京王プラザホテルのスーパーブッフェ＜グラスコート＞・オールデイダイニング＜樹林＞および宴会調理において、お客様に安心してご利用いただけるよう、 2025年4月17日に食品衛生管理の国際基準であるHACCPに沿った食品安全マネジメント規格「JFS規格（フードサービス）」の適合証明を取得いたしました。
「JFS規格（フードサービス）」について
食品の安全管理に対する取り組みを認証する規格で、食品安全マネジメントシステム（FSM）、ハザード制御（HACCP）、適正製造規範（GMP）の要素で構成されており、その３つの要求事項に適合していることを証明するものです。
今後も、すべてのお客様に安心・安全なお食事をお楽しみいただけるよう、引き続き高品質なサービスの提供に努めてまいります。