お料理&ケーキ

伝統の味への想いはホテルならではのこだわりです。
1971年の開業時からフランス料理一筋に道を歩んできた
フランス料理界の重鎮である名誉総料理長 緑川廣親に薫陶を受け
その下で日々腕を磨き、メインダイニングの料理長を務めてまいりました。
現状に満足することなく、常に新しい料理へのチャレンジを続けています。

華やかでおめでたい食材の数々を、最高峰の技術で創りあげた、輝かしい祝宴一皿ごとに美しく盛り付けられた特別な中国料理です。

しあわせを約束する、ウエディングの甘い花。
パティシエと共に、ゲストの喜ぶ顔を想像しながら、お二人だけの
オリジナルケーキをお創りください。パティシエと直接ご相談いただき、
お二人だけのオリジナルケーキをお創りすることができます。

○生ケーキのデザイン等はご相談を承ります。
■フレッシュウエディングケーキは、当日のコース料理の中でお召し上がりいただきます。
■ご人数により大きさが変わる場合がございます。詳しくはご相談下さい。