フードブティック＜ポピンズ＞ poppins

Father’s day special cake

甘酸っぱいパッションレモンのクリームとアプリコットのコンポートをミルクショコラキャラメルのムースで包み込んだ期間限定ケーキです。

「父の日ケーキ」
ホール： 3,800円
ピース： 820円

販売期間 ：6月1日（日）～6月15日（日）

• ホールは3日前までの要予約

Summer Stollen

マンゴー、パイナップル、オレンジピール、レモンピールをふんだんに使った冷やしておいしい夏仕様のシュトーレン。

「サマーシュトーレン」　2,600円

販売期間 ：6月1日（日）～8月31日（日）

Seasonal Rolled Cake

青果のプロ築地定松が目利きした「完熟マンゴー」を贅沢に使用したロールケーキ。ほどよい酸味と濃厚な甘さのマンゴー、ミルキーなクリームを卵の味わいがしっかり残るふんわり生地で丁寧につつみました。

「完熟マンゴーロール」
ホール： 4,000円
ピース： 1,350円

販売期間 ：6月1日（日）～6月30日（月）

Seasonal Tart

旬を迎えたフレッシュなアメリカンチェリーをたっぷりと。リッチな味わいのタルト生地、ほんのりビターなチョコレートクリームがチェリーのみずみずしい甘酸っぱさを引き立てます。

「フレッシュチェリーのタルト」
ホール： 4,500円
ピース： 1,350円

販売期間 ：6月1日（日）～6月30日（月）

Matcha & Lemon Cake

ほろ苦い抹茶や瀬戸内レモンを使用した、初夏にぴったりの爽やかなスイーツをラインナップ。

「抹茶と柑橘のガトー」　880円
「抹茶と黒ごまのガトー」　860円
「タルト オ シトロン」　940円
「ココ シトロン」　880円

販売期間 ：5月1日（木）～ 6月30日（月）

Matcha & Lemon Bread

抹茶の生地でたっぷりのくるみを包んだブレッドと、サクサク食感と清涼感あるレモンクリームが軽やかなデニッシュをご用意。

「抹茶とくるみのブレッド(ハーフ)」　390円
「レモンのデニッシュ」　420円

販売期間 ：5月1日（木）～ 6月30日（月）

Cake salé

暑い夏にもおススメなケーク・サレ。たっぷり夏野菜、グルテンフリーの2種をご用意。

「ケーク・サレ～ヴェール～」（写真左）
「夏野菜のケーク・サレ」（写真右）
各 1,500円

販売期間 ：6月1日（日）～9月上旬

Seasonal Bread

香ばしい小麦の風味とバジルペーストとベーコンの旨みが絶妙にマッチしたベーコンエピです。

「バジルベーコンエピ」450円

日本酒「獺祭」×和素材

「獺祭」の酒粕を使った酵母と十勝産小麦や和三盆など「和」の素材にこだわった“もちもちふわふわ”の生地を、焼かずにそのままお楽しみください。

「獺祭あんぱん」280円
「獺祭食パン」650円

まるでクロワッサンな食パン

たっぷりの北海道産発酵バターを折り込んだ、クロワッサン約10個分の生地で作った、外はサクサク、中はしっとりふわふわの食パンです。

（1斤）1,300円

プレミアムこだわりのぶどうパン

1斤あたり約180gのレーズンが入っている、ぶどうパン好きにはたまらない人気商品。しっとりもちもちの生地と2種のレーズンがバランスよく上品な味わいです。

（1斤）1,650円