バーテンダーが創るカクテルとシェフおすすめ料理をコース仕立てで味わえる、お一人様はもちろんご友人同士やカップルにも最適のプランです。
多彩な表情を魅せるパノラマの夜景とともに、大人の贅沢なバータイムを。
◆メニュー
・ノルウェーサーモンのコンフィ イクラとレムラードソースを添えて
プティポワクーリと桜花セッシュのあしらい
・ブランダードのフォルムスフェリックフリット 金箔飾り
ヴァンブランソース
・スープ・デュ・ジュール&パン・ア・ラ・メゾン
【メインチョイス】
※写真はフルコースです。メインを魚料理もしくは肉料理よりお選びください。
・イサキのムニエル 温製野菜の付け合わせ
ソース・アグリュームス
または、
・牛フィレ肉のポワレにシャンピニョンデュクセルのナッペ
茄子のバトー仕立てのガルニテュール ポルトソース
・本日のデザート
・コーヒー or 紅茶
◆お飲み物
9,500円プラン 1ドリンク付き(予約特典:乾杯スパークリング+選べるワンドリンク プレゼント)
スパークリングワイン、ビール、ウイスキー、カクテル、ワインなど
約70種の中からお選びいただけます。
12,000円プラン 2時間飲み放題(30分前ラストオーダー)
スパークリングワイン、ビール、ウイスキー、カクテル、ワインなど
約70種の中からお選びいただけます。
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