계절의 안내 ~봄~
계절 안내
겨울을 넘기고 조용히 깨어나기 시작한 계절의 축복. 화창한 맑은 날에 어울리는 제철 식재료가 어우러진 한 접시.
봄의 빛과 향기를 담은 고급스러운 공간에서 마음에 남는 축하의 순간을.
２F /중국 요리 < Nan-en >
기간: 3월 1일(일)~4월 30일(목)
■디너 코스 '오키'
벚꽃 향이 가득한 봄의 화려한 전채 요리, 금목돔, 이세에비, 전복 등 진귀한 재료를 아낌없이 사용한 광둥 요리로 축하하는 봄의 연회.
料金：20,000円
메뉴(전 8품)
- 봄의 색채를 담은 특선 전채 모듬
- 벚꽃 새우가 들어간 상어지느러미 통째로 조림, 바지락을 곁들여
- 이세 새우(외국산), 전복의 특제 생선 간장
- 금눈돔과 봄야채의 피셔스프 끓이기
- 국산 소고기 등심의 볶아 구이 사테이 소스 등
디너 코스 '벚꽃 춤' 17,000엔도 있습니다.
■런치 코스 '사쿠라'
봄의 맛을 맛보는 출발에 어울리는 화려한 코스 요리로 축하를.
料金：5,600円
메뉴(전 7품)
- 상어지느러미와 바지락, 무를 넣은 찜 스프
- 새우와 오징어, 홍화의 볶음
- 특제 딤섬 2종(조주식 찹쌀 롤·옥수수 들어간 새우 슈마이)
- 소고기 채썰기와 부추, 겨자채소와 올리브유 절임을 함께 볶음
- 벚꽃 새우와 봄 양배추가 들어간 볶음밥 외
레스토랑 페어
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South Tower ２F／<Washokuan>
매장 상세바지락 맑은국이나 죽순밥 등 이 계절에만 맛볼 수 있는 요리들로 아이의 성장을 축하합니다.
■런치 '히나 고젠'
기간: 1월 26일(월)~3월 15일(일)
요금: 5,600엔메뉴(전 7품)
- 병아리 벚꽃 새우와 가라쓰 자연 장미
에조 鮑와 에도심 취채 스리 싱크
가오루 연어의 야채 된장
찐 닭고기 곁들인 간장 구이
鰈의 사이쿄 구이 - 튀김류 새우의 히나아게(튀김)
- 찜 요리 즈와이 게 계란찜
- 식사 죽순을 넣어 지은 밥 등
디너 코스 '히나마츠리' 13,000엔~도 준비되어 있습니다.
- 병아리 벚꽃 새우와 가라쓰 자연 장미
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Main Tower 47층／SKY PLAZA IBASHO
디저트 뷔페로 배를 채운 후에는 호텔 최상층의 힐링 공간 IBASHO에서 야경을 감상하며 담소의 시간을 보내세요.
■【평일 한정】스위츠 뷔페×IBASHO 나이트타임(예약 필수)
기간: 1월 15일(목)~5월 1일(금)
요금: 어른통상 11,000엔→ 7,500엔
초등학생통상 9,000엔→ 6,000엔
4~5세 4,000엔●내용
２F / All Day Dining < Jurin >
스위트 뷔페(14:30~/2시간제)IBASHO의 이용(16:30~22:00)
※Jurin을 이용하실 때 IBASHO 나이트타임 입장권을 드립니다.
음료 페어
봄의 축하를 특별한 한 잔으로
로랑 페리에 페어
1812년에 창업한 명문 메종, 로랑 페리에. 전통과 혁신의 융합에서 탄생한 신선하고 우아하며 동시에 강렬함을 느낄 수 있는 로제. 신선한 베리의 여운에 휩싸이는 순간을.
기간: 3월 1일(일)~4월 30일(목)
로랑 페리에 라 뀌베
요금: 병 17,000엔 글라스 2,700엔
로랑 페리에 로제
요금: 병 29,500엔, 잔 4,700엔
레스토랑 및 바(일부 제외 매장 포함)에서 제공됩니다.
호텔 이벤트
개업 55주년 기념
마사키 키호 디너쇼 2026 'A new Life'
엄숙한 존재감과 마음을 울리는 노랫소리. 마야 키호가 선사하는 미식과 함께 즐기는 단 하루의 디너쇼.
일시: 5월 2일(토)
접수 16:00~ / 식사 17:00~ / 쇼 18:40~
장소: Main Tower 5층 / Banquet Room <Concord Ballroom>
요금: 40,000엔
호텔에서 즐기는 히나마츠리
~시대를 넘어 병풍에 비치는 일본 문화~
올해로 25년째를 맞이하는 봄의 상징. 약 5,000개의 매달아 장식하는 장식품과 '병풍'으로 장식된 일본의 미가 펼쳐집니다.
- 전시 '본견 고포의 츠루시 장식과 마타로 인형의 단 장식'
협력: 마츠오 미츠요와 히마와리 그룹 - 실연 '병풍에 대한 라이브 퍼포먼스'
협력: 서예가 하라 에리, 카타오카 병풍점 - 실연 "봄을 느끼는 가야금 연주"
- 워크숍 '기계식 병풍 만들기'
- 판매 '손글씨 병풍'
협력: 카타오카 병풍점
기간: 2월 1일(일)~3월 31일(화)
장소: Main Tower ３F 메인 로비 외
호텔에서의 안내
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