Keio Plaza Hotel의 Super Buffet <Glass Court>·All Day Dining <Jurin> 및 연회 조리에 있어 고객님이 안심하고 이용하실 수 있도록 2025년 4월 17일에 식품위생관리의 국제기준인 HACCP에 따른 식품안전매니지먼트 규격 'JFS 규격(푸드서비스)'의 적합증명을 취득하였습니다.
‘JFS 규격(푸드서비스)’에 대하여
식품의 안전관리에 대한 노력을 인증하는 규격으로, 식품안전경영시스템(FSM), 위해요소관리(HACCP), 적정제조규범(GMP)의 요소로 구성되어 있으며, 이 세 가지 요구사항에 적합함을 증명하는 것입니다.
앞으로도 모든 고객님께 안심하고 안전한 식사를 제공할 수 있도록, 지속적으로 고품질 서비스 제공에 힘쓰겠습니다.