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계절의 안내 ~봄~

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계절 안내

겨울을 넘기고 조용히 깨어나기 시작한 계절의 축복. 화창한 맑은 날에 어울리는 제철 식재료가 어우러진 한 접시.
봄의 빛과 향기를 담은 고급스러운 공간에서 마음에 남는 축하의 순간을.

2F /중국 요리 < Nan-en >

기간: 3월 1일(일)~4월 30일(목)

■디너 코스 '오키'

벚꽃 향이 가득한 봄의 화려한 전채 요리, 금목돔, 이세에비, 전복 등 진귀한 재료를 아낌없이 사용한 광둥 요리로 축하하는 봄의 연회.

料金:20,000円

메뉴(전 8품)

  • 봄의 색채를 담은 특선 전채 모듬
  • 벚꽃 새우가 들어간 상어지느러미 통째로 조림, 바지락을 곁들여
  • 이세 새우(외국산), 전복의 특제 생선 간장
  • 금눈돔과 봄야채의 피셔스프 끓이기
  • 국산 소고기 등심의 볶아 구이 사테이 소스 등

디너 코스 '벚꽃 춤' 17,000엔도 있습니다.

■런치 코스 '사쿠라'

봄의 맛을 맛보는 출발에 어울리는 화려한 코스 요리로 축하를.

料金:5,600円

메뉴(전 7품)

  • 상어지느러미와 바지락, 무를 넣은 찜 스프
  • 새우와 오징어, 홍화의 볶음
  • 특제 딤섬 2종(조주식 찹쌀 롤·옥수수 들어간 새우 슈마이)
  • 소고기 채썰기와 부추, 겨자채소와 올리브유 절임을 함께 볶음
  • 벚꽃 새우와 봄 양배추가 들어간 볶음밥 외

레스토랑 페어

  • 2F / All Day Dining < Jurin >

    상큼한 머스터드 크림 소스를 곁들인 봄을 알리는 생선 사와라, 새콤한 베리 소스가 오리 고기의 단맛을 더욱 살려주는 메인 플레이트 등, 꽃이 아름답게 만발하고 빛이 가득한 봄의 화려함을 표현한 메뉴입니다.

    ■런치 "스프링 코스"

    기간: 3월 16일(월)~4월 30일(목)
    요금: 5,200엔

    메뉴

    • 훈제 연어와 아보카도의 밀푀유 스타일
    • 오늘의 수프
    • <메인 요리 모듬 플레이트>

    • 삼치 포와레 머스터드 크림 소스
    • 오리 로스트 베리 소스

    • 과일 타르트
  • 7층/철판구이<야마나미>

    국산 이세에비, 고베 소고기·히다 소고기의 식사 비교, 철판으로 마무리하는 계절의 수프 등 요리장이 엄선한 재료를 마음껏 즐기실 수 있습니다.

    ■런치&디너 「케야키」

    기간: 3월 1일(일)~4월 30일(목)
    요금: 38,000엔

    메뉴

    • 철판에 구워내는 한입 크기의 푸아그라 소테 벚꽃 소스
    • 바삭하게 구운 바게트를 띄운 클램 차우더
    • 국산 이세새우 벚꽃 소금을 곁들여
    • 고베규(A4) 히다규(A5) 안심 살코기 맛보기 각 40g
    • 디저트 외
  • 7층/텐베라<신>

    봄의 숨결을 느낄 수 있는 제철 식재료를 재료 본연의 맛을 최대한 살린 튀김 요리로 제공합니다. 봄의 새로운 시작을 축하하는 자리에도 추천합니다.

    ■ 점심 코스 「꽃 뗏목」

    기간: 3월 1일(일)~4월 30일(목)
    요금: 8,500엔

    메뉴

    • 소형 그릇
    • 샐러드
    • 튀김류 말이 새우 2개
      조개류 및 기타 해산물 4종
      야채 4종
    • 식사 소고기에비의 가키아게
      소덴동, 아카미소시루 또는 텐차
    • 벚꽃 아이스크림
  • 3F/<Cocktail &Tea Lounge>

    다채로운 전채 요리, 소 등심의 탈리아타, 딸기 아이스크림을 곁들인 에그 타르트를 오리지널 칵테일을 비롯 약 50종의 음료와 함께.

    ■【예약 필수】슈프림 플랜

    기간: 3월 1일(일)~4월 30일(목)
    요금: 8,500엔

    메뉴

    • 에피타이저 플레이트
    • 메인 디시 플레이트
      (소고기 등심의 탈리아타/완두콩과 제노베제의 탈리아텔레)
    • 디저트

    스파클링 와인과 오리지널 칵테일 6종, 생맥주를 포함한 약 50종의 프리 플로우가 포함됩니다.

    • 2~4명까지 예약 가능합니다.
    • 프리 플로우는 2.5시간제로 운영됩니다.
  • 45F/ Sky Lounge < Aurora >

    파스텔 컬러로 장식된 딸기와 벚꽃, 감귤 등의 디저트와 세이보리로 봄의 방문을.

    ■애프터눈티~딸기×Spring~

    기간: 3월 1일(일)~4월 30일(목)
    요금: 6,300엔~

    메뉴

    • 오늘의 수프
    • 3단 스탠드
      딸기와 벚꽃의 글라스 디저트/감귤 마카롱/딸기와 벚꽃의 말차 몽블랑/프레제/피스타치오 소스 도넛/채소와 후무스의 딥/스팸과 계란말이 샌드위치 등
    • 커피, 홍차, 허브티 등
      약 30종류를 무제한으로 제공(3시간제, 30분 전 라스트오더)
  • South Tower 2F/<Washoku-an>

    벚꽃 새우 진장(어묵) 국물 요리와 죽순밥 등 이 계절에만 맛볼 수 있는 요리를 제공.

    ■런치 '사쿠라 고젠'

    기간: 3월 16일(월)~4월 30일(목)
    요금: 5,600엔

    메뉴(전 7품)

    • 작은 그릇
      하루코 도미와 식초 야채
      사쿠라바 麩와 筍의 白和
    • 2종류 모듬
      아내 것
    • 구이 요리 가자미의 사쿠라야키 곁들임 야채
    • 튀김류 새우의 사쿠라 튀김
      튀김 야채 푸른잎채소 레몬
    • 찐 것 사쿠라비와 생수의 찻잔 찜
    • 식사 죽순을 넣은 밥, 향토 음식
    • 그릇 벚꽃새우 진장(어묵) 맑은 국

    디너 코스 “밤벚꽃” 13,000엔~도 있습니다.

  • Main Tower 47층/SKY PLAZA IBASHO

    디저트 뷔페로 배를 채운 후에는 호텔 최상층의 힐링 공간 IBASHO에서 야경을 감상하며 담소의 시간을 보내세요.

    ■【평일 한정】스위츠 뷔페×IBASHO 나이트타임(예약 필수)

    기간: 1월 15일(목)~5월 1일(금)
    요금: 어른 통상 11,000엔 → 7,500엔
    초등학생 통상 9,000엔 → 6,000엔
    4~5세 4,000엔

    ●내용

    2F / All Day Dining < Jurin >
    스위트 뷔페(2:30 PM~/ 2시간제)

    IBASHO의 이용(4:30 PM~10:00 PM)
    ※Jurin을 이용하실 때 IBASHO 나이트타임 입장권을 드립니다.

음료 페어

봄의 축하를 특별한 한 잔으로

로랑 페리에 페어

1812년에 창업한 명문 메종, 로랑 페리에. 전통과 혁신의 융합에서 탄생한 신선하고 우아하며 동시에 강렬함을 느낄 수 있는 로제. 신선한 베리의 여운에 휩싸이는 순간을.

기간: 3월 1일(일)~4월 30일(목)

로랑 페리에 라 뀌베
요금: 병 17,000엔 글라스 2,700엔

로랑 페리에 로제
요금: 병 29,500엔, 잔 4,700엔

레스토랑 및 바(일부 제외 매장 포함)에서 제공됩니다.

호텔 이벤트

마사이 키호

개업 55주년 기념
마사키 키호 디너쇼 2026 'A new Life'

늠름한 존재감과 마음에 울리는 가성. 전 다카라즈카 가극단 유키조 톱 딸역 마야 아키호가 주는 미식과 함께 즐기는 하룻밤 한정 디너 쇼.

일시: 5월 2일(토)
접수 4:00 PM~ / 식사 5:00 PM~ / 쇼 6:40 PM~
장소: Main Tower 5층 / Banquet Room <Concord Ballroom>
요금: 40,000엔

호텔에서의 안내

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