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• シェフズ・テーブルコース Recevoir ＜ルスヴォワール＞
  ～個室内でシェフがお料理を仕上げ、デザートには
  フランベサービスをお楽しみいただける特別メニュー～

  料金：32,000円*サービス料・税金込

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  • 期間

    ～2024年11月30日(土)

  • 内容

    ～個室内でシェフがお料理を仕上げ、デザートにはフランベサービスをお楽しみいただける特別メニュー～

    ◆9月～11月メニュー

    ・アミューズ・ブーシュ
    ・リー・ド・ヴォーのフイユテ ほうれん草 トリュフ
    ・森の木の子のフリカッセと帆立貝のポワレ
    ・金目鯛の鱗焼き 桜海老のリゾット添え
    ・蝦夷鹿ロース肉のポワレ 山椒風味のソース 栗南瓜のピュレ
    ・米粉の白いシフォンケーキに栗とナッツのキャラメルクリーム
    ・コーヒー・小菓子

    ※4日前までの完全予約制です。
    ※別途個室料を頂戴しております。
    ※食物によるアレルギーや食事制限のご要望は、予め係りにお申し付けください。
    ※2名～8名様まで、同一メニューにて承ります。
    ※写真はイメージです。季節・天候により料理内容・器等が変更になる場合がございます。

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• 【ランチタイム限定】秋のお祝い個室プラン

  料金：20,000円*サービス料・税金込

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  • 期間

    2024年9月1日(日)～11月30日(土)

  • 内容

    長寿のお祝いや大切な記念日、お顔合わせなど皆様のハレの日のご利用にオススメのプランをご用意致しました。
    新宿の高層階からご覧いただける眺望を、伝統と革新のフランス料理と共に完全個室でご堪能いただけます。乾杯にはグラスシャンパンをプレゼント。

    乾杯「グラスシャンパンプレゼント」

    ◆9月～11月メニュー
    ・アミューズ・ブーシュ
    ・タスマニアサーモンのマリネとリエット ズッキーニのカネロニ仕立て
    ・牛テールのコンソメにポワロー葱のジュリアン シェリーの香り
    ・太刀魚と帆立貝ムースのルーローブレゼ　トマトフォンデュにブールブランソース
    ・国産牛フィレ肉の網焼き 彩り野菜に赤ワインソース
    ・無花果のローストとサングリア ヴァニラアイスクリーム添え
    ・コーヒー・小菓子

    長寿のお祝いや大切な方と過ごす記念日など、
    サプライズの演出にご利用いただけるオプションサービスをご用意いたしました。
    高層階完全個室という特別な空間で、皆様の記憶に残る特別な演出をお手伝いいたします。
    ・ブーケ：￥3,300～　別途袋代
    ・ホールケーキ：ストロベリーショートケーキ13cm ￥3,600 / 16cm ￥5,900 / 19cm ￥7,300（その他、各種ケーキ）

    ※4日前までの完全予約制です。
    ※別途個室料を頂戴しております。
    ※食物によるアレルギーや食事制限のご要望は、予め係りにお申し付けください。
    ※3名～16名様まで、同一メニューにて承ります。
    ※写真はイメージです。季節・天候により料理内容・器等が変更になる場合がございます。
    ※こちらのプランは各種割引、優待券のご利用は出来ません。
    ※サンクスポイント及び、京王パスポート共済カードポイントは加算対象となります。

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• フレンチコース Veillée ＜ヴェイエ＞

  料金：17,000円 *サービス料・税金込

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  • 期間

    ～2024年11月30日(土)

  • 内容

    ◆9月～11月メニュー

    ・アミューズ・ブーシュ
    ・タスマニアサーモンのマリネとリエット ズッキーニのカネロニ仕立て
    ・牛テールのコンソメにポワロー葱のジュリアン シェリーの香り
    ・太刀魚と帆立貝ムースのルーローブレゼ　トマトフォンデュにブールブランソース
    ・牛ホホ肉のプレッセ ポテトのニョッキとシャテーニュ トリュフ添え
    ・無花果のローストとサングリア ヴァニラアイスクリーム添え
    ・コーヒー・小菓子

    ※4日前までの完全予約制です。
    ※別途個室料を頂戴しております。
    ※食物によるアレルギーや食事制限のご要望は、予め係りにお申し付けください。
    ※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
    ※3名～16名様まで、同一メニューにて承ります。

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• イタリアンコース Insieme＜インシエム＞

  料金：17,000円 *サービス料・税金込

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  • 期間

    ～ 2024年11月30日(土)

  • 内容

    ◆9月～11月メニュー

    ・お食事前の小前菜
    ・国産牛もも肉の自家製ハムにパルミジャーノ・レッジャーノ セルバチコ
    ・烏賊の炙り焼きとイカ墨の焼きリゾット セミドライトマト グリーンソース
    ・牛テールのラグー　自家製リガトーニ
    ・ワイン漬けラムラックのロースト ズッキーニのマリネにプティキャロット 菊芋のフライ
    ・ヌガーのセミフレッド エスプレッソ風味のピスタチオクリーム
    ・コーヒー・小菓子

    ※4日前までの完全予約制です。
    ※別途個室料を頂戴しております。
    ※食物によるアレルギーや食事制限のご要望は、予め係りにお申し付けください。
    ※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
    ※3名～16名様まで、同一メニューにて承ります。

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• お子様メニュー

  料金：4,000円～ *サービス料・税金込

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  • 内容

    年齢に合わせ2種類のお子様料理をご用意致しました。
    アレルギーや苦手な食材などございましたら、お申し付け下さい。

    ◆お子様コース　6,000円

    前　菜：　シーフードのサラダ仕立て　　　　　
    スープ：　本日のスープ
    メイン：　3種類からのチョイス（ご予約の際にお申し付けください）
    　　　　　牛ステーキ／チキングリル／本日の魚料理
    デザート：アイスクリームと季節のフルーツ
    オレンジジュース

    ---

    ◆お子様プレート　4,000円
    　　　　　
    スープ：本日のスープ
    メイン：ミニハンバーガー／エビフライ／フライドポテト／スパゲッティーポモドーロ／チキンライスドリア
    のワンプレート
    デザート：アイスクリームと季節のフルーツ
    オレンジジュース

    ※写真はイメージです。

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