天麩羅＜しゅん＞ Shun
選び抜かれた旬の食材を
匠の技で極上の一品へ
全国各地から厳選した海の幸・山の幸を、職人の熟練した技でその日のベストな状態で提供。
最上級のごま油を用い、軽やかでありながら奥深い味わいに仕上げます。
揚げたての一品一品を、目の前で供する贅沢なひととき。上質な和の空間で、至高の天麩羅をご堪能ください。
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軽い口当たりの胡麻油と洗練された技術
こだわりの配合でブレンドした特製胡麻油は、胡麻本来の自然な風味と軽やかな食感を生み出すことで、幅広い世代の方に愛されています。油の音に耳をすまし、ご提供するまでの蒸らし時間を見極める揚げ手の洗練された技術により、食材のもつ旨味を最大限に引き出します。
天麩羅“旬”のこだわり
メニュー
店舗情報
- 場所
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本館7階
- 営業時間
11:30～15:00（ラストオーダー 14:00）
17:00～21:30（ラストオーダー お料理20:30 お飲物21:00）- 席数
カウンター 10席／テーブル 8席（4名様掛け 2卓） 全席禁煙
※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。
※写真はイメージです。季節、天候、仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。
ご不明な点がございましたら、下記をご確認くださいますよう、お願いいたします。
よくあるご質問- レストラン予約
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受付時間 10:00～20:00
- 天麩羅＜しゅん＞
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TEL.03-5322-8151（直通）
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