특별 이벤트 메이커스 디너
『샴페인 “Joseph Perrier”와 도쿄 프렌치』
200년의 전통과 Keio Plaza Hotel의 프렌치가 만나는 유일무이한 미식의 밤.
창업 200주년을 맞이하는 명문 샴페인 메종 '조셉 페리에'와 가을 식재료로 화려하게 장식한 프렌치를 즐기실 수 있는 단 하루의 특별 디너를 준비했습니다.
당일은 메종 현 당주 벤자민 풀몽 씨를 맞이하여 샴페인의 역사와 매력에 대해 직접 이야기를 듣는 시간을 가집니다.
도쿄산 식재료와 메인 디쉬에는 야마구치현 이와쿠니시의 희귀한 타카모리 와규 등 셰프가 직접 산지를 방문하여 엄선한 식재료를 사용. 섬세한 프랑스 요리와 샴페인의 다양한 마리아주를 통해 궁극의 페어링 체험을 마음껏 즐기시기 바랍니다.
일시
2025년 10월 16일(목)
접수: 18:30~
시작: 7:00 PM
요금
1명 45,000엔 (요리, 와인, 서비스료 및 세금 포함)【예약 필수】
장소
44층/Banquet Room <Ensemble>
예약
インターネットまたはお電話で承ります。
TEL.03-5322-8151【レストラン予約】(受付時間 10:00~20:00)
※ 특별 이벤트로 인해 각종 할인 및 우대는 대상에서 제외됩니다.
※ 예약 변경 및 취소는 10월 14일(화)까지 레스토랑 예약처로
전화로 연락해 주시기 바랍니다.
※ 식재료에 의한 알레르기 또는 싫어하는 식재료가 있는 경우 예약 시 미리 알려주시기 바랍니다.
6대째 당주 Benjamin Fourmon(벤자민 플루몽) 씨
메종 조셉 페리에의 기념할 만한 200주년을, 일본 여러분과 여기 Keio Plaza Hotel에서 맞이할 수 있는 것, 매우 기쁘고, 또 영광에 살고 있습니다. 여러분과 함께 걷는 미래를 축하해, 건배!