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• 〈やまなみ〉
  　個室のご案内

  

  イーリス (3名様～6名様)

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  • 内容

    最大6名様でご利用いただける個室カウンターを1室ご用意しております。
    
    ◆イーリス (3名様～6名様)
    室料　　　　　5,000円
    ご利用条件　　昼：7,800円～
    　　　　　　　夜：21,000円～
    
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

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• ランチコース「なでしこ」

  料金：12,800円 *サービス料・税金込

  

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  • 内容

    ・生ハム　サラダ仕立て
    ・焼野菜
    ・オマール海老（ハーフ）
    ・黒毛和牛（A3） サーロイン 100ｇ
    　　または　神戸牛（A4）サーロイン （+6,500円）
    　　または　飛騨牛（A5）サーロイン （+7,000円）
    ・白飯、味噌汁、香の物
    ・シャーベット
    ・コーヒー

    ※写真はイメージです。季節により、料理内容や器が変更となる場合がございます。

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• ランチコース「さつき」【平日限定】

  料金：3,800円 *サービス料・税金込

  

  平日限定ランチコース「さつき」

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  • 期間

    2019年12月31日～2020年1月5日は除く

  • 内容

    ◆料金
    3,800円
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ◆内容
    ※平日ランチ10食限定
    ・サラダ
    ・焼野菜
    ・オーストラリア産牛フィレ100g
    ・白飯、赤出汁、香の物
    ・シャーベット

    ※2019年12月31日～2020年1月5日は除く。
    ※写真はイメージです。季節により、料理内容や器が変更となる場合がございます。

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• ランチコース「せんりょう」

  料金：5,800円 *サービス料・税金込

  

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  • 期間

    2019年12月31日～2020年1月5日は除く

  • 内容

    ◆料金
    5,800円
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ◆内容
    ・サラダ
    ・焼野菜
    ・本日の魚介
    ・オーストラリア産牛フィレ100g
    ・白飯、赤出汁、香の物
    ・シャーベット

    ※2019年12月31日～2020年1月5日は除く。
    ※写真はイメージです。季節により、料理内容や器が変更となる場合がございます。

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• ランチコース「びわ」

  料金：7,800円 *サービス料・税金込

  

  ランチコース「びわ」

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  • 内容

    舌の上でとろける上質な黒毛和牛　至極のひとときとともに

    ◆料金
    7,800円
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ◆内容
    ・生ハム　サラダ仕立て
    ・焼野菜
    ・黒毛和牛　サーロイン 100ｇ
    ・白飯、赤出汁、香の物
    ・シャーベット
    ・やまなみオリジナルコーヒー

    ※写真はイメージです。季節により、料理内容や器が変更となる場合がございます。

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• 冬の輝きディナー

  特典： シャンパン「ドン ペリニヨン」をお1人様グラス1杯プレゼント

  料金：28,000円 *サービス料・税金込

  ～神戸牛・飛騨牛食べ比べ～

  

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  • 期間

    2019年11月1日（金）～2020年2月29日（土）
    2019年12月20日～12月25日及び2019年12月31日～2020年1月5日は除く

  • 内容

    

    ～冬の輝きディナー特典～

    食前酒として、世界最高峰のシャンパン「ドン ペリニヨン」をお1人様グラス1杯プレゼントいたします。

    ・アミューズ
    ・お造り前菜
    ・国産伊勢海老（または国産鮑　＋\2,100）
    ・焼野菜
    ・神戸牛・飛騨牛　サーロインステーキ100ｇ　食べ比べ
    ・ガーリックライス（または焼ご飯）
    ・味噌汁
    ・香の物
    ・デザート
    ・やまなみコーヒー＆小菓子

    ※お肉は別途＋\1,500で、フィレ100ｇ（各50ｇずつ）に変更可能ですが当日仕入れのない場合もございます。

    ※写真はイメージです。季節により、料理内容や器が変更となる場合がございます。

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• 「まんりょう」

  料金：14,000円 *サービス料・税金込

  ～オプションあり　お好みでアレンジできます～
  
  

  

  まんりょう

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  • 期間

    2019年12月20日～12月25日及び2019年12月31日～2020年1月5日は除く

  • 内容

    ◆料金
    14,000円
    
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ◆内容
    ・アミューズ
    ・前菜
    ・焼野菜
    ・黒毛和牛サーロイン120g　または　本日の魚介
    ・白飯、赤出汁、香の物
    　　またはガーリックライス ＋1,100円
    ・シャーベット
    ・やまなみオリジナルコーヒー
    ・本日の魚　2,000円
    ・オマール海老（ハーフ）　5,500円

    ※写真はイメージです。季節により、料理内容や器が変更となる場合がございます。

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• 「つばき」

  料金：21,000円 *サービス料・税金込

  ～オプションあり　お好みでアレンジできます～
  
  

  

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  • 期間

    2019年12月20日～12月25日及び2019年12月31日～2020年1月5日は除く

  • 内容

    ◆料金
    21,000円
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ◆内容
    ・アミューズ
    ・前菜
    ・本日の魚　または オマール海老（ハーフ）+3,000円
    ・焼野菜
    ・神戸牛（A4）サーロイン120g
    　　または　飛騨牛（Ａ5）サーロイン＋1,800円
    ・ガーリックライス または 焼ごはん、赤出汁、香の物
    ・デザート
    ・やまなみオリジナルコーヒー

    ※写真はイメージです。季節により、料理内容や器が変更となる場合がございます。

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• 「やまなみ」

  料金：33,000円 *サービス料・税金込

  

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  • 期間

    2019年12月20日～12月25日及び2019年12月31日～2020年1月5日は除く

  • 内容

    ◆料金
    33,000円
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ◆内容
    ・アミューズ
    ・お造り前菜
    ・フォワグラ
    ・国産伊勢海老　または　国産鮑
    ・焼野菜
    ・神戸牛（A4）サーロイン 120ｇ またはフィレ 100ｇ
    　　または　飛騨牛（A5）＋1,800円
    ・ガーリックライス　または　焼ごはん、赤出汁、香の物
    ・デザート
    ・やまなみオリジナルコーヒー

    ※写真はイメージです。季節により、料理内容や器が変更となる場合がございます。

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• 「奏（かなで）」

  料金：45,000円 *サービス料・税金込

  

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  • 内容

    神戸牛を食べ比べてお楽しみいただける、やまなみ一押しのコース。
    伊勢海老・鮑とともにご堪能ください。

    ◆料金
    45,000円
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ◆内容
    ・アミューズ
    ・お造り前菜
    ・フォワグラ
    ・国産伊勢海老
    ・国産鮑
    ・焼野菜
    ・神戸牛食べ比べ　サーロイン・フィレ
    ・ガーリックライスまたは焼ご飯、味噌汁、香の物
    ・デザート
    ・コーヒー

    ※写真はイメージです。季節により、料理内容や器が変更となる場合がございます。

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• 極コース「真」

  料金：55,000円 *サービス料・税金込

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  • 期間

    2019年12月20日～12月25日及び2019年12月31日～2020年1月5日は除く

  • 内容

    厳選した極上食材が生む真の美味しさをお届けする＜やまなみ＞の、キャヴィア、フォワグラ、トリュフの世界三大珍味を揃えた、究極ディナーコースです。ぜひご賞味ください。

    ◆料金
    55,000円
    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ◆内容
    ・お造り前菜　キャヴィアを飾って
    ・フォワグラのソテー　焼きりんごを添えて
    ・国産伊勢海老　トリュフソース
    ・国産鮑　雲丹焼き
    ・リフレッシュメント
    ・飛騨牛（A5）食べくらべ　サーロイン＆フィレ
    　　添え焼野菜
    ・ガーリックライス または 焼ごはん、赤出汁、香の物
    ・デザート
    ・やまなみオリジナルコーヒー

    ※写真はイメージです。季節により、料理内容や器が変更となる場合がございます。

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• 〈やまなみ〉ドリンクメニュー

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  • 内容

    ※記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

    ◆グラスワイン
    【シャンパーニュ】
    ランソン　ブラックラベル　　　　　　2,100円
    ドン　ペリニヨン　　　　　　　　　　4,900円

    【赤ワイン】
    シャトー　ヴィラベレール　ルージュ　2,100円
    サヴィニィ　レ　ボーヌ　　　　　　　2,600円
    ボーヌ　ヴィーニュ　フランシュ　　　3,600円
    シャトー　コルディアン　バージュ　　4,200円

    【白ワイン】
    シャトー　ヴィラベレール　ブラン　　1,800円
    サントネージュ牧丘倉科畑シャルドネ　2,300円
    登美の丘　甲州　　　　　　　　　　　2,500円
    ピュリニィ　モンラッシェ　　　　　　3,600円

    ---

    ◆ビール
    生ビール “マスターズドリーム”（サントリー）　1,600円
    生ビール “琥珀エビス”（サッポロ）　　　　　　1,450円
    中瓶（サッポロ）　　　　　　　　　　　　　　　1,430円
    オールフリー　　　　　　　　　　　　　　　　　　920円

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    ◆日本酒
    あさ開 （本醸造）＜岩手県＞
    　一合　　1,200円
    眞澄　やわらか（純米吟醸）＜長野県＞
    　一合　　1,900円
    獅子の里　旬（純米吟醸）＜石川県＞
    　一合　　2,500円
    王禄（純米）＜島根県＞
    　一合　　2,600円
    　四合瓶　10,500円
    黒龍（大吟醸）＜福井県＞
    　一合　　3,800円
    　四合瓶　15,000円
    久保田　萬寿（純米大吟醸）＜新潟県＞
    　一合　　5,500円
    　四合瓶　20,000円

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    ◆焼酎
    魔王（芋）
    　グラス　1,600円
    百年の孤独（麦）
    　グラス　2,200円
    森伊蔵（芋）
    　グラス　2,900円

    ---

    ◆ウイスキー、カクテルほか
    バランタイン17年　　2,300円
    竹鶴21年　　　　　　3,300円
    梅酒　　　　　　　　1,200円
    カシス　　　　　　　1,600円
    ジャパニーズ　ジン『六』　1,900円

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    ◆ソフトドリンク
    ノンアルコールスパークリングワイン　　1,300円
    オールフリー（サントリー）　　　　　　　920円
    コーラ　　　　　　　　　　　　　　　　　850円
    ジンジャーエール　　　　　　　　　　　　850円
    緑茶　　　　　　　　　　　　　　　　　　850円
    ウーロン茶　　　　　　　　　　　　　　　800円
    ミネラルウォーター　　　　　　　　　　1,300円
    白ぶどうジュース＜ソーヴィニョン・ブラン種＞　1,500円
    赤ぶどうジュース＜メルロ種＞　　　　　1,500円
    マンダリンオレンジジュース　　　　　　1,500円
    アップルジュース＜コックス種＞　　　　1,500円

    ※写真はイメージです。季節により、料理内容や食器が変更となる場合がございます。

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