　　　　　　　　占地と白菜の蟹和え
    　　　　　小吸物　　麦と帆立真丈のお吸い物

    お造り　　本日の三種盛り

    焼　物　　魚の風味焼き　付け合わせ

    揚げ物　　えび海の花揚げ　きのこ天麩羅

    蒸し物　　尼鯛の玉地蒸し　青筋海苔餡

    お食事　　きのこ炊き込み御飯　赤出汁　香の物

    水菓子　　甘味と果物

    ※写真はイメージです。季節により、料理内容や食器が変更となる場合がございます。
    ※ディナータイムでのご利用はホール席限定とさせていただきます。

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• 【11～12月】ランチ＆ディナーコース『彩葉（いろは）』

  料金：9,000円 *サービス料・税金込

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  • 期間

    2024年11月1日(金)～12月31日(火)

  • 内容

    旬の食材を取り入れた、各種お祝いやご接待まで幅広くご利用頂けるコースです。
    ※ディナータイムでのご利用はホール席限定とさせていただきます。
    ※12月31日（火）はランチタイムのみご利用いただけます。

    ◆料金
    9,000円
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ◆お献立

    先　膳　　小　鉢　　鮟鱇葱味噌和え
    　　　　　　　　　　江戸芯取菜と二色海老
    　　　　　　　　　　子持ち昆布みぞれ和え
    　　　　　小吸物　　虎河豚真丈のお吸い物

    お造り　　本日の三種盛り

    焼　物　　魚の風味焼き　付け合わせ

    揚げ物　　鮭の雲丹揚げ　茸と野菜

    蒸し物　　雲子の茶碗蒸し　青身

    お食事　　有馬じゃこ炊き込み御飯　赤出汁　香の物

    水菓子　　甘味と果物

    ※写真はイメージです。季節により、料理内容や食器が変更となる場合がございます。
    ※ディナータイムでのご利用はホール席限定とさせていただきます。

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• お子様膳

  料金：4,000円～ *サービス料・税金込

  

  お子様弁当 ※お一人様5,500円

  

  お子様弁当 ※お一人様4,000円

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  • 期間

    2023年4月1日(土)～
    

  • 内容

    お子様が好きな揚げ物や茶碗蒸し、アイスがついたお弁当です。ご年齢にあわせ、２種類よりお選びいただけます。

    

    【4,000円】

    お造り　　二種盛り
    焼　物　　旬の魚風味焼き
    揚　物　　海老いろどり揚げ　鶏のから揚げ
    蒸　物　　茶碗蒸し　
    お食事　　御飯　味噌汁
    デザート　アイスクリーム

    

    【5,500円】

    お造り　　二種盛り
    焼　物　　旬の魚風味焼き
    肉　皿　　牛肉照り焼き　添え野菜　
    揚　物　　海老いろどり揚げ　鶏のから揚げ　
    蒸　物　　かに茶碗蒸し　
    お食事　　御飯　味噌汁
    甘　味　　あんみつ
    デザート　アイスクリーム

    ※ご利用前日までの事前予約制とさせて頂きます。
    ※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。

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• お喰い初め膳

  料金：7,000円 *サービス料・税金込

  

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  • 期間

    2023年4月1日(土)～

  • 内容

    お子様がお生まれになって100日目頃に行われるお喰い初め。お子様の成長を見守るご家族での 会食にぜひご利用ください。
    ※個室のみのご利用となります。

    ◆料金
    7,000円
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
    ※5日間前までの完全予約制です。

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• 【全世界で120本】獺祭 挑む

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  • 期間

    2024年6月16日（日）～

  • 内容

    「獺祭 挑む」は、旭酒造株式会社が“米農家のみなさまに夢を持ってもらいたい”という想いから2019年より開催している「最高を超える山田錦プロジェクト」の中で、独自の審査基準をクリアし選ばれた酒米を使用したものです。
    熱しやすく冷めやすい性質を持つチタンを酒瓶に使用し、火入れをした後で急激に冷やすことが可能となり、熱によるダメージを最小限にとどめています。
    また、「凍眠」と呼ばれるマイナス30度の液体アルコールで急速冷凍する手法で、飲む直前まで酒を冷凍保存することで搾りたての新鮮な状態を保つなど、最もおいしい状態にこだわった「獺祭」をご堪能ください。

    
    

    料　金

    獺祭 挑む
    ボトル (720ml) 　　500,000円

    ※なくなり次第、終了となります。
    ※ご予約はお電話にて承ります。
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
    ※写真はイメージです。季節・天候により料理内容・器等が変更になる場合がございます。

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